pudră de brânză naturală înlocuiește și simplifică utilizarea de brânzeturi dure

Produs din brânză uscată „Estamol“ - este o brânză uscată, dar sub formă de pulbere.

pudră de brânză uscată 40% grăsime

40% grăsime din lapte

grăsime vegetală 0,6% (greutate totală) de floarea-soarelui rafinat ulei dezodorizat congelat

Gradul de recuperare 1. 3

După hidratare apă se obține 3 kg de cheag de brânză, care este ușor de topit și aplicat ori de câte ori există o formulări de cașcaval.

Aceasta facilitează utilizarea producătorului de brânzeturi dure, și poate îmbunătăți în mod semnificativ calitatea produselor finite, reduce depozitarea și transportul costurilor materiilor prime, reduce intensitatea forței de muncă și intensitatea energetică a producției.

„Estamol“ Produsul are un termen de valabilitate lung de 8 până la 12 luni și nu necesită condiții speciale de păstrare.

agent de îngroșare naturale Vkusoobrazuyuschy în toată producția de alimente.

Aromatizarea ingredient, și ca sursă de proteine ​​foarte concentrate, digerabile și complete.

Acesta este un substitut natural pentru praf de ouă.

Unii parametri ai produsului în funcție de clientul poate schimba acest procent de proteine ​​de la 34% la 70% și% grăsime. Cu cât mai puține este mai scăzut prețul.

- înghețată, alimente pentru copii

- Chips, biscuiti, nuci, Pâine crocantă

- biscuiti cu branza, cookie-uri, biscuiți

- industria de panificație (patiserie, paste făinoase)

- sosuri pentru paste și pizza, cremă de brânză de umplere

- brânză și sousnye amestecuri uscate pentru supe, cereale și piure de fast-food

- carne de gastronomie cu umplutură de brânză

- sosuri pentru salate cu brânză, pește

Made in Ucraina - Toate documentele necesare sunt atașate

pudră de brânză; brânză uscată; brânză uscată; pudră de brânză; sire Sukhiy; pulbere Sirny;

Produse alte companii

Pulberile Brânză și suplimente, brânză și ingrediente alimentare, vânzare, aprovizionare

Pulberile Brânză și aditivi (Laktosan Danemarca) Lactosan, vânzare, prsiavka

Pulberile Brânză Lactosan en-gros, vânzarea, furnizarea

Brânză praf, Kiev

Brânză uscată zer dulce demineralizat