Mulți dintre noi cum ar fi pește sărat. Va oferim pentru a găti macroului provesnuyu la domiciliu. macrou Gata merge bine cu cartofi fierți. Jumătatea de sex masculin este excitat de la o gustare să se răcească sticlă de bere.
ingrediente
- macrou congelat - 2 buc.
- Frunze de dafin - 5 buc.
- Piper boabe - 10 buc.
- mazare piper negru - 10 buc.
- Sare - 6 linguri
- Zahăr - 1 lingura
- Apa - 2 litri
informații
aperitiv
Porții - 4
Timp de gătit - 0 h 40 min
Provesnaya macrou: cum să se pregătească
Se spală macroul, scoateți capul și curat din interior. Clătiți sub jet de apă, scoateți plyonochku negru. Pat uscat cu un prosop de hârtie.
Se prepară sosul. Ia-o apă curată. sare Presarati, zahăr, toate condimentele enumerate în rețetă. Se amestecă pentru a dizolva sarea si zaharul. Se toarnă într-un recipient adecvat sau borcan de trei litri. Dacă vă place un pește sărat, se prepară saramura mai puternică.
Se pune macroul preparat. Se acoperă cu o folie de capac sau se agață și trimite-l la 3 zile în frigider.
Tie un puternic cozi de fir și atârnă într-un loc ventilat timp de 1-2 zile pentru uscare.
Provesnaya macrou gata.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: