Proprietatile curative ale kvass

Această băutură veche pentru fiecare dintre noi familiarizați cu copilărie. Și, probabil, mulți dintre voi știți că BREW este bun pentru sănătate, și a noastră stră-bunica le-a folosit cu succes în produsele cosmetice.

Cu toate acestea, un pic de clarificare, cvas ar trebui să fie naturale. Pentru uz cosmetic este potrivit doar pentru prepararea cafelei acasă.

Iată cum să explice sensul dicționarelor infuziei de cuvinte: „m. kvasok, acid, acru; Beverage românească din făină de secară fermentate (syrovets) sau copt pâine cu malț; Diverse kvasses sunt preparate la diferite făină și malț la amestec. miere Cvas, miere; klyukovny kvas, pere, mere, preparate fără făină, lichioruri de fructe de apă pe fructe. "

In general, BREW este un produs de alcool incomplet sau mustului de fermentație lactică care conține zaharuri și alcool puțin, acid lactic, aminoacizi, vitamine, minerale, calciu, magneziu, fosfor și alte elemente nutritive.

Până în prezent, potrivit oamenilor de știință, cvas românesc este băutura cea mai valoroasă și nutritive existente în acest moment. Cvas nu numai că potolește setea, tonifiaza întregului organism, reduce oboseala și dă putere, previne apariția beriberi și scorbut, îmbunătățește digestia și metabolismul, previne dezvoltarea microbilor patogeni daunatoare utile pentru inima. Cvas afișează corpul celulelor moarte, periculoase și nesănătoase.

Bea, care seamănă vag o bere a fost făcută în Egiptul antic în secolul VI î.Hr.

În Rus Cvas era cunoscut în epoca pre-creștină. Cronicile menționează că în Rusiei Kievene în a face creștinismul în 989, Prințul Vladimir a ordonat oamenilor să distribuie alimente, miere și cvas.

În următoarele secole au existat o varietate de cvas - menta, sfecla, stafide, zilnic, okroshechny, acru, alb, rosu, si chiar pune la cale-supa. Există, de asemenea, a fost o profesie - Kvasnikov. De obicei, fiecare specializat într-un anumit Kvasnikov kvass - căpșuni, miere, pere, etc. La Moscova, în zilele vechi a fost dospit rând, în cazul în care au vândut-o mare varietate de cvas.

Din păcate, contemporanii nu este dat să gust multe vechi cvas românească din cauza pierderii rețete și dispariția treptată a cuptoarelor românești. Dar orice femeie poate învăța cum să pregătească un ceai revigorant o familie sănătoasă, și să-l utilizați pentru a îmbunătăți aspectul lor.

- Pentru intinerire a pielii Se dizolvă fiertură acasă pâine cu apă fiartă 1: 1. Ștergeți curat dimineața și seara fata cu un tampon de vata inmuiat in lichid.

- Pentru netezirea ridurilor umezeste cheesecloth, pliat în mai multe straturi, în cvas și se aplica pe fata timp de 15-20 minute. Se spală cu apă la temperatura camerei.

- Ia pentru orice piele. cupa Cvas, se adaugă 1 linguriță de miere si 1 lingurita de suc de mere. tifon umed și să impună pe fata timp de 15 minute, se spală cu apă fiartă, la temperatura camerei.

- Pentru strălucire și puterea de cuie 1 lingura. lingura pentru a se amesteca cu cvas. lingură și miere. o linguriță de suc de lămâie. Frecați cuie în 10-15 minute. Cursul de 2-4 săptămâni.

- Baie kvass Adaugă temperatură baie + 37C cvas 1 litru și se află în ea timp de 15-20 minute. Această baie hidratează și tonifică pielea, restabilirea aciditatea corectă și permițând îmbătrânire lung.

- Firming Masca pentru par de la Cvas Cvas Aplică prin păr și se freacă în rădăcini, a pus pe un capac de celofan, spălați după 20-30 de minute, cu apă caldă. Rețetă pentru băutură cvas și cosmetice

Cut. pâine de secară în felii, se usucă în cuptor până întuneric - maro, rece, ori în borcan de trei litri. Se umple cu 3 litri de apă caldă fiartă, se lasă 4 ore. Se strecoara si se toarna intr-un alt vas. Se adaugă 100 de grame. zahăr, 25 gr. trăiesc drojdie și, dacă se dorește, unele stafide, se acoperă cu un prosop. Se lasă să fermenteze timp de o zi. Se strecoara, se pune în frigider.