Proprietăți utile de Rowan și contraindicații
scorus (Sorbus aucuparia) - este un arbust sau arbore din familia Rosaceae, sau a crescut. Rowan ajunge la 12 de metri în înălțime, dar de obicei 5-10 metri. Chron rotunjite ajurata. Se dezvoltă cazuri separate, care nu formează un desișuri continuu, subarbust sau al doilea nivel mixt, conifere, păduri de foioase, ocazional, margini de pădure și poieni între tufișuri. Este de iarnă-Hardy și umbra de toleranță.
În același mod, precum și mulți arbori și arbuști pe care le planta în grădinile noastre, scorus face parte din familia Rosaceae. Trebuie spus că aceeași chokeberry negru nu este parte din cenușă genul de munte, și se referă la genul Aronia și spune că această cenușă de munte nu este în întregime adevărat.
scorus are o semne exterioare foarte caracteristice. Foarte caracteristică foaie aspect de cenușă, este complicat. Fiecare dintre frunzele sale mici, nu este o bucată de hârtie separată, ca parte a unei foi de complexe. Această listă se numește penat ciudat, din cauza formei seamănă cu un stilou, iar la partea de sus există un prospect ciudat. Partea superioară a frunzei este inchis pufos verde si destul de buna, dar ușor mai scăzute și mai albicios. Acest lucru lasă scădere în toamnă ca un întreg, nu bucăți separate și întreaga matrice, astfel încât el a numit-o frunză de compus. Frunzele au un aranjament complex foaie din laturile opuse, adică Acestea sunt situate pe o ramură opuse una față de cealaltă.
Genul apartine Rowan mai mult de o sută de specii care se găsesc nu numai în partea europeană a țării noastre, dar, de asemenea, în Siberia. De asemenea, multe tipuri de cenușă de munte din Caucaz și din Munții Ural. Uneori crescut și merișor, care a fost crescut în Crimeea. Această cenușă de munte, cu un fruct foarte mare, dar este necesar să se acopere pentru iarnă, și de aceea necesită o anumită atenție.
Cu toate acestea există un fel de „Rowan Nezhinskaya“, care este o poveste interesantă legată. Ideea este că soiul original, numit „Rowan Nevezhinskaja“ în onoarea satului regiunii Nevezhino Vladimir, unde creste. Rowan folosit vinificatori, pentru a crea o atmosferă de mister și de a da un nume mai armonios, au redenumit clasa ei și de la „Nevezhinskaja“ a devenit „Nezhin“.
În Rowan boabe conțin un număr foarte mare de oligoelemente, cum ar fi magneziu, mangan, cupru, zinc, iod și fier, care se gaseste in boabele de scoruș conține destul de mult. Și fier corpul nostru este o necesitate, deoarece este o parte a proteinei hemoglobinei. Hemoglobina - aceasta este proteina care dă culoarea roșie a sângelui nostru și din cauza căruia există transportul oxigenului în corpul nostru la diferite organe și țesuturi. Cu un deficit de fier in organism uman apare anemia de boală, adică pentru deficit de oxigen. Reumplerea fier corpurile noastre au nevoie de foarte multe ori după diverse operații, leziuni, și cel mai important - pentru femei în anumite perioade ale vieții lor, este de asemenea foarte important pentru a reface organismul cu fier. În plus, o cantitate mare de taninuri conținute în aceste boabe mici. Dar taninurile sunt cuprinse nu numai în boabe, dar, de asemenea, în scoarța de munte cenușă. Și dacă vă decideți vreodată la gratar friptură și vor fi folosite în acest scop Rowan crengi, carnea va dobândi un gust plăcut caracteristic. Un pește afumat, care este pe crengi Rowan, de asemenea, va dobândi o absolut uimitoare arome. În plus, în Rowan fructe de padure contin pectina si - o substanta care ajuta la normalizarea digestiei. Reduce fermentarea excesivă a carbohidraților și reglează digestia normală a corpului tau. De asemenea, în boabe Rowan conținea o substanță ca sorbitol; această substanță ar trebui să fie familiare persoanelor afectate de boala de diabet zaharat. Sorbitolul este adesea utilizat în produse dietetice ca un substitut de zahăr. Dar dincolo de aceasta, sorbitolul ia excesul de grăsime din ficat și curăță sângele de excesul de colesterol. Un alt substanțe utile conținute în aceste boabe este amygdalin. Această substanță este foarte rar în compușii naturali nu este comun. Amygdalin este indispensabil pentru locuitorii din mediul urban, deoarece ajuta la eliminarea toxinelor nu numai, dar, de asemenea, are o caracteristici de radio și X-ray.
De fructe uscate preparate perfuzie avantajos Rowan. Pentru perfuzii iau 40 de grame de fructe uscate de cenușă de munte. Ei au nevoie să taie, a pus într-un termos, se toarna un pahar de apă clocotită și infuzat timp de cel puțin 4 ore. Apoi, infuzia rezultată este necesară pentru a filtra, pentru a aduce apă până la volumul inițial și să bea 1/3 cană înainte de a mânca.
În plus, fructe de padure Rowan proaspete stoarce sucul. Acest suc are, de asemenea, proprietăți de vindecare. Acest suc de fructe pot fi depozitate în frigider, cu atât mai mult că Rowan nu se deteriorează foarte repede; este un conservant natural.
În plus, dintr-o multitudine de boabe scorus prepara alimente gustoase, care au de asemenea proprietăți utile. Dar cele mai multe dintre proprietățile benefice ale boabelor, se menține în cazul în care se macină cu zahăr. Acest lucru poate fi realizat într-un mojar sau se macină boabele pot fi într-o mașină de tocat carne. Produsul rezultat este, de asemenea, cel mai bine păstrat în frigider.
În unele cazuri, fructe de padure Rowan sunt utilizate nu numai, dar, de asemenea, coaja. Mai ales dacă nu sunt aproape de stejari, scoarța de munte de cenușă poate fi folosit pentru clătire în diferite boli ale gingiilor.
În pădurile noastre există alte fructe de padure rosii, care pot concura pe proprietățile benefice ale cenușă de munte. Aceste fructe se găsesc mult mai dificil. Ei nu cresc peste tot, dar numai în locuri special amenajate. Și aceste plante fac parte din fructe de padure, numit Kalina ordinare.