proprietăți medicinale anasonul și contraindicațiile, foto, comentarii

Ienibahar anason cunoscut aproape în fiecare hostess cu experiență. În fotografie, aceste plante arata ca umbrele albe din cauza inflorescențe mici. Semințele acestei plante este utilizat pentru coacerea de pâine, produse de patiserie, și chiar și în prepararea alcoolului. Anis adăugate la băuturi, cum ar fi Sambuca, absint, pastis, arak. Și recenzii despre gustul său numai pozitiv. În plus anason posedă proprietăți terapeutice, care au fost aplicate cu succes în medicină. Dar există acest condiment și contraindicații, deși mulți dintre ei.

reguli și selecție Descriere anason

Anason Burnet - denumirea științifică a acestei plante. Această plantă anuală de până la 60 cm în înălțime. Tulpină ei subțire, similar cu axul. Florile sunt albe și anason ca umbrele.

Consiliul. Cei care cresc anasonul, trebuie să știți: curățați-l imediat ce umbrele devin maro. Ei trebuie să fie sigur treiera și uscat. În caz contrar, ei vor pierde uleiurile esentiale benefice.

La selectarea anasonul trebuie să se uite cu atenție la culoarea și mirosul fructului (semințe). produs proaspăt are o culoare strălucitoare, saturate. Aroma este la fel de puternic si revigorant. În cazul în care mirosul este slab și slab - este caracteristica principală a fătului vechi. Același lucru se poate spune despre terne semințele de culoare maro închis. Poate că un astfel de fructe și proaspete, dar nu sunt stocate corect. Deci, nu este în valoare de cumpărare.

Utilizați anason și tratamentul cu utilizarea sa

Utilizarea de anason, datorită compoziției sale bogate. Există și uleiuri esențiale, și vitamine, și macro- și microelemente. În special, acesta conține:

Anasonul este utilizat în mod activ în farmacologie si medicina populara

Toate acestea oferă proprietățile terapeutice ale anason:

• antipiretice;
• expectorant:
• antiseptic și antiinflamator;
• antialgice;
• sedativ;
• antispastic.

Medicina tradițională a avut mult timp adoptat proprietățile de anason. Prin urmare, în farmacii este ușor de găsit cu ceaiuri de anason, elixiruri, de san, picături, ulei și multe altele. Cu lor ajuta la tratarea răceli, bronșită, pneumonie, și astm bronșic, colici si gastrita.

Cunoscătorii de medicina tradițională utilizează în mod activ anason în vindecarea arsurilor, boli ale ochiului, gingiilor, rinichi. Cu ajutorul acestuia stimularea lactației la noi mame. Decoctul cu adaos de condimente și miere de albine restabili cu ușurință voce ragusita.

reţete tradiționale

Expectorante și mijloace de tuse:

1. Se iau 10 grame de fructe, anason, 10 g de frunze uscate mama și mama vitregă, și aceeași cantitate de rădăcini uscate de violete. Toate acestea se toarna un pahar de apă clocotită. Bea 1 h. L. la fiecare 30 min.
2. 1 lingura. l. semințe de anason se amesteca cu 2 linguri. l. salvie, muguri de pin, și rădăcină de lemn dulce. Toate acestea se toarna un pahar de apă fiartă, se filtrează. Bea acest medicament are nevoie de 5 ori pe zi, timp de 100 ml.
3. Polstakana semințe de anason umple un pahar cu apă și se fierbe timp de 10 minute. la foc mic. După ce soluția se răcește, se adaugă 100 g de miere, 50 g coniac. Bulion învelite cu un prosop cald și se lasă timp de 2 ore. Trebuie sa beti la fiecare 20-30 de minute. 1 lingura. l.

Medicamente impotriva anginei si a altor boli ale nazofaringe. Semintele de anason (2 linguri. L.) Este necesar să se macine pulberea și o cană de apă clocotită se toarnă. După aceea, la fiecare perfuzie o jumătate de oră, este necesar să clătiți dureri în gât.

Împotriva colici si balonare. Se toarnă în tigaie un pahar cu apă rece și se adaugă anason, chimen, menta. mușețel și rădăcină de valeriană. Total pentru 1 oră. L. După aceea a pus oala pe foc si se fierbe. Bea 50 ml înainte de mese.

Harm și contraindicații

Anasonul poate fi un alergen și poate provoca o erupție pe piele. Cei care sunt predispuse la astfel de reacții, de a gusta alimente sau medicamente acestei plante în porțiuni foarte mici. În cazul în care organismul răspunde în mod normal, doza poate fi crescută. În caz de alergie la anason ar trebui să fie excluse. De asemenea, nu este folosit, în cazul în care pielea este o acnee pronunțată, acnee, fierbe.

Atenție! Cu doze mici, ar trebui să înceapă tratamentul cu anason si cei care-l iau pentru prima dată. Dacă începeți imediat cu doze mari de anason poate provoca dureri de cap, greață și chiar vărsături.

Acest condimente este interzis celor care sufera de ulcere gastrice, atonia de colon și a altor boli cronice ale tractului gastro-intestinal. Nu este, de asemenea, recomandat pentru femeile gravide în orice stadiu.

Atenție! Nu poate fi tratat cu anason mai mult de 7 zile.

Chiar dacă nu există probleme de sănătate Nu, anason trebuie să fie prezent în fiecare bucătărie. Cu el se coace biscuiți parfumat, adăugat la budinci engleză și alte terci dulce. legume foarte gustos, aromat cu anason. Nu pot exista restricții - toate o chestiune de gust si hostess ingeniozitate.

Anis: fotografie