Proprietăți anisette - utile și periculoase

Anisette - este băutura alcoolică între 25 și 51 voi. folosit ca un aperitiv înainte de masă. Anisette produs prin infuzie de semințe de anason vodca.

În procesul de înmuiere de anason conferă băuturii uleiuri esențiale.
A apărut această băutură pe teritoriul actual al România și Europa în 16-17 secole. împreună cu caravane de mirodenii din Orientul Îndepărtat. Datorita aromei sale unice a fost utilizat în coacere și, desigur, în producția de votcă.

Anisette (anason) era băutura preferată a lui Petru I. produce două forme ale sale: pe baza de anason chinezesc (anason stelat) și anason verde, creste pe teritoriul România. lichior de anason, infuzat cu un amestec de două tipuri de anason, dulce a fost practic incolor și foarte popular. În timp ce tinctura pe verde anason, fenicul, coriandru si coaja de lamaie a fost foarte amar, am avut o culoare gălbuie și este utilizat în principal în scopuri terapeutice și profilactice.

În prezent, anisette produs în multe țări ale lumii, dar, destul de ciudat, în România nu se numără printre ele. În Europa, anisette pe scară largă primit după interzicerea absint în 1905

Datorită reacției specifice a uleiurilor esențiale, anisette în frig sau prin diluarea cu apă rece ca gheața, capătă o culoare albă lăptoasă.

Proprietăți utile de licoare anason

Anisette este utilizat pe scară largă în medicina populară. Datorită conținutului ridicat în ea de uleiuri esențiale este utilizat pentru a îmbunătăți digestia și ca dezinfectant. Dacă există o problemă cu un scaun, este o constipație lichidă sau invers, să bea o lingura de anisette inainte de fiecare masa.

Când tuse, bronșită, traheită și laringită 5-10 picături de anisette se adaugă împreună cu o lingura de miere în ceai sau ceai de plante preparată din șolduri. mustului și păducel Sf. Ioan. Bea acest amestec ar trebui să fie de două ori pe zi, timp de mai multe zile, totul depinde de starea bolii și neglijare. Astfel de mijloace are tuse efect calmant, imbunatateste expectoratia si ucide bacteriile si virusurile.

Anisette îmbunătățește, de asemenea, starea generală a femeilor în zilele critice, eliminând durerea și spasme în abdomen și spate. Aceasta ar trebui să ia o lingurita de tinctura de 3 ori pe zi.

Dacă există probleme cu gingiile si respiratia urat mirositoare, aceasta va ajuta la 20 de picaturi de tinctura de anason pe un teanc de apă. Soluția rezultată trebuie să fie atent clatiti gura dupa ce te speli pe dinți dimineața și seara. După câteva zile, cu guma de frunze roseata si elimina mirosul.

Angina ajuta la vindecarea clătire cu lichior de anason saturata de sodiu (50 g) și apă caldă (1 cană). Gargara este necesar la fiecare oră. Acest lucru va elimina placa purulente pe amigdale, ameliorarea durerii la înghițire și de a accelera procesul de vindecare.

Pentru a îmbunătăți mamele care alăptează alăptarea trebuie adăugate la ceai cu lichior de anason 2 linguri de lapte. Nu vă faceți griji cu privire la conținutul de alcool. Este o astfel de cantitate mică, care nu dăunează nici mamei sau copilului.

Proprietăți periculoase ale anisette

Consumul excesiv de anason lichiorului poate duce la dependenta de alcool. De asemenea, nu se folosesc tinctura de persoane predispuse la alergii. Acest lucru poate duce la atacuri de astm și șoc anafilactic.

Anisette contraindicat pentru persoanele predispuse la convulsii și persoanele cu un nivel ridicat de excitabilitate nervoasă. Foarte tinctura concentrat nu trebuie utilizat pentru frecarea pielii poate provoca o arsură chimică.

In tratamentul pneumoniei, bronșitei și răceli nu abuzati de tinctura, deoarece acest lucru poate duce la o agravare a bolii. nu depășește doza recomandată în rețete.