Produsele sunt utile pentru inima

Proprietățile generale ale produselor care sunt utile pentru inima:

Inima util tot ce utile pentru corpul ca un întreg. Cu toate acestea, produse inima sanatoasa trebuie sa fie saraca in grasimi si colesterol, bogat in fibre si fitonutrienti. Cele mai utile pentru produsele inimii - legume și fructe.

Mai întâi de toate, navele de inima au nevoie de acizi grași omega-3. Acești compuși sunt utili pentru inimă conține o abundență de pește gras, cereale integrale, seminte de in.

pește de apă rece (somon, păstrăv, ton)

- una dintre cele mai bune alimente sanatoase pentru inima ta. Acest pește are o mulțime de acizi grași omega-3 - tipul de grăsime, care este util în scăderea colesterolului și reducerea riscului de boli de inima. Acizii grași omega-3, de fapt modifica chimia celulei, transformată în condiții inflamatorii nu este inflamatorie, ceea ce contribuie la păstrarea vaselor noastre de sange sanatoase.

A doua sursă de acizi grași omega-3 - seminte de in

Semintele de in sunt bogate in omega-3 acizi grași, fibre și fitoestrogeni. Le puteți include în orice produse de patiserie, cum ar fi prăjituri, pâine, prăjituri sau chiar clătite și vafe. Puteți, de asemenea, se presara unele feluri de mâncare de semințe de in pentru lemn de nuc un plus de savoare.

Este cunoscut faptul că una dintre cauzele încălcării a inimii - formarea de placi in vasele de sange ale inimii. Componenta placii - colesterolul rau. Una dintre componentele dietei, care poate elimina în mod eficient colesterolul rau din sange - fibre solubile. Seminte de in îndeplinește în totalitate cerințele pentru produsele benefice pentru inima.

fasole și fasole neagră

Fasole, fasole si linte rinichi - sursă importantă de fibre solubile, acid folic si minerale de fier și zinc. Fasole - mare de alimente, care ajută la eliminarea colesterolului din sânge. Fasolea este o sursa buna de proteine, și în combinație cu cereale integrale, cum ar fi pastele de grâu sau de proteine ​​de orez brun oferă comparabilă carne sau produse lactate, dar fără grăsimi saturate ridicat sau carne de calorii si lapte. Alături de proteine, ai fasole, ai stabiliza zahăr din sânge prin utilizarea de fibre solubile. O ceașcă de fasole oferă 15,3 grame de proteine ​​- este de 30,7% din standardele de proteine ​​de zi cu zi. Aceste avantaje nutriționale de legume, fasole și linte rastitelnyeprodukty definesc-le la fel de util pentru inima.

Migdale si nuci

Nucile bogate în potasiu, fosfor, magneziu, vitamina E, acid folic, fibre, acizi grași omega-3, acizi grași polinesaturați, fitosteroli. alimente vegetale frumoase pentru inima!

Mai mult, 150 g de arahide săptămână reduce riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2 cu aproape 30%, comparativ cu cei care nu mănâncă nuci sau mănâncă rar. 5 linguri de unt de arahide pe saptamana reduce riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2 cu 20%.

1. cumpăra un arahide crude sau alte fructe cu coajă. A se păstra în frigider.
2. Se împarte nuci pe saci mici pentru gustări ușoare la domiciliu, la birou sau pe drum - pe 30-40 g
3. salate presara cu nuci, iaurt, cereale, paste, legume fierte, biscuiți și clătite (arunca o mana sau doua de nuci tocate la aluat).

vin roșu

orez brun

Două tipuri de orez - maro și jumătate lustruite - produsele pot reduce riscul de boli de inima si a tensiunii arteriale. orez brun ingredient scade nivelul angiotensinei II, ceea ce contribuie la tensiunii arteriale și ocluzie arterială. Ingredientul conținut în stratul de orez, care este îndepărtată în timpul prelucrării orezului brun la alb. Ca un produs care este util pentru inima si corp ca întreg, orezul brun este bogat in vitamine din complexul B, fibre, niacina, magneziu.

In pielea de afine contine Pterostilben _ antioxidant similar cu resveratrol din struguri (vin roșu). Pterostilbene mult mai bine la stimularea receptorului PPAR-alfa decat resveratrol, care reduce nivelul de colesterol LDL, grăsimi și zahăr în sânge. Ambele - resveratrol și Pterostilben - reprezentanți ai grupului de compusi numite fitoalexine, care sunt sintetizate de plante pentru a proteja împotriva stres din mediu și pentru a promova polenizare.
În plus, Pterostilben mai eficace decât ciprofibrat - un medicament pentru a reduce nivelul de colesterol LDL și afine produs nu are efecte secundare! Antociani afine este conținut, un alt antioxidant puternic care previne imbatranirea creierului. Antociani și Pterostilbene da o piele albastru strălucitor de afine. Culoarea fructelor și legumelor este o măsură directă a nivelului de fitonutrienți. Antioxidantii sunt deosebit de valoroase pentru sanatatea noastra, din cauza capacității lor de a lupta impotriva radicalilor liberi care distrug celulele, care pot duce la cancer, boli de inima si inflamatia cronica. Afine este cel mai înalt nivel de antioxidanti comparativ cu alte fructe. O cana de afine are mai multi antioxidanti decat o cana de afine, căpșuni, prune sau zmeură. Și o portie de afine are ca multi antioxidanti ca cinci portii de morcovi, mere, broccoli sau suc de fructe. Afinele asemenea, o sursă bună de fibre dietetice, vitamina C, acid folic si inhibitori bacterieni. Și afine bogate in beta-caroten, luteina, antocianine, acid elagic, vitamina C, acid folic, calciu, magneziu, potasiu și fibre. Afinele - produsul sănătos ideal pentru inima.

verdeață

Sparanghel, broccoli, spanac bogat in beta-caroten, luteina, vitamina C, vitamina E, acid folic, magneziu, potasiu, calciu și fibre.

legume și fructe galben și portocaliu

Morcov, pepene galben, cartofi dulci, portocale, suc de fructe, papaya bogat în alfa și beta-caroten, beta-criptoxantină, vitaminele A, C și E, luteina, complexul de vitamine B, acid folic, calciu, magneziu, potasiu și fibre. fructele și legumele galbene sunt extrem de bogate in carotenoide si bioflavonoide, care sunt o clasă de pigmenți solubili în apă care funcționează ca antioxidanți. Împreună cu antioxidanti, alimente culori însorite abundă în vitamina C. Aceste substante nutritive benefice pentru inima ta, viziune, digestia si sistemul imunitar. legume si fructe galbene oferi sanatatea pielii, vindecarea rănilor, oase si dinti puternici. pigmenți galbeni și portocalii au în porumb, cartofi dulci, morcovi, dovlecei și roșii. Aceste legume contin luteina, un carotenoid care protejeaza impotriva bolilor oculare asociate îmbătrânirii. Unele legume galben / portocaliu, cum ar fi ardei gras portocaliu contin zeaxantina carotenoide, care protejează ochii, mai ales împotriva efectelor nocive ale razelor solare. Deși luteina este disponibil ca un supliment, mânca un galben-portocaliu legume sunt utile deoarece fitonutrienți complexe absorbite din alimente integrale. legume Galben închis poate preveni cancerul. Ele sunt bogate in vitamina A si beta-caroten, doi compuși protejează împotriva cancerului și a altor boli degenerative. Vitamina A in doze mari pot fi toxice, dar nu se poate supradozaj pe ea, dacă provin din surse naturale. Astfel, există un întuneric de legume galbene este mult mai sigur decât a lua suplimente. Într-adevăr legume portocaliu și galben sunt alimente foarte sanatoase pentru inima.

boia de ardei

Bogat alfa-caroten, beta-caroten, licopen, luteina, vitamina C, potasiu, acid folic si fibre. Tomatele contin cantitati mari de vitamina C, care furnizează o valoare zilnică de 40 la suta (DV). Acestea conțin, de asemenea, 15 la suta DV de vitamina A, 8 la suta din necesarul zilnic pentru bărbați. Pigmentul roșu conținute în tomate este numit licopen. Acest compus acționează ca un antioxidant, neutralizarea radicalilor liberi, care pot deteriora celulele din organism. Conform activității antioxidante a licopenul este de doua ori mai eficient ca beta-caroten. Firește, că tomate - un produs de legume care sunt utile pentru inima si nu numai. Barbatii care consuma aproximativ 500 de grame de tomate pe săptămână reduce riscul de cancer de prostata cu aproximativ 45 la suta. Cu toate acestea, beneficiile de tomate nu sunt limitate la prostata. Tomate reduce riscul de cancer de colon sau cancer de stomac cu 60 la suta. Licopenul - un inhibitor puternic al celulelor canceroase in plamani, san, uter si. Licopen din roșii ajută persoanele în vârstă să rămână active mai mult timp. Tomate poate preveni cancerul pulmonar. Doi compuși puternici care sunt conținute în acid tomate -kumarovaya și acid clorogenic, se crede a bloca acțiunea nitrozamine - cancerigeni. beneficii de tomate de sănătate în orice formă - și gătită în orice mod (caracteristică a acestui produs).

Ceaiul conține un nivel ridicat de antioxidanti -flavonoidov numite polifenoli și catechine. In corpul uman aceste phytonutrients funcționează ca capcane radicali liberi - specii active de oxigen și azot - prevenirea cauzare de deteriorare a celulelor sanatoase in primul rand inima si creierul vasele. Datorită prelucrării minime de ceai verde, acest ceai are mai epigallocatechin-3-galat (EGCG) - un antioxidant puternic. Bea ceai verde - un produs care este util pentru inima.
Ceaiul conține, de asemenea, de fluor, care beneficiază dinții și ucide bacteriile orale responsabile de mirosul nu plăcut și formarea plăcii.
Consumul de ceai poate întârzia dezvoltarea următoarelor boli cronice:

  • cancer
  • artrita reumatoida
  • Colesterol ridicat
  • boli cardiovasculare
  • infecție
  • afectarea functiei sistemului imunitar
  • obezitate
  • carii.