problema sinteza proteinelor - portal de educație și mesaj de bord

Studiul aminoacizilor a fost pre-stadiu la structura blocurilor de decodificare care alcătuiesc proteine, și anume peptide și polipeptide, iar sinteza acestor blocuri. Sinteza Tentativele de aminoacizi au fost orientate prim pas spre o adevărată sinteză, chimic de proteine ​​distincte.

Cu toate acestea, încercările de a obține substanțe proteice sau asemănătoare proteinei au fost realizate prin sinteza directă din 70-e. Secolul XIX. Astfel, istoria sintezei proteinelor chimice merge înapoi o sută de ani. Noi nu iau în considerare acest lucru atunci când experimentele efectuate la rândul său, din secolele XVIII si XIX. când substanțe cum ar fi proteine, a încercat să obțină prin prelucrare, de exemplu, un amestec de cărbune și diferite săruri de acid sulfuric și acid clorhidric, sau acizi tari cu pulbere de fier și apă regală. Deja în primul trimestru al secolului al XIX-lea. Oamenii de știință, inclusiv capul recunoscut Chimiștilor J. Berzelius, le considerate ca fiind curiozitati.

Până la mijlocul secolului al XIX-lea. a făcut concluzii mai mult sau mai puțin precaut cu privire la dimensiunea moleculelor proteice. date precise privind proprietățile fizico-chimice ale proteinelor nu a fost încă (deși a început studiile de proprietăți coloidale de proteine, în special, acestea au fost de la Universitatea din Moscova A. P. Sabaneev Aleksandrov și NA în St. Petersburg și alte V.V.Mihaylov ) și formulele elementare a rămas doar un punct de plecare pentru aceste concluzii. Dar era deja clar că aceasta este o foarte mare și foarte complexe molecule. In ultimul sfert al secolului al XIX-lea. Acesta a propus mai multe formule de substanțe proteice. Astfel, N. Lieberkuhn credea că albumina este descrisă prin formula C72 H112 N18 S222. . Și A. Ya Danilevsky crede că această moleculă de proteină de cel puțin un ordin de mărime mai mare: C726 H1171 N194 S3 O214.

Cu toate acestea, înainte de teoria aprobarea Butlerov a structurii compușilor organici, aceste formule nu pot da aproape nimic pentru a crea proteine ​​programe de sinteză.

Informații Treptat acumulate pe natura și structura produselor proteine ​​de degradare a apărut pe judecata obligativitatea includerii anumitor proteine ​​compusi - aminoacizi, încearcă să organizeze prezentarea compusului produse parțiale de descompunere a proteinelor - așa-numitele peptone Proteoze si - o molecula completă a proteinei. Aceste succese directii fiziologice-chimice ale proteinelor care studiază au condus la ipoteza, bazată pe conceptul de structura fragmentată a proteinelor. Ei au crezut că proteinele sunt construite din niște „blocuri“ mari, mai mult sau mai puțin definite conectate între care sunt enzime proteolitice sau agenți chimici hidroliza.