Prelucrare cereale

Depozitare proces complex de cereale și, diverși dăunători pot aduce pierderi uriașe.

Metodele convenționale în prevalența puterii nu aduce un avantaj competitiv semnificativ.

In timp ce noua tehnologie ozonizare poate aduce rezultate.

O metodă revoluționară de procesare și stocare

Tratamentul cu ozon se va reduce pierderile în timpul depozitării de cereale cu 60 la sută și a scăpa de dăunători.

manipularea și depozitarea de prelucrare de cereale zerna.Tehnologiya post-recoltare

Produsele vegetale sunt adesea foarte contaminate cu diverse infecții, mucegai, insecte și mici, ceea ce conduce la pierderi semnificative în timpul depozitării și prelucrării, și este deosebit de periculoasă, contribuie la răspândirea bolilor infecțioase (stafilococi, E. coli, Salmonella, etc. D.)

Realizarea în colaborare cu o serie de companii specializate, inclusiv Institutul de Cercetare de Salubritate Veterinară, Igiena si Ecologie, Institutul de Cercetare de Parazitologie, și Universitatea sanitare din St. Petersburg si altele. Studiu de evaluare a eficacității, definirea modurilor tehnologice de bază, metodele de aplicare în practică a ozonului ca dezinfectant pentru procesarea post-recoltare a cerealelor a arătat următoarele:

  • cereale nivelul de dezinfecție (porumb, grâu, orz și ovăz) și hrană pentru animale, la o expunere de 15 minute până la 1 oră și ajunge la 80 - 95% din contaminarea totală, și 80 -90% de ciuperci de mucegai
  • Tratamentul post-recoltare cu producția de ozon nu afectează proprietățile organoleptice și nutriționale, reduce toxicitatea lor
  • Pierderea de produse vegetale în timpul depozitării după prelucrarea cu ozon se reduce cu 40-60% de la existent
  • Ozonul intensifica viteza de uscare a cerealelor prin efecte chimice sau biochimice directe, accelerează transportul umidității din straturile interioare și cel de schimb de masă căldură în procesul de uscare în ansamblu.

Uscarea in mediu de ozon aer are un efect dezinfectant și îmbunătățește indicii de calitate ai materialului împiedică procesele de auto-încălzirea asigură starea de repaus profund în timpul depozitării, oferă siguranță greutatea uscată și îmbunătățește parametrii de germinare. In total, aceasta dă o creștere de până la 10-15% din randamentul, eliminând necesitatea de boabe de decapare și reduce costul procesului de uscare. De exemplu, când se depozitează gladiole lalea bulbi și la temperaturi scăzute (4-5 ° C), prelucrarea amestecului de ozon-aer cu concentrația de ozon la 30 la 40 mg / m3 de două ori pe săptămână, reduce incidența materialului săditor cu 70-80%.

Una dintre modalitățile de bază de creștere a culturii este protejarea plantelor de boli, în special cele care sunt sporii fitopatogeni localizate pe suprafața semințelor. Cel mai nociv dintre ele sunt agenți de tăciune și putrezirea radacinilor. culturile de cereale pierdute din aceste boli pot ajunge la 20-35%. O soluție la această problemă este utilizarea de ozon. Din datele experimentale se știe că atunci când concentrația de ozon

2 mg / m3 la tratament de 30 de minute de porumb, grâu, orz și ovăz sterilizate de la toate tipurile de organisme. Atunci când procesarea semințelor de orz amestec ozon-aer la o concentrație de 6 mg / m3 și 10 mg ozon / m 3, randamentul a fost de 12,0 și 17,5% mai mare decât în ​​prelucrarea produselor chimice agricole. De asemenea, potrivit studiilor efectuate pe teren au raportat o creștere a randamentului de grâu - 22,0%, mazăre - 11,0%. hrișcă -31%.

Pe baza unui număr de experimente de laborator și de cercetare a fost determinată concentrație optimă de ozon în SMF (ozon - amestec de aer). au fost observate cele mai importante schimbări pozitive în parametrii de creștere atunci când concentrația de ozon în volumul de aer de 5 mg / m3 și în prelucrarea semințelor timp de 40 de minute. Ozonul, ca un oxidant puternic naturale conduce la o creștere a proceselor oxidative din sămânță, care nu încetează în termen de 7-10 zile de depozitare în condiții normale. Prin urmare, oamenii de stiinta recomanda semințe aliate minciuna tratate timp de 6-8 zile, cea mai bună opțiune - pentru a semăna semințele în sol într-o zi a șaptea. Semințele tratate cu inhibitori de ozon, oxigen atomic și biotoxinelor inhibă germinarea semințelor și creșterea inițială activează.

În cazul în care toate metodele anterioare de tratament a semințelor oprimat și a avut loc înapoi dezvoltarea plantelor, noua metodă se activează și accelerează.

În general, la sfârșitul sezonului de teren, avantajele noii metode de decapare a amestecului de ozon-aer împotriva tratamentului chimic tradițional de semințe de bumbac sunt impresionante: 1-2 săptămâni a redus sezon global în creștere, maturare. Plantele devin mai rezistente la boli. Pe tufele apar pe 3-4 cutii de mai multe, ceea ce crește randamentul cu 10-12 la sută. Prin urmare, randamentul din fibre este crescut. Mai mult decât atât, o analiză detaliată a rezultatelor au arătat o creștere în lungimea fibrei de capse si cetatile ei, și chiar schimba numerele de fibre metrice.

Ozonul afectează insecte și acarieni

Dăunătorii stocurilor de cereale provoacă o mulțime de daune: distrus de cereale, contamina și să degradeze calitatea, reduce germinare.

Studiile in curs au aratat ca ozonul afecteaza insecte si acarieni.

Activitatea biologică a ozonului, estimate de supravietuire, paralizie, mortalitatea și capacitatea de a reproduce dăunătorilor, depinde de tipul de dăunători, stadiul de dezvoltare, concentrația de ozon, durata de expunere, temperatura și umiditatea boabelor.

La concentrații scăzute de ozon pentru a ucide insectele necesita un tratament mai lung de expunere la câteva ore. După înfrângerea ei a marcat perioada de latenta care durează timp de 1-2 zile, atunci când sunt tratate cu insecte de ozon se pare că nu se deosebește de controale. Apoi, insectele par paralizat și, treptat, în următoarele 3-5 zile se sting.

Gândacii de orez, mukoeda surinamezi mor complet imediat după prelucrare. Cele mai multe dintre gândacilor gărgărițelor și mealworms mici sunt ucise imediat, în timp ce restul sunt în paralizie profundă. Ei mor doar de-a cincea zi după tratament. Planșa bugs stabilitate mai mare polizor cereale. Imediat după tratament, acestea sunt paralizat. gândacii complete de stingere au loc la 10 zile după tratament.

efectul letal al ozonului efectuate în stadii de dezvoltare imature (ou, larvă, nimfă). Cel mai rezistent la ozon a fost o păpușă. De la ouă, larve și pupe dezvolta polizor de cereale este ascuns în interiorul boabelor și accesul de ozon la acestea este dificil, prin urmare, timpul de expunere ridicată. Etape (ou, larvă, pupă) de mealworms mici sunt dezvoltate în spațiul intergranulară, astfel încât acestea să fie accesibile efectele ozonului. Evaluate părinți de reproducere urmași care au supraviețuit tratamentului cu ozon in conditii subletale. Gândacii găsite în perioada latentă de distrugere a ozonului, puii nu este permis.

Rezultatele arată că insectele sunt mai sensibile la efectele letale ale ozonului în boabe uscate, comparativ cu expunerea în cereale cu un conținut de umiditate mai mare. Spre deosebire de insecticide care acționează asupra învelișului insectelor, ozon actioneaza asupra celulelor plasmatice, distruge. Rezultă că o întoarcere la viața insectelor după tratament cu ozon este exclusă.

Du-te la magazin Secțiunea Ekonau on-line:

Du-te la pagina: