Prăjituri de casă de reteta carne tocată cu fotografie

Pentru a pregăti burgeri au nevoie pentru a face umplutura. Pentru a prepara umplutura Se spală carnea și se taie în bucăți mici, astfel încât să poată trece în polizor dumneavoastră. Dacă nu aveți o mașină de tocat carne, puteți găti chiftele, iar acest lucru în următoarele rețete. Și, de asemenea, puteți cumpăra de-a gata. Eu folosesc carnea de porc tocată și, uneori, carne de porc + vită.

Prăjituri de casă de reteta carne tocată cu fotografie

De asemenea, taie pâinea si ceapa în bucăți mici. Ca urmare a rezultatelor carne ar trebui să fie de 2 ori mai mult decât orice altceva, și pâine și ceapă aproximativ egale. Dacă nu aveți un polizor electric, pâinea ar trebui să răzuiesc și se taie ceapa cât mai fin posibil.

Prăjituri de casă de reteta carne tocată cu fotografie

Ideal pentru prepararea cărnii tocate - tocător electric. Acesta permite umplutura cu o viteză cosmică și ușurință. Puneți ingredientele în ea unul câte unul: mai întâi, o bucată de carne, apoi ceapa, pâine, din nou, o bucată de carne, și așa mai departe. În acest caz, elicopterul va trezi dintr-o dată și vei fi mult mai puțin de lucru. Este important ca rasnita de cuțit a fost ascuțit. De asemenea, este posibil să se utilizeze polizor mecanice convenționale, dar este mult mai puțin eficient și necesită o mulțime de costurile forței de muncă. Deci, dacă nu ați achiziționat încă un polizor - cere soțul meu să manivelă mașină de tocat carne tocată mecanic. desteptule - se duce și cumpără totul :)

Prăjituri de casă de reteta carne tocată cu fotografie