prăjituri de casă cu rețete smântână rapid și delicioase

Proaspete, gustoase, produse de patiserie moale. Poate că fiecare familie există o astfel de reteta versatil, care este potrivit pentru orice ocazie, și pe o vacanță, și într-o zi normală. Astăzi, vom folosi o altă rețetă și introduceți-l în arsenalul dvs. de feluri de mâncare. Acesta va fi cookie-uri cu smantana.

Pregătirea acestei delicatese nu a durat mult, și va lua o mare plăcere de gătit făcut munca bine după apetitul familiei, care vă va trata. cookie-uri Smantana pot fi complet diferite, există mai multe opțiuni și metode de gătit. Prin urmare, considerăm cele mai delicioase, ușor și populare.

O reteta clasica

Vom studia și pregăti o listă de ingrediente.

Suita de produse

• faina 2 cani;
• ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
• 1 cană smântână;
• 0,7 cești de zahăr.

După cum puteți vedea, aceste cookie-uri de casă, în smântână, realizate din produse foarte simplu, sigur, ei au în fiecare casă. Acest lucru este deosebit de du-te afară și să cumpere ingredientele pentru feluri de mâncare care nu sunt necesare.

Deci, începe să gătească aluat shortbread.

Pas cu pas reteta

1. În primele etape de preparare iau faina, se amesteca cu un suc preparat. După aceea, se cerne printr-o sită. Toate această navă într-un castron separat.
   
2. Luăm un container în profunzime, în care va fi convenabil pentru a amesteca toate celelalte ingrediente. În această calitate se toarnă zahăr. Apoi, ia crema. Notă crema este cel mai bun pentru a lua un cooler, un pic mai rece. Astfel, nava noastră și smântână rece la zahăr, ia agitatorului cele mai obișnuite și începe să bată. În acest caz, puteți folosi un mixer și, desigur, se poate întâmpla mult mai repede. Dar se potrivesc perfect bătător, pentru că nu suntem în grabă.
3. Ne întoarcem la făina cernută. Și anume, încet se toarnă în masa de zahăr smântână, amestecând în același timp, pe care le-am luat cookie-uri delicioase cu smântână.
4. Ei bine, acum începe să se framanta aluatul cu smantana pentru cookie-uri, fă-o cu atenție, nu regret partea lui. Ca urmare, aluatul ar trebui să fie foarte gros. Dar, rețineți, nu ar trebui să fie abrupt. Precum și determina consistența sa în cazul în care este prea moale, aceasta înseamnă că adăugarea a două cești de făină nu a fost suficient și trebuie să adăugați o jumătate de ceașcă sau un întreg.
5. Cand aluatul nostru este gata, împărțiți-l în jumătate, avem două bucăți mici.
6. suprafața pe care o vom lansa aluatul de lucru, se acoperă cu hârtie de copt. Această metodă ne salvează aluatul din lipirea la suprafață și va facilita în mare măsură de locuri de muncă. Ei bine, în cazul în care nu există nici un pergament, apoi se ruleaza aluatul în mod obișnuit. Intindeti un strat nu trebuie sa fie prea gros, aproximativ o jumătate de centimetru. Acum, creați un formular în acest scop, să ia o sticlă obișnuită și să-l utilizați pentru a tăia cercuri.
   
7. Când feliile sunt gata, le adăugați câte doi.
   
8. Se prepară o foaie de copt. Am răspândit pe pergament sau pur și simplu ulei de ungere.
9. Cuptor se încălzească până la aproximativ 200 de grade. După aceea, a pus tigaia, de preferință mai înainte și aproximativ 10 minute. În acest timp, ușor de pe cookie-uri smântână va fi incalzeau, asa gata.

Am luat un fel de mâncare să se răcească, și ne putem bucura de gustul minunat. Avantajul imens al acestui cookie-uri delicioase cu smântână este faptul că acesta poate fi împărțit în două părți prin tăierea orizontală între ele pot fi unse cu ciocolata. gem sau un blocaj delicios. Și acolo ai un brand nou biscuiți cu unt, dar umplute.

Aceasta reteta este un biscuit delicios este foarte simplu, uita-te la altul, nu mai puțin interesant, și același fel.

cookie-uri Smantana „Minute“

Aceasta reteta cookie cu smântână ne oferă posibilitatea de a face o delicatesă foarte gustoase și ofertă și în plus, se prevede inițial pentru umplerea. Apelează această brutărie „Minute“. Luați în considerare ceea ce este necesar pentru gătit.

Suita de produse

• 300 grame de cremă;
• zahăr pudră;
• 300 g de margarină;
• faina 5 cesti;
• gem.

Produsele sunt preparate, vom începe procesul nostru de creație.

Ieșind EPT rec

1. Chiar înainte de gătit, margarina, pune-l în congelator, și o smântână în frigider. Cand margarina este deja înghețat, turnul său pe o răzătoare grosier și trimite într-un bol de pre-preparate. Pentru a adăuga margarina si crema. Toate acestea se amestecă.
   
2. Acum ne angajăm făina, se cerne. Se adaugă făina dintr-o dată recoltate nu este necesar, fă-o în mod proporțional. Ia-o jumătate de ceașcă, trimiterea greutatea smantana si margarina, se amestecă totul bine, apoi din nou o jumătate de ceașcă, și așa mai departe, până când utilizați toate cele cinci pahare.
3. După aceasta, se framanta aluatul. Acest lucru trebuie să ne fi capitonate. Ne-am pus noastre viitoare biscuiți de casă în frigider timp de aproximativ o oră.
   
4. Când timpul este sus, scoate aluatul, întins pe suprafața de lucru și împărțiți în patru părți. Ia-o singură bucată, rola felii subțiri în formă de cercuri. În continuare, se taie în bucăți de opt sub forma unui triunghi.
5. Ia blocajul pregătit. Vă rugăm să rețineți că nu este prea subțire, pentru a alege un blocaj mai gros. L-am întins pe masa noastră viitoare, la baza triunghiuri. Apoi, încet, dar disloca ferm un tratament sub formă de tuburi.
   
6. Pune cookie-urile de pe o foaie de copt unsa. Lăsați o distanță mică între ele, astfel încât acestea să nu se lipesc împreună în timpul coacerii.
   
7. Porniți cuptorul și lăsând să se încălzească la 200 de grade. Termorezistent cu nu prea mică, setați în poziția de mijloc. Asteptati-va să vină în curând, Yummy coapte nostru va fi de aproximativ 15 minute. În acest timp, un cookie va fi rumen de aur și apetisant.
   

Pune cookie-urile de pe vasul preparat, ușor se presara cu zahar pudra si se serveste. După cum puteți vedea, cookie-uri cu smantana preparat rapid, dar este, de asemenea, rapid și mâncat, din cauza unor astfel de delicatese, însoțite de încă și aroma bogată, este foarte dificil de a refuza.

Reteta cu miere

Bineînțeles că vreau să gătesc biscuiți cu rețete smântână, și mai precis abundența lor, alegere dificilă din beton. Prin urmare, considerăm o altă rețetă, dar folosind meda.Podgotovim ingredientele necesare și să se uite la diferențele principale ale acestei variante de preparare anterioare.

Suita de produse

• 200 de grame de zahăr;
• 2 linguri de miere;
• bicarbonat de sodiu 1 linguriță;
• 600 de grame de făină;
• 150 de grame de margarină;
• 250 grame de cremă;
• vanilină.

Imediat veți observa un plus față de lista de ingrediente, dar toate produsele sunt, de asemenea, simplu. Dacă aveți praf de copt, puteți utiliza sale 1.5 lingurite de înlocuire sifon. Vom trece la procesul de preparare.

Pas cu pas reteta

1. Ne pregătim ustensilele necesare. Ia margarina sau unt și se topesc ea.
2. Mai mult, în masa margarina topită se adaugă miere de albine, de asemenea, topit acolo. După aceea a fost adăugat zahărul la acesta.
   
3. Ar trebui Am trimis la smântână și bicarbonat de sodiu. Toate se amestecă bine și se adaugă vanilie. Din nou, cu atenție interfera.
4. Ne angajăm făina, adăugați-l la restul de ingrediente. Adăugați-l încet, amestecând din când în când.
5. Ei bine, acum, începe să se framanta aluatul. Aluatul nu trebuie să fie prea abrupte sau cookie-urile în timpul coacerii fisurii.
6. Ne detașeze de mici bucăți de aluat și le-role în bile.
7. Perlele rezultate, răspândite pe o foaie de copt este deja pus hârtie pentru copt. În ceea ce privește bile de aluat, dimensiunea ei ar trebui să fie ceva de genul nuca de nuc. Închide nu loc, astfel încât acestea sunt mult mai mari.
   
8. Temperatura cuptorului preîncălzit, la fel ca în rețetele anterioare, fie de 200 de grade. Am pus în ea de copt. Timpul de coacere la aproximativ 10 minute. Puteți verifica cu o scobitoare, gata sau nu. În cazul în care piesele de încercare pe o scobitoare nu este, atunci ai terminat și îl puteți obține și aduce la masă.

Din ochii cookie-uri de abundență a alerga, va fi suficient pentru a hrăni întreaga familie. Pentru a decora și de a da un gust mai placut, acesta poate fi acoperit cu glazură cookie-uri, dar este doar dorinta ta.

Acestea sunt retete foarte interesante și simple, care vă vor ajuta să prezentați abilitățile culinare cu cea mai bună mână. Aceste cookie-uri, cum ar fi nu numai adulți, dar copiii vor iubi. Încercați să gătit opțiunile prezentate și selectați rețeta preferată.

Serveste cookie-uri pot fi o ceașcă de ceai sau un pahar de lapte.