prăjituri cu miere pentru tort rețete delicioase pentru casă

Nr copt de casă gustoasă decât. Numai ingrediente proaspete și căldură mâinile - apropiați și oaspeții vor aprecia gustul de tort, vegetariană. prăjituri cu miere va fi o bază excelentă pentru prăjituri de casă, ele pot completa o mare varietate de creme - cel mai bun de aluat dulce și moale cu miere perfect pornit de umplere și un gust de caramel frumos va face apel la toți iubitorii de deserturi. Puteți pregăti prăjituri de casă, în diferite moduri: cu unt sau ulei, cu praf de copt sau sifon. Alege o reteta care va apela la mai mult și să se bucure de gustul de prăjituri de casă.

Pentru prepararea de prăjituri pentru această rețetă veți avea nevoie de:

• Miere naturala (2-3 linguri);
• Apa (2 linguri);
• băut sodă (desert lingura);
• Zahăr (standard pahar de 200 ml);
• 2 oua mari;
• Unt (50 grame);
• Faina (2 pahare pline);
• Sare pe vârful unui cuțit.

Pentru testare, veți avea nevoie de vase de metal cu laturile mari: vă rugăm să rețineți că, în procesul de preparare a aluatului se extinde foarte mult. Acesta este cel mai potrivit pentru această oală adâncă sau tigaie. Se prepară prăjituri cu miere au nevoie în următoarea secvență:

1. La foc mic încălzi mierea. Este nevoie să se aduce la fierbere, apoi se toarnă sifon - masa abundent zapenitsya. Bates căldură la cel mai mic.
2. Se toarnă în zahăr miere, sare și apă. Se fierbe amestecul până la dizolvarea completă a cristalelor de sare și zahăr - trebuie să asigure o uniformă și să dobândească o frumoasă nuanță portocalie-chihlimbar.
3. Odată ce spuma pe suprafața amestecului a încetat să fie alb și a devenit chihlimbar, vas curat sau tigaie de căldură. Imediat, fără a aștepta să se răcească, răspândit într-o tigaie de unt și să înceapă agitarea până când este complet topit și dizolvat.
4. După aceea, amestecul de ulei de miere au nevoie să se răcească ușor. De îndată ce încetează să mai fie o dogoritor - fierbinte și devine cald, adăugați în piesa de prelucrat două ouă crude și bine amestecate. Nu te grabi: în cazul în care ouăle rupe în continuare fierbinte din amestecul anterior, acestea sunt pur și simplu fierte, iar aluatul va fi rasfatata.
5. În continuare, vom trece la aluatul. Nu puteți turna în amestecul de făină dintr-o dată, cel mai bine este de a trece prin ea, treptat, în mod constant vymeshivaya. Nu trebuie confundat cu aluatul devine un pic apos - el trebuie să „se odihnească“ în frigider pentru câteva ore pentru a obține consistența dorită. Dacă după câteva ore aluatul este încă lichid, se adaugă puțină făină.
6. Se împarte aluatul în șase bucăți de dimensiuni egale și bile de formă. Rulati fiecare minge în formă de tort (este mai convenabil să se facă pe o saltea de silicon, faina - aluatul se va lipi de suprafața inferioară)
7. Se coace prăjituri cu miere alternativ într-un cuptor, sau sub forma unei tigaie din fontă, la o temperatură de 180 de grade.
8. Pentru tort dovedit curat și frumos, taie pâinea caldă - doar pus pe partea de sus a unei plăci plate sau tigaia diametrul dorit și îndepărtați excesul cu un cuțit ascuțit.

prăjituri cu miere sunt din ce în ce mai gustoase a doua zi, când sa răcit și inmuiat. Aveți posibilitatea să le lubrifia cu lapte condensat, o cremă tradițională sau o spumă ușoară de frișcă sau smântână cu zahăr.

Rid corpul de paraziți pun în pericol viața, este prea târziu, și despre pericolele de a scăpa de spus Elena Malysheva. Unele statistici: paraziți într-un grad sau altul infectat 7 din 10 Rumyniyan.

Urmatoarea reteta este foarte simplu și nu necesită prăjituri rulare: aluat va trebui pur și simplu pentru a pune pe o hârtie de copt și formează un tort. Pentru a pregăti cele cinci prăjituri, cu un diametru de aproximativ 15-20 de centimetri, veți avea nevoie de:

• Miere naturală (două lingurițe);
• Făină (180 grame);
• zahăr tos (150 grame);
• O pereche de ouă selectate;
• Trei sferturi din o linguriță de praf de copt și bicarbonat de sodiu.

Pentru prepararea veți avea nevoie de o oală adâncă sau tigaie din metal sau sticlă rezistentă la căldură. Rețeta implică gătit câțiva pași:

1. În recipientul pregătit, se amestecă ouăle cu zahărul, bicarbonat de sodiu și praful de copt. Am pus amestecul pe foc mic, amestecând constant, se aduce la fierbere și se fierbe timp de câteva minute până la o consistență masă omogenă.
2. Fotografiere oală (sau tigaie) dintr-un foc direct și a pus într-o baie de apă. aproximativ 40-50 de grade - șapte sau opt, amestecul trebuie să fie bucătar cald încă un minut. Aluatul ar trebui să crească în volum cu aproape jumătate.
3. Amestecul se mărește treptat interfera făina cernută, amestecând continuu pentru a evita formarea cheagurilor de noduli formate. Aluatul trebuie să dobândească consistența smântânii este foarte gras și picură dintr-o lingură de picături mari, mai degrabă decât un firicel.
4. O hârtie de pre-gătite și unse ușor de copt, se toarnă două linguri de aluat. Acesta trebuie să fie atent murdărească și să formeze un cerc; Pentru a face acest lucru a fost mai ușor să ia un cuțit de unt de servire și se înmoaie în apă rece.
5. Fiecare coace tort timp de 5 minute la o temperatură a cuptorului, o sută optzeci de grade. Imediat după coacere, aveți nevoie pentru a comuta prăjiturile pe o farfurie și se îndepărtează hârtia de copt, pentru că după răcire testul se va face mult mai dificilă.

După ce toate cele cinci prăjituri sunt gata și complet răcit, se poate trece la formarea unui tort, au pierdut orice crema. Rețeta este proiectat pentru un tort mic pentru familie, dacă doriți să coace un desert pentru o companie mare - dublu ingredientele și să facă prăjituri cu miere diametru crescut.

O altă rețetă pentru prăjituri de casă - prăjituri cu miere și coniac. Pentru a pregăti tort pentru masa de sărbătoare, veți avea nevoie de:

• Margarina (unul de 200 grame de ambalaj);
• ceașcă jumătate (sau 300 grame) de zahăr tos;
• 2 linguri de miere cu un tobogan;
• Lingurita (10 grame) de bicarbonat de sodiu;
• 4 oua medii;
• 3 linguri de coniac;
• Făină de grâu (0,7-0,8 kg);
• Un vârf de cuțit de sare.

Asigurați-vă prăjituri nevoie pentru a avansa astfel încât acestea să aibă timp să se răcească și se înmoaie.

1. Primul pas este de a construi o baie de apă: a pus pe aragaz o oală de apă, și pe partea de sus - un castron adanc. La foc mic încălzi apa din bol așterne o miere și bicarbonat de sodiu, și se amestecă în mod constant până când ei până se dizolvă soda si miere spumat. Dacă doriți straturi tort pentru a da o lumină, se fierbe amestecul de câteva minute. Alte două sau trei minute - și biscuiții se obțin caramel.
2. Într-un recipient adanc separat, amestecati ouale cu zaharul. Cel mai simplu mod de a face acest lucru cu un mixer, pentru a separa proteinele din gălbenușurile de ouă nu este necesară.
3. In timp ce ouale sunt biciuiți, iar amestecul de miere se răcește ușor, se taie margarina și pentru o jumătate de minut, trimite în cuptorul cu microunde, astfel încât este ușor topit.
4. In ouale batute, o lingura de miere și începe să toarne amestecul sifon vymeshivaya constant mixer la proteinele nu sunt pliate, și apoi pentru a adăuga margarina topit.
5. Apoi introduce amestecul în coniac și cad treptat făină adormit (mixer tot timpul previne aluatul). Nu vă fie teamă: în prepararea de alcool se evaporă, spunând doar coacere aroma apetisantă.
6. aluatul malaxat învelite în folie de plastic și locul în frigider timp de o oră. În acest moment, puteți găti strat tort crema.
7. vasul de copt preparat: o matriță desfăcută rotundă sau tigaie adâncă pe fundul prevăzută cu hârtie de copt și ungeți-l cu ulei vegetal. Toate prăjituri pot fi coapte pe o hârtie, nu este nevoie să-l schimbe.
8. Divizarea aluatul răcit 6-8 părți egale din care formează mărgele. Fiecare rola la o dimensiune formă diametru puțin mai mic și apoi răspândit pe o hârtie, și se pisează cu blândețe degetele din aluat, de umplere forme de jos complet. Turta se va dovedi netedă și nu are nevoie să fie tăiate.
9. Fiecare tort se coace consecutiv timp de 7-8 minute fiecare, încălzit la 180 de grade cuptor.

straturi de miere gata. Lăsați-i să se răcească ușor, astfel încât crema să nu se topească, și poate colecta tort.

Alege orice rețetă prăjituri și sandwich-uri crema favorit. Dacă doriți să coace un tort în grabă la ceai - ca un strat, selectați laptele condensat (de asemenea, este posibil să se adauge câteva linguri de miere aromat). Fit și lapte condensat fiert și gem. Dacă vrem să vă rugăm să oaspeții într-adevăr un tort, crema Sandwich-l de casă. Există câteva rețete simple de:

• crema Rețetă de smântână și zahăr pudră. 500 de grame de smântână groasă va avea nevoie de un pahar de zahar pudra (zahar de masa nu este potrivit!). Se amestecă ingredientele cu un mixer sau un tel - crema este gata!
• O reteta mai complicată - crema de casă cremă. Triturează cu 5 gălbenușuri și pod de vanilie 100 g de zahăr obișnuit. Adăugați o lingură de făină și o ceașcă de lapte fierbinte, amestecand constant crema. Apoi pune amestecul pe foc și se fierbe pana se ingroasa, amestecand constant amestecati pentru a evita bulgări a apărut. Eliminați amestecul de la căldură, se răcește și se amesteca intr-un blender cu unt pana se omogenizeaza - crema este gata!

În cele din urmă un mic secret: Se prepară tort în ajunul sărbătorii și se lasă peste noapte în frigider: straturile după cum urmează înmuiat, sunt moi aroma de miere va fi dezvăluit, iar desertul va fi chiar mai gustoase. Poftă bună!

Alegerea Cititorii noștri!

Pentru prevenirea și tratamentul paraziților în corpul uman, cititorii noștri sunt sfătuiți de droguri „Intoxic“. Acest remediu natural, care, datorită taninuri, curata paraziti pentru un curs, vindecă și protejează ficatul, inima, plămânii, stomacul și pielea. Intoxic nu are contraindicații și intră în vigoare în termen de câteva ore după consumul său. Eficacitatea și siguranța dovedită în mod repetat, prin studii clinice și de mai mulți ani de experiență terapeutică.