Prajituri cu cartofi intr-o tigaie

Torturi cu cartofi fierte într-o tigaie, incredibil de gustoase și ofertă. turte de cartofi numit „Miracle“ - o bucătărie fel de mâncare Daghestan. Torturi la iaurt obținut subțire, fierte foarte repede - și feluri de mâncare simple paste greu de imaginat. Gatesc foarte des, aceste prăjituri pentru familia sa - și sunt pe ei nebun. Vă sugerez să prăji, împreună cu „Îmi place să gătesc“ tortilla Dagestan cu umplutura de cartofi pentru cină.

ingrediente:

200 de grame de iaurt;
½ linguriță de bicarbonat de sodiu si sare;
făină de grâu;
piure de cartofi pentru umplutură;
o bucată de unt.

prăjituri delicioase cu cartofi. Pas cu pas reteta

Pentru a prepara aluatul, se amestecă iaurt (sticlă chefir - 200 grame), bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu pentru a stinge nu este necesar, deoarece iaurtul este deja acide mediu) sare. Se amestecă bine cu o lingura.
Se toarnă făina în porții mici și se frământă aluatul (aluatul pentru tortilla trebuie să fie moale și elastic).
Aluatul finit se lasă să se odihnească 30 de minute (acest pas nu ar trebui să fie neglijate, deoarece aluatul tortilla va rula foarte subțire și se poate rupe în timpul de rulare).
Apoi împarte aluatul în patru bucăți aproximativ egale (dacă aveți o tigaie mare, aluatul este împărțit în patru părți, dar dacă prăjirea diametru mediu sau mici - pot fi împărțite în cinci sau chiar șase părți).
Ia-o bucată de aluat, formând din ea un tort în mijloc de umplere a pus un pic de cartofi și se colectează tort într-o pungă. Marginile pungii bine zaschipyvaem. sac gata umplute rola afară foarte ușor și cu grijă, cu un sucitor și atașați tort forma pungă, numai de data aceasta cu o umplutura.
Rola tort a fost transferat într-o tigaie uscată, bine încins și se prăjește până se rumeneste pe ambele părți.
tort fierbinte de cartofi unge generos cu unt.

tort parfumat, uns cu unt, se topesc în gură, iar aluatul se dovedește foarte fragedă și gustoasă. În loc de topping-uri de cartofi, puteți utiliza o umplutura de varza calita: este, de asemenea, foarte gustos. Îmi place foarte mult, în cazul în care înainte de servire tort, unsa cu unt, se presara cu putina ierburi proaspete tocate - de exemplu, mărar. Tortilla fierte într-o tigaie, acesta este cel mai bine servit forma fierbinte sau cald.

reteta Spune-le prietenilor de gătit prăjituri gustoase cu incredibil de chefir pe un portal „Îmi place să gătesc.“ Verificați din nou de multe ori, am pentru tine o mulțime de interesant. Și asigurați-vă că pentru a încerca să gătească o biscuiți și prăjituri de cartofi din Norvegia cu cartofi si branza.

OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!

Bună ziua dragi cititori, „Îmi place să gătesc.“ Numele meu este Jeanne. Și eu, la fel ca orice persoană motivată, există un hobby care mă însoțește în viață. Toată lumea are pasiunea lor, eu - gătit. Gătitul nu este doar interesant pentru mine, pentru că este, de asemenea, un delicios, util, cu multiple fațete! Iubirea de gătit vă permite să colecteze o varietate de cărți și rețete, modul de a găti o masă simplă, și feluri de mâncare exotice, reînvierea retetele de bunicile noastre. Puteți angaja în diverse dulciuri de copt, pentru a se implica în crearea de feluri de mâncare din carne, să stăpânească subtilitățile sushi, coace pâine, gatiti băuturi chic. Acest hobby va aduce foarte distractiv pentru familia ta, pentru că ele sunt întotdeauna hrănite delicioase și satisfăcătoare.