prăjituri aspic cu fotografii ciuperci și rețete prăjituri jeleuri simple, cu umplutura de ciuperci
Vreau să spun că aluatul pentru prajituri cu ciuperci preparate în același mod ca și pentru clătite. prăjituri aspic poate servi ca aperitiv sau garnitura la supe.
Pentru a prepara umplutura de plăcintă durează foarte puțin timp, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Nu se poate doar să se coace în cuptor, dar într-un cuptor cu microunde, care economisește și mai mult timp.
Rețetă pentru umplerea plăcintă cu ciuperci, cartofi și ceapă
Pentru a prepara umplutura de plăcintă cu ciuperci și cartofi au nevoie pentru a curăța și se spală legumele și ciupercile, precum și de a face framanta aluatul.
Ciuperci spălate și curățate, tăiate în bucăți și prăjite în unt 15 min.
ceapa cubulete tăiat este introdus la ciuperci și prăjit până la limpezire.
Cartoful este tăiat în felii subțiri și spălate în apă de la excesul de amidon.
Se adaugă ouăle, sarea și făina cernută, măturică măturică.
Forma lubrifiate cu margarina sau unt, se presara cu pesmet.
Turnat ½ din aluat de umplere, răspândirea felii de cartofi, prisalivaem.
șpalturi Top umplute cu ciuperci si ceapa, de asemenea, prisalivaem.
Umplut a doua jumătate a aluatului și se împrăștie cu o lingură.
Formularul este plasat în cuptor timp de 35-40 minute și la cuptor la 180 ° C
Vă asigurăm că plăcintă de umplere cu ciuperci si cartofi - o opțiune excelentă atunci când o vizită surpriză.
Rețetă pentru umplerea plăcintă cu varză și ciuperci pe kefir
Rețetă pentru umplerea plăcintă cu varză și ciuperci va fi capabil să stăpânească chiar și bucătarul novice.
- Varza - 500 g;
- Sau ciuperci stridie - 400 g;
- Ceapă - 3 buc;.
- Ouă - 4 buc. (1 pentru testul 3 pentru umplere);
- Zahăr - 1 lingura. l.;
- Sol - 5 g;
- Kefir - 250 ml;
- Dezintegrant -;. L 1 oră.
- Făină - 200 g;
- margarina topita - 150 g
tort gelificat cu varză și ciuperci preparate după cum urmează:
Se amestecă ou, sare, zahar si un pic de frisca.
Turnat iaurt cald, se adauga praful de copt si faina cernuta, biciuit.
Se topește margarina și se toarnă aluatul, bătută și a insistat.
Varza Shinko languishing într-o tigaie și 15 min.
Ciupercile se curăță, se spală, se taie în felii și se adaugă la varza. Toate zac într-o tigaie cu adaos de margarina 15 min.
Adăugat ceapa cubulete, prajite inca 10 minute, toate cu sare și se amestecă.
Adânc tava unsa cu margarina si umplut cu o parte a testului.
Prevăzute toată umplutura, se toarnă bătut ouă și varsă cea de a doua parte a testului.
Baked la 190 ° C 35-40 min.
Rețetă pentru umplerea plăcintă cu carne de pui si ciuperci pe iaurt
Rețetă pentru umplerea plăcintă cu carne de pui si ciuperci pentru a găti foarte simplu. Ia-o timp de aproximativ o oră și nu vei regreta că a încercat. Aroma de coacere umple casa ta și de a trezi apetitul la domiciliu.
- Unt - 170 g;
- Sol - ½ linguriță;..
- Zahăr -;. L 1 oră.
- Iaurt (fara aditivi sau iaurt) - 150 ml;
- Dezintegrant -;. L 1 oră.
- Ouă - 1 buc;.
- Făină - cât de mulți vor lua aluatul;
- Oyster - 300 g;
- Pui - 300 g;
- Brânză - 200;
- pătrunjel;
- 70 ml de lapte și trei ouă de turnare.
Se amestecă toate ingredientele pentru aluat: iaurt sau chefir cu unt topit, un pic agitat în sus. Se adaugă sare, zahăr, praf de copt, ou și făină. Consistența-aluat ca smantana scăzut de grăsime.
Pui fiert până se înmoaie, se taie în cuburi și se prăjește până la maro auriu.
Capace stridie cubulete (picioarele nu sunt luate pentru tort de umplere) sunt prăjite în ulei la zazharistoy crusta. Amestecat cu carne de pui si prisalivaem gust.
tigaie adâncă lubrifiat cu ulei, se traduce porțiunea de testare și este distribuit de umplere.
Turnat în partea de sus a umpluturii de ou - biciuit lapte și ouă. Apoi, ultima parte a aluatului distribuite pe suprafața umpluturii.
Aluat stropit cu brânză rasă, coacere este pus în broiler fierbinte timp de 30 minute la o temperatură de 190 ° C
Torturi stropite cu ierburi, tăiate și a servit la masă.
tort copioasă va fi un instrument bun pentru a întâlni oaspeții. În plus, este perfect pentru un meniu de zi cu zi. Această opțiune tort aspic pot fi preparate fără cartofi, adăuga numai ciuperci.
- Champignon - 500 g;
- Cartofi - 5 buc;.
- Ceapă - 4 buc;.
- sare;
- Usturoi - 3 zubochka;
- mărar;
- Ciuperci condimente - ½ linguriță;..
- Ulei vegetal.
Se curata cartofii, se spală, se taie în felii și se lasă în apă, sa dus la excesul de amidon.
Ciuperci si ceapa pentru a curata, se taie în cuburi și se prăjește în unt pana cand se inmoaie.
Cartofii sunt puse pe o tigaie fierbinte cu unt și se fierbe timp de 10 minute (nu prajite!).
Pentru a unge un vas termorezistent cu ulei, pune cartofii, se condimentează cu sare dupa gust.
ciuperci Fry si ceapa pana cand se inmoaie, se adauga sare, se presara cu condimente de ciuperci, ierburi tocate si usturoi tocat, se amestecă și a pus sub formă de cartofi.
Introduceți făina și praful de copt cernute, amestecati și se toarnă peste formă, care se umple.
tort gelificat cu ciuperci sălbatice
Daca iti place retete prajituri aspic cu ciuperci chefir, atunci următoarea opțiune este pentru tine. În loc de ciuperci obișnuite sau de stridii alege ciuperci sălbatice. Ele sunt mult mai aromate, produse de patiserie și cu organismele de fructe din acestea, veți câștiga gustul și valoarea nutritivă.
tort aspic cu ciuperci sălbatice preparare simplu, rapid, economisind timp în bucătărie.
- Kefir - 1.5 v;.
- Smantana - ½ st;.
- Sol - ½ linguriță;..
- Oua - 3 buc;.
- Dezintegrant -;. L 1 oră.
- Făină - 1-1,5 st;.
- Ciuperci (la gust) - 600 g;
- Ceapă - 4 buc;.
- Unt;
- sare;
- Piper (negru) - 1 linguriță ..
Ciuperci curata, se spala si se fierb in apa cu sare timp de 20 minute.
Să scurgere de lichid, se taie în cuburi și se prăjește până la gătit.
Ceapă curățat, tăiat în inele și jumătate, și a pus în ciuperci, pestisori 10-12 minute.
Se prepară aluatul de umplere: Se bat ouale, se adauga iaurtul, smantana si sare si se amesteca din nou.
Introduceți cernut printr-o sită de pulbere de făină, sare și de copt, se amestecă bine.
Forma de unsoare, se toarna jumatate din aluat si top cu umplutura.
Se toarnă doua jumătate și pune în cuptor timp de 30 minute la o temperatură de 190 ° C
plăcintă aspic cu ciuperci și varză acră
Această plăcintă de umplere opțiune cu ciuperci și varză acră pot fi preparate în mai multe straturi. Coacerea va arata foarte frumos și neobișnuit.
- Kefir - 2 linguri;.
- Dezintegrant -;. L 1 oră.
- Oua - 2 buc;.
- Făină - 2-2,5 v;.
- Sare - un vârf de cuțit;
- Ciuperci - 400 g;
- Sauerkraut - 300 g;
- Ceapă - 4 buc;.
- Ulei slabă;
- praf de piper negru - 1 linguriță ..
prăjește în unt de varza pana cand se inmoaie, se adauga ceapa tocata, se toarna un pic de ulei și se fierbe timp de 15-20 minute la foc mediu.
Champignons se taie în felii și se prăjește separat, combinati varza, se adaugă sare, se presara cu piper și se amestecă bine, se lasă să se răcească.
Baricada aluatul: Se amesteca iaurtul, ouale, praful de copt, sare si faina, se amesteca bine pana se omogenizeaza și se împarte în două părți.
Forma de unsoare, se presara cu faina si se toarna ¼ din aluat.
Se distribuie umplutura pe întreaga suprafață a aluatului și se acoperă cu o altă parte.
Astfel de straturi de umplutură și de testare ar trebui sa aspicul 4.
Se coace timp de aproximativ 40-45 minute, la o temperatură de 190 ° C
Ai fi surprins cat de gustoase se transformă placinta jellied cu ciuperci și varză acră.
plăcintă de ciuperci gelatinizat cu lapte
Va oferim placinta reteta de umplere cu ciuperci cu pas cu pas fotografii. In urma aceasta, ați făcut față cu acest lucru, și se va bucura de casa lor a făcut prăjituri.
- Lapte - Articolul 1.5;.
- Oua - 3 buc;.
- Sol - ½ linguriță;..
- Dezintegrant -;. L 1 oră.
- Făină - 7-9 Art. l.;
- ciuperci stridie (capac) - 700 g;
- Brânză - 200 g;
- Unt.
plăcintă de ciuperci gelatinizat cu lapte preparat în mai multe etape.
Lapte și măturică ou, se adaugă sare și praf de copt, amestecati din nou.
Se toarnă făina cernută printr-o sită și bate până la dispariția bulgărilor, lăsând suportul de aluat.
spălare Oyster, se separă capacul de la picioare și se taie în felii.
În tigaie și se prăjește până o crusta maro, prisolit.
Aluatul (jumătate) este turnat în matriță, unsă, distribui peste ciupercile și să umple cealaltă jumătate.
Se presară brânză rasă și pune în cuptor timp de 40 minute la o temperatură de 180 ° C
După timpul alocat pentru coacere, plăcintă pus pe un vas plat și se taie în porții.
placinta aspic cu ciuperci si morcovi
Aceasta reteta este umplutura de plăcintă cu ciuperci și fierte pe chefir, făcându-l de neegalat în gust, suculent și ofertă consistență.
plăcintă de ciuperci aspic pe iaurt se topește în gură și mâncat la un moment dat. Vei vedea că cei dragi vă va cere să încă o dată pregătit astfel de gustări.
- Kefir - 400 ml;
- Unt - 100 g;
- Făină - 350 g;
- Oua - 3 buc;.
- Dezintegrant - L; 1-1,5 ore..
- Zahăr - ½ st. l.;
- Sol - ½ linguriță;..
- Champignon - 600 g;
- Morcovi - 2 buc;.
- Ceapă - 2 buc;.
- Cream - 120 ml;
- Sare (pentru umplere) - gust.
iaurt amestecat Cald cu unt topit, se adaugă zahăr, sare, ouă și măturică măturică.
Introduceti faina si praful de copt, amestecati pana se omogenizeaza, da fiertură de testare.
cuburi Champignon, prăjite în unt, se adaugă puțină sare și se agită.
Intr-o tigaie separat morcov prăjit tocat cubulete la terminat de stat și conectat la ciuperci.
Ceapă prăjită până la auriu și se amestecă cu ciuperci și morcovi.
Se toarnă crema, prisalivaem gustul și tocană foc mediu timp de 15-18 minute.
Forma de ulei lubrifiant turnat în piesa de testare și răspândit deasupra umpluturii.
Completați a doua parte, se intinde cu o lingura si pune-l în cuptor.
Se coc la 190 ° C, de aproximativ 35-40 de minute. Dorința de a verifica prăjitura cu o scobitoare, astfel încât acesta a rămas uscat după scufundare. Dacă scobitoarea este umed, prăjitura trebuie acordată coacere pentru încă 15 minute.