prăjitură cu brânză dietetice, pas cu pas reteta cu fotografii
Cheesecake (și în limba rusă - tort brânză) - este o adevărată ispită pentru dinte dulce. desert Renumitul american și european și nici un străin pentru cerul gurii noastre, pentru că, de fapt, chiar și cele mai obișnuite brânză de vaci caserola - într-o anumită măsură, prăjitură cu brânză. Din păcate, aceasta este una dintre cele mai prăjituri bogate in calorii, asa ca desert delicios uimitor este periculos pentru cei care sunt pe o dieta. Dar reteta dieta prăjitura cu brânză pe prezentul nostru nu va afecta chiar și cei care sunt folosite pentru a conta calorii.
Practic prăjitură cu brânză făcută din cremă de brânză. Vom folosi cheagul de brânză, este mult mai putine calorii. Dar pentru a gusta dieta normala branza nu este inferior.
Deci, avem nevoie de:
400g brânză de vaci degresat (de preferință sub formă de pastă)
350 ml de iaurt scăzut de grăsimi
150 grame de fursecuri cu conținut caloric scăzut (preferabil la fructoză)
50 ml de suc de mere
1.5 amidon st.lozh
3-4 zahăr st.lozh
Cookie-urile trebuie sa se pisa în firimituri într-un malaxor sau un sucitor.
Ceea ce a apărut, amestecat cu suc de mere. Dacă cumpărați suc gata făcute, în loc de a face singur, este mai bine să ia alimente pentru copii, este fără zahăr.
Mash temeinic cu o furculiță. Rezultat a pune bazele în forma unsă, bătătorie densă și la momentul în care trimitem în frigider.
Și acum trece la umplerea. După cum se poate vedea într-un blender iaurt vzobem si branza de vaci. Apoi se adaugă tocat rasă de lămâie și se va amesteca timp de aproximativ o jumătate de minut.
Adăugarea de amidon și ouă și bate până la omogenizare. Nachinuk apoi turnat în forma pregătită pentru substrat. În coacerea cheesecake are particularitatile sale proprii. Nu se poate trimite doar în cuptor - este necesar să se pregătească o baie de apă. În acest scop, formularul nostru cu un tort pus într-un vas mai mare cu apă clocotită. Apa ar trebui să ajungă la cele două jumătăți de matriță cu prăjitură cu brânză.
Capac o capacitate mai mică cu folie. Întreaga structură navei într-un cuptor preîncălzit la 160-180 grade pe oră. Nu va grabiti pentru a deschide cuptorul - lasa tort se răcească în ea, în caz contrar se poate fisura. Când se răcește, trimite în frigider pentru un alt 4:00.
Ei bine, acum aveți posibilitatea să-l decora cu jeleu sau gem (mai ales dacă ați încă acoperit cu fisuri pe suprafata) si se serveste. Poftă bună!