Prăjit mazăre verde în pod, fel de mâncare japoneză

Prăjit mazăre verde în pod, fel de mâncare japoneză

mazăre verde în pod și fasole - un ingredient frecvent preparate orientale, precum și pregătite ca un vas separat. păstăi de mazăre conțin, de asemenea, o cantitate mare de fibre și vitamine util, de aceea este recomandabil să se folosească produsul potrivit în produsele alimentare, și nu pentru a arunca departe.

Una dintre aceste rețete orientale descrise în acest articol - este un fel de mâncare japonez, care este gătit foarte rapid și ușor, doar în 10 minute.

Pentru a pregăti rețeta descrisă mai jos, mazăre se potrivesc și tineri, care nimic altceva nu este potrivit ca un bob de mazăre în pod sunt încă mici.

Cum de a găti mazăre verde în pod - reteta cu o fotografie

  • 0,5 kg de păstăi de mazăre verde
  • unt 1 lingura
  • 1 linguriță semințe de susan alb (opțional)
  • sare dupa gust

Prepararea mazăre

Se clătește bine cu păstăi de mazăre, fără a fi nevoie să le deschidă. Eliminați miezuri dense laterale, așa cum se arată în fotografie, din ambele părți, otschipnuv colț pod, și trăgând de-a lungul pod.

Se incalzeste o tigaie, se topeste untul. Fry amestecând constant mazăre păstăi de 1-2 minute. Sare dupa gust. Acest fel de mancare este gata atunci când păstăile devin de culoare verde deschis.

Prăjit mazăre verde în pod, fel de mâncare japoneză

Prăjit mazăre verde în pod, fel de mâncare japoneză
Prăjit mazăre verde în pod, fel de mâncare japoneză
Prăjit mazăre verde în pod, fel de mâncare japoneză

Presărați semințele de mazăre finite de susan alb.