Popcornul reteta multivarka

Popcornul multivarka face foarte ușor. Ajutorul nostru de bucătărie ca și în cazul în care concepute pentru acest scop: acesta poate fi folosit pentru a găti diferite soiuri delicioase de popcorn - de exemplu, cu miere sau otet.

Astăzi vă voi arăta cum să gătesc popcorn în multivarka - regulile de bază. În viitor, dacă vă place delicatesă simplu, ieftin și util, va fi capabil să-l pregătească pentru diferite rețete, respectând principiile de bază ale gătit.

Pentru că eu chiar iubesc istoria și poveștile de gătit despre originea diferitelor feluri de mâncare, nu pot ajuta, dar spune câteva cuvinte despre originea acestei delicatese. A venit la noi din America, cum ar fi porumbul, la toate. Cu toate acestea, ea nu este americanii au inventat, sau mai degrabă, nu alb americani. Popcorn - inventarea indienilor americani care au trăit pe această cereale și prima pentru a observa capacitatea uimitoare a unora dintre soiurile sale „exploda“ pe piatra fierbinte, devenind un „miei buclat.“

Apropo, în Mexic, nu numai mananca floricele de porumb, dar, de asemenea, le ornamente, coliere și mărgele. Iar europenii cunosc această delicatesă doar în 1630, când unul dintre șefii indieni au prezentat boabele de porumb din Europa sac de aer marinari.

Apropo, dacă sunteți interesat de mancare mexicana, a verifica afară această rețetă pentru supa de fasole - vă va place!

Pentru a găti floricele în nevoie multivarka:

• 3 linguri. linguri de ulei vegetal (de masline, rapita, seminte de in, floarea-soarelui).
• 1/2 nucleele cana de porumb.
• 1 h. Se toarna sare de bucătărie mică.

Pregătirea pas cu pas:

Deci, floricele de porumb la domiciliu începe cu selectarea ingredientelor adecvate. Dacă aveți o grădină plină de porumb, nu se grăbesc să-l facă din aer. Puteți aștepta dezamăgire, dacă nu pune special concepute pentru soiurile de popcorn.

Deci, care este diferența dintre porumb pentru floricele din alimente sau hrană obișnuită? Ea are o coajă foarte puternică și o umiditate ridicată a cerealelor în interior.

În aparență - acestea sunt boabe ascuțite, în orice caz, nu plat, dar rotunde și ascuțite. La încălzirea apei din interiorul bobului este încălzit și se extinde, dar o coajă densă poate rezista la presiunea internă pentru o lungă perioadă de timp, până când în final, cu un accident nu este întreruptă - și există puține „explozie“ naștere porumb „miel“.

Deci, cel mai bine este de a cumpăra în supermarket un porumb special pentru popcorn.
Apoi, se toarnă uleiul într-un bol de Multivac, se adaugă sare și se amestecă (I amesteca ingredientele perie din silicon - foarte convenabil). Porniți programul „Bake“ și așteptați timp de 5 minute, până când tigaia este fierbinte. Împreună cu includerea programului arunca în oală trei „test“ un bob de porumb. Explozia primul dintre ele va fi un semnal de la faptul că uleiul în tigaie a atins temperatura ideala, ceea ce înseamnă că este timpul pentru a adăuga un lot întreg de boabe de porumb.

Deci, arunca într-un castron Multivarki cereale integrale si se amesteca cu ulei, apoi închideți capacul. În cazul în care acoperirea Multivarki nu este transparent, veți vedea nu este un proces foarte interesant de formare de „oi“, dar nu contează - asculta „salve“ de porumb.

La etapa inițială, aceste „fotografii“ se aud doar din când în când - la fiecare 15-20 de secunde sau cam asa ceva. Utilizarea cuptor mănuși cu un deget, se agită tigaie. Claps suplimentare vor auzi la fiecare 4-5 secunde. Ca Claps devin tot mai frecvente, este necesar să se agită tigaia din ce în ce, uneori, doar câteva secunde.

Odată ce „baraj“ lent la un singur bumbac, la fiecare 1-2 secunde, opriți programul și scoateți tava din Multivarki. Poate că încă mai au câteva boabe de unpopped, așteptând prea mult timp, nu este necesară, deoarece aceasta va duce la floricele de ardere.

Întregul proces de preparare popcorn ar trebui să ia aproximativ 2-3 minute. De îndată ce se scoate tava de la căldură, trebuie doar să se stabilească în conținutul său în tigaie și neteziți-l uniform, astfel încât să poată să se răcească. Acesta va ajuta, de asemenea, la floricele de porumb uscat, în caz contrar acesta poate deveni umed.
După popcornul răcește, puteți mânca.
Poftă bună!

Vrei pentru a obține rețete noi la oficiul poștal?

Dragi bucătari!

Toate Multivarki variază în putere.

Știi mai bine decât multe dvs., astfel încât modul de a regla și timpul de gătire.

Noi și vizitatorii noștri vor fi foarte recunoscători.

P.S. Nu uita pentru a evalua această rețetă ↑

Făcând clic pe social. butoane îmbunătățește reputația, carisma, potență, elimină deochi, ameliorează arsuri la stomac și acnee, precum și scade de zahăr și de presiune ↓