polipeptide naturale

În natură efectuate în mod continuu schimb de substanțe proteice. în timpul căreia rupe unele molecule, altele sunt formate din nou. Clivajul moleculei de proteină. care apar în organism sub acțiunea așa-numitele enzime proteolitice conduce la formarea unui amestec complex de polipeptide. Astfel, polipeptidele pot fi considerate ca fragmente de molecule de proteine.

Numărul de peptide. izolat de hidrolizate de proteine. Acesta este în prezent în sute. In multe cazuri, structura a fost instalat peptide izolate. unele dintre ele, așa cum sa dovedit, prin ele însele au proprietăți biologice interesante. De exemplu, acidul L-seril-L-histidil-L-leucil-L-valil-L-glutamic extras din hidrolizatul de insulină. accelerează în mod specific de creștere a unor bacterii (activitatea streptogeninovaya).

În prezent nu există date experimentale dovedesc implicarea peptidelor ca intermediar în sinteza proteinelor. Teoriile moderne ale biosinteza proteinelor, de asemenea, nu prevăd participarea polipeptidelor în acest proces. În același timp, ea a constatat că diferitele obiecte naturale găsite polipeptide. au, de regulă, o activitate biologică distinctă. Metodele moderne de cercetare permit nu numai pentru a izola și caracteriza un mare număr de polipeptide naturale. dar, de asemenea, pentru a stabili structura lor. Unii dintre ei au reușit să obțină sintetic.

Cele studiat mai ales polipeptide, antibiotice și hormoni, polipeptide, care sunt discutate mai jos.

Oxitocina. Acest hormon. produsă în lobul posterior al glandei pituitare. Acesta stimulează mușchii uterului. Structura oxitocină a fost stabilită Du Vigneaud.

Pentru structura oxitocinei se caracterizează printr-un ciclu (care este implicat în construcția grupării bisulfura) și catena laterală:

Oxitocina este sintetizat în mai multe moduri și a găsit o aplicație clinică.

Vasopresinei. structura care are multe în comun cu structura oxitocinei. De asemenea, este un hormon de lobul posterior al hipofizei. Vasopresinei. izolate dintr-o varietate de surse, au următoarea structură:

Gipertenzin (angiotonin) - una dintre cele mai eficiente substanțe. creste tensiunea arteriala. scindare enzimatică a uneia dintre proteinele plasmatice din sânge nu sunt obținute inițial având o activitate fiziologică decapeptidă gipertenzin-I:

Ca rezultat al clivaj enzimatic gipertenzina-I obținut peptidă activă fiziologic - gipertenzin-II:

Ambele gipertenzina preparate sintetic.

Glucagonul. constând din resturi de acid 29 aminoacizi, produse in pancreas si insulina este un antagonist. În ciuda lungimii glucagon lanțului peptidic znachigelnuyu. capabil să descifreze complet structura sa (BRöMER et al.). Sa constatat că o peptidă liniară:

hormonul adrenocorticotrop (corticotropină. ACTH). Acest hormon. produs în hipofiza anterioară. Acesta stimulează dezvoltarea glandei corticosuprarenale. În prezent, izolat și a studiat corticotrofină mai multe specii de animale, și sa dovedit că au o structură similară. De exemplu, porc ACTH este o catenă polipeptidică constând din resturi de acid 39 aminoacizi:

S-a arătat că, chiar și după eliminarea câtorva resturi de aminoacizi hormonul adrenocorticotrop păstrează activitatea biologică.

Intermedin (hormonul melanoforostimuliruyuschy. MSH) este generat în lobul central al hipofizei și acționează asupra celulelor specifice de pigment de origine animală. Medie hipofiză de porc a reușit izolarea două substanțe. având activitate melanoforostimuliruyuschego hormonului (# 945; - și # 946; -MSG). Sa dovedit că # 945; -MSG porc este un lanț peptidic liniar este construit din 13 aminoacizi

Ser - Tyr-Ser-Met-GLUTH-sst-fal-Arg-trypt-glicil-prolil-lys-ax 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

adecvat # 946; apar in mod natural hormon de la bovine și porcine sunt construite din 18 aminoacizi. porțiuni semnificative ale lanțurilor polipeptidice ale acestor hormoni reproduc secvența de aminoacizi # 945; porci -MSG. Mai mult, secvența de aminoacizi # 945; -MSG porc corespunde exact porțiunea de capăt a porcilor hormonului adrenocorticotrop (vezi aminoacizii 1- 13 în ACTH.).