Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Aerul este incredibil de gustoase și foarte moale plăcinte de patiserie la domiciliu - aceasta este una dintre cele mai bune opțiuni pentru copt, atât dulci și sărate.

INGREDIENTE

  • 500 mililitri de lapte
  • Făină de 1,5-1,6 Kilo
  • Ou 5 piese
  • zahăr 250-300 gram
  • Unt de 250 grame
  • Drojdie 1.5 Art. linguri
  • Ulei vegetal 3 Cm. linguri

Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

1. Pentru drojdia a început să activ „munca“, ei ar trebui să toarne lapte cald și se adaugă un pic de zahăr. Cum se amesteca lucrurile și se lasă timp de 7-15 minute. Între timp, puteți topi untul sau margarina.

Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

2. Ouăle conduce într-un castron, lăsând gălbenuș de 1 ou pentru ungere plăcinte. Se toarnă restul de zahăr și începe telul până când amestecul este aerul și zahărul sa dizolvat.

Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

3. Opara se combină cu ouă și unt. Începe să framanta, făină vsyp cernută. Pentru plăcinte produse de patiserie la domiciliu pentru a obține un adevărat aerisit, aluat bine frământat-este necesar.

Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

4. Apoi se acoperă cu un prosop curat și lăsat să se încălzească timp de 1 oră. Apoi, îndoiți un pic de aluat și se lasă din nou abordat.

Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

5. În aluatul deja bine crescut, trebuie să adăugați ulei vegetal și un pic mai mult făină, dacă este necesar.

Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

6. Acum, partea distractivă. Ciupit de pe o mică bucată de aluat trebuie să-l întindă și pune-l în mijlocul umplutura. Apoi închideți încet marginile și în afară pe o foaie de copt, laid hârtie de copt.

Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

7. Bateti gălbenuș de ou cu o furculiță amânată anterior și superior de grăsime. De asemenea, completează această rețetă simplă de plăcinte de patiserie pot susan semințe sau semințe de mac, în cazul în care umplutura este dulce.

Plăcinte din aluat de fantezie - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

8. Rămâne de a trimite tava în cuptorul preîncălzit și se coace până chiftele fierte. Preparat pentru această rețetă, s-ar păstra mult timp moliciune și luminozitate.