plăcintă delicată cu piure de cartofi și pui
tort delicat pentru cei care nu le place să te pui cu aluat! Se pare plăcintă roz, tandru, consistent si foarte gustos, cu o umplutură delicată de piure de cartofi, carne de pui și ouă. Să se pregătească.
Ingrediente pentru umplutura:
piure de cartofi - 200 g
pui fiert - 200 g
ouă fierte - 3 buc
Test de preparare:
3 oua rupe intr-un castron.
Toate se amestecă bine și se adaugă praful de copt la încercare.
Porții mici, intră făina, se amestecă bine până la omogenizare.
Aluatul nu ar trebui sa gros, consistenta de smantana.
ouă fierte se taie în cuburi mici.
file de pui doar se toaca marunt.
Piure de cartofi, ouă și se amestecă carne.
Topping-uri pot fi foarte variate pentru a se potrivi cu gustul tau. Acest tort este, de asemenea, delicios cu ciuperci, varză, pește și orice altă umplutură.
Daca formularul nu este separabilă, atunci este mai bine să se stabilească pe fundul pergament sau folie pentru copt. Forma uns cu ulei.
Testul jumătate este turnat în forme.
Partea de sus a aluatului, răspândit umplutura uniform.
Piesa rămasă din aluat, se toarnă în mucegai pe topping.
Turta se coace la 180 de grade, 20 - 30 de minute. Dorința de a verifica cu o scobitoare dacă prăjitura este gata, scobitoarea va fi absolut uscat.
