plăcintă crema pe o clipă - rețete de gătit foto-pas

Ingrediente pentru tort:

1 ou mare,
200 g de cremă,
sare 1/3 linguriță
100-120 g de zahăr,
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu (otet hidratat) sau dezintegrant pentru testare,
făină de aproximativ 2 cani.

Clarificarea că crema reteta acru in loc de sat smântână. Prima dată când se pregătea să smântână (a fost un pic mai subtire decat la magazin), apoi a încercat să cumpărături și 15% - rezultatul aceeași: tort simplu și delicios. Singura - crema si turta de ou înainte de preparare pentru a ajunge la temperatura camerei.

Ou măturică măturică sau o furculiță, se adauga smantana, sare, zahăr și praf de copt, continuă să măturică. Treptat turnarea masei rezultate într-un aluat de amestecare făină de sticlă până la uniformizare. În continuare, se adaugă treptat a doua ceașcă de făină - densitatea testului ar trebui să obțineți ceva de genul un test pentru Charlotte sau chiar un pic mai strâns. Cantitatea exactă de făină depinde de mărimea ouălor, și densitatea de smântână, așa că nu toată lumea va merge exact 2 cani, pot fi mai puțin.

aluat Smantana este gata. Se toarnă acest aluat într-o tavă de copt (sau acoperire non-stick de silicon). Se coace tort în formă plată, la 180 ° C timp de 20 minute într-un volum puțin mai lungă (în centrul de tort străpung bat de chibrit de lemn sau inspectați-l și - în cazul în care aluatul lipit de stick, nu este încă pregătită).

Tort se dovedește foarte fragedă și gustoasă, și bucătarul, după cum puteți vedea, este foarte simplu.

tort nu au crescut, mere adăugat, în general, a primit polusyroy.Vso făcut în conformitate cu rețeta, nu-mi place, un fel de cauciuc. Fotografia este prezentată o secțiune de tort complet diferit sfărâmicios. În realitate, sa întâmplat exact invers. Și ce este un nonsens, „Cine știe cuptorul, la care se întâmplă.“ Am coace întotdeauna diferite prăjituri, cookie-uri, briose, dar în această rețetă sunt dezamăgiți, nu va lua nota!

Turta este foarte gustos, deși nu-mi place a face prăjituri, dar fiica mea a cerut să facă un tort delicios a crescut și a făcut pe bază de rețetă adăuga numai zmeură proaspătă la aluat datorită pentru reteta.