Pizza într-o tigaie - 8 rețete
Pizza în tigaie timp de 10 minute
Aceasta reteta de salvare, în cazul în care nu au timp pentru a pregăti masa în avans, și pentru a vă, de exemplu, au venit deja vizita. Se pare foarte gustoase si foarte repede.
Cum de a găti o pizza în tigaie timp de 10 minute:
Pizza într-o tigaie fără cremă
Pizza obține gustoase, și folosește astfel ingrediente simple.
- 470 g făină de grâu
- Articolul 1.5. ulei de floarea-soarelui linguri
- 1 ou
- 80 ml de lapte
- sare
- 2 roșii medii
- 4 cârnați de vânătoare (sau slănină afumată)
- 150-200 g brânză durum.
Cum de a găti o pizza într-o tigaie fara smantana:
pizza iaurt
testul Kefirul oferă moliciune și o aromă delicată.
- Articolul 5.5. linguri faina
- 1 ou
- 220 ml de iaurt (grăsime nu contează)
- Salam (șuncă sau cârnați va lucra, de asemenea)
- Ciuperci, proaspete sau conservate
- 100-120 g brânză
- ketchup
- 2 linguri. ulei de floarea-soarelui linguri
- sare
- Soda (1/4 h. Linguri).
Cum de a găti o pizza într-o tigaie pe chefir:
- Pentru a începe, se toarnă cantitatea de iaurt intr-un bol. Acolo adăugarea de sodă și sare, se amestecă și se lasă, ca atare, pentru câteva minute. Această procedură se va face aluatul mai aerisit.
- Pentru a adăuga chefir pamatuf de ou. Apoi umple făina cu agitare. Aluatul se face mai dens decât clatite, dar mai subțire decât cookie (prevăzute într-o tigaie cu o lingura).
- Aluatul este pus pe tigaie ulei scămoșată coapte prin capacul 5 minute (până când culoarea de pe foc mediu). Se rastoarna baza de cealaltă parte. Acoperite cu o bucată de ketchup prăjit adânc și sa răspândit umplutura: mezeluri (salam, gem și cârnați), ciuperci (proaspete, curate și se taie în felii subțiri, conservate doar stabilite pe baza). Puteți, dacă se dorește, se adaugă măsline sau castraveciori. Toate acestea sunt acoperite cu un strat de brânză pre-ras. Acoperiti și friptură bine la foc mic timp de 5-6 minute.
pizza leneș
Nu este întotdeauna în starea de spirit de a găti mâncăruri complicate pentru a găti, care durează o perioadă lungă de timp. În acest caz, de salvare pizza leneș.
Cum de a găti o pizza într-un leneș tigaie:
- 170 g făină
- 0,5 h. Lingura dezintegrant Aluat
- 150 ml de smântână (mai mare procentul, cu atât mai bine)
- 2 ouă de pui
- sare
- 120 g de bacon
- 1 ardei iute
- murături
- soiuri Brânză 200 g
- Framantati aluatul slab într-un castron separat. Pentru a adauga faina, praful de copt pentru aluat, sare. Există, de asemenea, adauga ouale, frisca. Aducerea la omogenitatea întregii mase este plasată pe suprafața puietul uniform.
- Se taie felii subtiri de bacon, mici felii de ardei iute si muraturi.
- Pune pe topping-uri de aluat, apoi un strat de brânză și se coace timp de 10-12 minute pe o farfurie. După coacere, da infuzat timp de 5-7 minute, sub capac, apoi se presara cu patrunjel proaspat si se serveste.
pizza lichid
aluat de pizza lichid ceva ca o clătită - aceeași aerisit și moale.
Cum de a găti o pizza în lichid tigaie:
Mini pizza
Puțină distracție la birou - un rapid mini-pizza.
- 200 g făină
- 250 ml de iaurt
- ou 1 pui
- 1 h. Lingură de zahăr
- 1 h. Soda Lingura
- sare
- Ciuperci proaspete (curățate și clătite anterior)
- șuncă
- soiuri de brânză
- Paprika.
Cum să pregătească o tigaie mini-pizza:
- Oala (sau alt recipient adânc) chefir toarnă și se toarnă în suc. Amestec deoparte timp de 5-7 minute. Apoi se adaugă la zahăr și sare (după gust). Toate componentele se amestecă și se umple făina în porțiuni mici, în timp ce agitare. Ieșirea ar trebui să obțineți un test de consistență similară cu clătite.
- Șuncă și ciuperci tăiate în felii subțiri mici, taie răzătoarea de brânză.
- Noi trecerea aluatul din castron pe tigaie încălzită. Pune ciupercile pe componenta superioară și carne (puteți adăuga orice sos, cum ar fi ciuperci). paprika Sprinkle (ca variantă, este posibil să se utilizeze ardei iute la cald, pre-tocat) și brânză. Fry până când nu se fierbe fierte (nu mai mult de 15 minute).
Pizza fără brânză
Pizza - acesta este un fel de mancare, care este ca aproape totul. Dar unii oameni nu mananca branza (sau poate prezenta o alergie alimentară pronunțată la acest produs). În acest caz, o opțiune bună ar fi pizza fără brânză într-o tigaie.
- 400 g făină de grâu
- ou 1 pui
- 70 ml lapte degresat
- 1 lingura. ulei de măsline lingura
- sare
- carne fiarta
- 1 tomate
- 1 clopot piper.
Cum de a găti o pizza fără brânză în tigaie:
- Într-un recipient separat, se toarnă lapte, unt și ouă încercarea de a conduce. Sare și se amestecă bine. Amestecarea făină adormi până la un test complet (astfel încât să poată rula).
- Intindeti aluatul în forma tigaie. Pune-l pe o suprafață preîncălzit și uns cu ulei.
- Carnea poate fi luată în orice moment, dar este de preferat (În cazul în care se dovedește un fel de „dieta“ versiune), carne de vită, curcan sau de pui (carne alba). Pre-gatiti-l și se taie în bucăți mici. Puneți carnea pe bază, împreună cu roșiile (tăiate în dimensiuni medii, în cazul în care există o cireasa, apoi jumatati). De asemenea, a pus inelele de ardei tocat (puteți lua diferite culori - îi conferă un aspect mai original al vasului). Poate fi turnat pe partea de sus de smantana cu verdeață tocat. Vor fi, de asemenea, necesar să se adauge măslinele tăiate în jumătăți sau măsline - acest supliment plăcut lumina gustul de pizza fără brânză.
- Pune pizza în tigaie pe foc și se coace timp de aproximativ cincisprezece minute. Apoi, da infuzat timp de câteva minute, sub capac și a trecut pe vas.