Pizza cu carne
Pizza cu carne fierte foarte simplu și nu necesită o investiție mare de timp. Pentru ea Umplutura, puteți face absolut orice utilizare aceste produse. pe care le place cel mai mult. Nu vă fie teamă de a experimenta, dar nu exagera mult, astfel încât să nu trebuie să regret.
Pizza clasica se face sub formă de pelete, care a anunțat umplutura dintr-o varietate de ingrediente. Dar, de regulă, în brânza de pizza este întotdeauna prezent. ca ingredient imutabil și legare.
Dish asemanator cu pizza modernă, era încă vechii greci. Acestea sunt primele de a veni cu o varietate de feluri de mâncare pentru a servi o felie mare de pâine. Dar pizza în sine, ca atare, a venit mult mai târziu, după importul de tomate în Europa, și imediat a câștigat popularitate considerabilă, care a crescut în fiecare an, iar în timpul nostru pizza este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume!
În ceea ce privește gătit acasă, pizza de casă este foarte diferită de la restaurant, deși, pentru că puteți fi sigur că fiecare produs conține, pentru că pune-l acolo singur. Se prepară o pizza clasică cu carne tocată cu mâinile nu este dificil. Reteta noastra cu pas cu pas fotografii pentru a vă ajuta să o faci, lucrul cel mai important - furnizarea de produse esențiale și du-te pentru ea!
ingrediente
drojdie uscată
(5g)
făină de grâu
(175 g)
tomată
(100 g)
cașcaval
(150 g)
mărar
(5g)
pătrunjel
(5g)
ulei de măsline
(20 ml)
carne de vită
(200 g)
ardei gras dulce
(Orange, 1 buc.)
ketchup
(50 ml)
etapele de preparare
Principalul punct culminant pizza - strat subțire de aluat. Acest lucru este în cazul în care vom începe. Ingredientele enumerate în rețetă sunt calculate pe un tort subțire, astfel încât, dacă doriți să-l facă mai gros și mai luxuriant, trebuie doar să adăugați apă și făină. Ia făina și începe să-l amesteca cu drojdie. Apoi se adaugă în vasul de 125 ml de apă amestecată cu ulei de măsline și amestecul rezultat trebuie amestecat bine.
framanta bine aluatul de câteva minute, după care nava container cu el într-un loc cald, acoperite cu folie. Aluatul trebuie infuzat timp de aproximativ 40 de minute.
Acum, până când aluatul „se potrivesc“ se poate prepara topping-uri dumneavoastră. Pentru a face acest lucru, să ia tigaie și să înceapă să se prăjește carnea de vită până când este gata.
Ia frumoase roșii proaspete suculent și să le taie cu atenție în inele.
Apoi, ia galben piper si se taie in cuburi mici.
Brânză trebuie zdrobite la o răzătoare grosier. Pizza puteți utiliza orice varietate de brânză.
Ridica un pic mai mult aluat framanta, apoi aluneca într-o minge și rola din ea un tort cu un diametru de aproximativ treizeci de centimetri. Grosimea peletului nu trebuie să depășească cinci milimetri. Acum rola tort lubrifia în mod corespunzător partea de sus a sos de tomate sau, în cazul în care nici un sos, ketchup-ul.
Pe partea de sus a unui frumos răspândit rosii cubulete inele, carne de vită, piper si se presara cu verdeata tocata marunt.
Toate acestea sunt pe partea de sus a adormi un bun strat de brânză rasă. Dacă credeți că topitura poate curge de brânză pentru margine pizza, puteți Tuck un pic de margine. Dar ar trebui să vă amintiți că atunci când merg un pic de copt pe cont propriu.
După aceea, vom trimite capodopera noastră în cuptor și setați temperatura cuptorului este maximă, care este proiectat cuptorul. Se coc pana cand se inmoaie ar trebui să fie. În medie, acest proces durează 15 de minute, dar aceasta depinde de puterea cuptorului, deci verificați periodic disponibilitatea pizza. Când pizza este gata, se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca putin, și vă poate aduce la masa.
retete similare
