Piure de cartofi în cuptor, așa cum poate fi delicios și ușor de a găti
Doriți să încercați ceva diferit? Sau pur si simplu mash rămase de la cina de ieri? Și, de fapt, și într-un alt caz, piure de cartofi în cuptor se va multumi amanta, iar casa și oaspeții. Va oferim câteva rețete pentru mâncăruri delicioase de piure de cartofi în cuptor. În fiecare dintre ele principal ingredient - piure de cartofi.
Câteva sfaturi cu privire la gătit
Gătit tolchenku. Când fierte, se încălzesc, se adaugă unt și brânză rasă. Noi încercăm să conducă un ou, dacă este necesar. Asezonati cu nucșoară și, dacă este necesar, sare. Amestecul rezultat trebuie plasat într-o seringă de patiserie mare, cu o duză „stea“. Intindeti pe o foaie de copt căptușite cu pergament, gorochki îngrijite de cartofi.
Se coace 20 de minute la 200 de grade. Piure de cartofi în cuptor este gata! Se pare oaspeții bune și surpriza. Se serveste ca garnitura, cu atenție la cald. Puteți decora cu verdeață.
Caserola cu cârnați și brânză
Aceasta reteta este perfectă pentru un prânz consistent plin. Pentru prepararea ei avem nevoie de:
- piure de cartofi - o liră;
- cârnați (preferabil fiert) - 250 gr;.
- brânzeturi solide sau brânză topită soiuri - 100 gr;.
- Crema - 100 ml;.
- Oua - 3 buc;
- Ceapă - 1 buc;
- Usturoi - 1 cățel;
- sare, condimente - gust.
Ceapa tăiate fin și usturoi, se prăjește puțin în tigaie. Apoi, bate crema cu ouă, sare de amestec nu este uitată. Brânză și cârnați este tăiat, amestecat cu zazharki. Tigaie adâncă, uns cu ulei, răspândit jumătate piure, pune-l pe partea de sus zazharku, cârnați și brânză, apoi tolchenku rămase și umple tot amestecul de ou cremos.
Se coace timp de o jumătate de oră la o temperatură de aproximativ 180 de grade. Se servește budinca ușor refrigerate astfel încât să conserve formă.
Caserola cu carne tocată
Aceasta reteta a devenit aproape tradițional datorită simplității sale și întotdeauna rezultate excelente. El este un favorit al multor gospodine poate cădea în dragoste cu tine! Avem nevoie de:
- piure de cartofi - o liră;
- umplutura (preferabil la sol, dar poate fi oricare altele) - 350 c;
- ceapa ray - 1 buc;
- Smantana - 3-4 linguri;
- soiuri de brânză - 100 gr;.
- grișul - să stropească pe formular;
- sare, condimente - gust.
Primul se prajeste lucru ceapa tocata marunt pana se rumeneste. Apoi se adaugă la aceasta umplutura. sare și se adaugă condimente pentru ea. După ce umplutura se face, setat să se răcească. În acest moment, trei brânză și să înceapă să se stabilească ingredientele.
În partea de jos a matriței a pus o hartie speciala de copt, se presara-l grisul. Apoi, răspândit jumătate tolchenki, top tocată cu ceapă și jumătate din brânză. Apoi, următorul strat de tolchenki și brânză. Se umple toate smantana si grișul stropească.
Forma ar trebui să acopere cu un capac sau folie și se coace timp de o jumătate de oră să-l trimită în cuptor, preîncălzit la 200 de grade. Serviti acest fel de mâncare este răcit un pic, dar cald.
Prin umplutura de carne tocată, puteți adăuga un strat de tomate sau alte legume. Deci, va fi capabil să-și diversifice vasul de obicei.
Caserola cu carne de pui si ciuperci
Variante de acest gen există o mare varietate de caserole. Piure de cartofi în cuptor - o rețetă universală, puteți de fiecare dată pentru a experimenta cu ea. Pentru această versiune a acestui fel de mâncare, avem nevoie de:
- tolchenka - o liră;
- pui - 300 g;.
- ciuperci (bureții, dar poate fi și alții.) - 200 gr;.
- Ceapă - 1 buc;
- faina - 2 linguri;.
- Crema - 100 gr;.
- ulei de măsline;
- sare, condimente - gust.
Pui se taie marunt si se prăjește în ulei de măsline. Forma uleiului de lubrifiere, răspândit piure de cartofi, care a fost pavat cu tot fundul și părțile laterale. Apoi pune puiul inapoi. Ciuperci tăiate fin, se amesteca cu ceapa fin tocat (dacă se dorește pot fi prăjit), se toarnă smântână, se adaugă mirodenii și făină. Se amestecă bine amestecul rezultat. Umple-l și trimite-o caserolă în cuptor, preîncălzit la 200 de grade timp de o jumătate de oră.
Dacă se dorește, se poate presara de asemenea, brânză rasă.
Asta e atât de simplu și delicios piure de cartofi pot fi gătite în cuptor. Am încercat să prezinte rețete tradiționale doar testate, si tu, la rândul lor, pot experimenta o varietate de umpluturi. Sursă de inspirație pentru tine și Appetit bon!
Veți fi, de asemenea, interesat în lectură:
