Piept de pui cu boia - un pas cu pas reteta fotografii
Gatiti pieptul de pui cu ardei dulce. Acest pui, tăiat în bucăți, pot fi servite cu paste, hrișcă, iar pentru oaspeții neașteptate - cu orez, transformându-se astfel într-un pilaf.
ingrediente
- 400-500 g de bucăți de piept de pui
- 3 ardei (galben, verde, roșu)
- 1 ceapa
- 50-100 g de ulei
- 4 rosii
- 2 catei de usturoi
- 1 h. L. pasta de tomate
- paste (orez, hrișcă)
Cum de a găti piept de pui cu ardei
- Piept de pui, ceapă, roșii și ardei se taie în cuburi mici. Shred și usturoi.
- Piept de pui se prăjește ușor în ulei, scoate și se prăjește ceapa tocata.
- Când ceapa este ușor rumenita, pune pasta de tomate și un pic de prizharivaem ei.
- Adăugați tăiat în cuburi mici și ardei în trei culori prea puțin prizharivaem.
- După aceea, a pus roșiile tigaie.
- STINȘI un minut, se adaugă slănină și usturoi tocat; condimentează cu sare și piper.
- Închideți capacul și să continue să se fierbe timp de 5-10 minute, piept de pui cu ardei gras pe un foc mic. Se serveste pieptul de pui cu ardei, cu paste, orez sau hrisca.