Pește în sos de tomate rețetă cu fotografii, pas cu pas de gătit

Pas cu pas reteta de pește în sos de tomate cu fotografii

Se clătește fileurile de pește și se taie în bucăți mari. Sare și piper pe fiecare parte.

Platou, se toarnă făină. Fiecare felie de rola de pește în făină.

Se încălzește tigaie, se toarnă ulei vegetal și să prezinte la maro pește. Fry trata nu mai mult de două minute pe fiecare parte, trebuie să apară apetisant maro auriu.

Curățați ceapa și usturoiul. Ceapa se taie în cuburi mici si se toaca usturoiul. Ia-o altă tigaie, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal și se prăjesc legumele, care au nevoie pentru a cumpăra culoare translucid solare.

Intr-o tigaie cu ceapa si usturoi pune peste prajit.

Acest lucru se adaugă, de asemenea, pasta de tomate, un pic diluat cu apă. bucățile de pește trebuie acoperite cu greutate de tomate. Se acoperă vasul cu un capac, lăsați pregătirea pentru 20 de minute. Aici sunt toate pește în sos de tomate este gata, lăsați-l să fie un pic de perfuzie, iar apoi puteți invita toți la masă!

pește la cuptor in sos de tomate

De asemenea, tocană de pește în sos de tomate poate fi pregătită pentru o altă rețetă. Acest pește te trata va fermeca de la prima piesă!

Pentru a pregăti peștele pentru această rețetă veți avea nevoie de:

ingrediente:
Pollock - 1 kg;
morcov - 0,5 kg;
ceapa - 2 capete;
frunze de dafin - 2 buc;
ienibahar într-un bob de mazăre - 5 bucăți;
sare - pe gustul tau;
ulei vegetal - 100 ml;
făină - 100 grame.

Deci, ajunge la afaceri:

1. Curățați și clătiți sub jet de pește de apă. Apoi se taie în bucăți mici.

Într-un recipient curat adauga faina si se rostogolească bucățile de pește.

Puneți tigaia pe foc, se toarnă ulei vegetal și se prăjește peștele, ar trebui să fie de aur.

Ia-o tigaie adâncă sau ceaun, se toarnă ulei vegetal si se lasa sa fiarba. Ceapa se taie în inele jumătate în forma și trimite-l la tocană în ulei, ar trebui să fie transparente.

Morcovi curat, freca pe o răzătoare cu găuri mari.

morcovi ponosit trimite la ceaun cu ceapa.

Se dizolvă pasta de tomate, folosiți apă, sare, piper și se amestecă. sos de tomate pentru a trimite oala la ingredientele rămase, se fierbe timp de 10 minute. Apoi ceapa si morcov se transferă într-un recipient curat.

Potul Lay pește prăjit, unge-l cu sos preparat.

Acest lucru, de asemenea, așezați frunza de dafin, mazăre dulce, face foc mic si se lasa pestele înăbușită. Asta e hrănit toată delicatețe de pește cu garnitură de cartofi și un pește pot fi consumate ca un fel de mancare separat!

Poftă bună!