Pește cu cartofi și ciuperci în rețetă belarusă cu fotografii

ingrediente

• 300 g fileuri de pește
• 30 g de ciuperci uscate
• 6-8 cartofi
• 2 cepe
• 3-5 Art. ulei vegetal linguri
• 3-4 linguri. frișcă
• 2 linguri. linguri faina
• sare dupa gust

Cum de a găti

Dried clătire ciuperci, se lasă timp de 2-3 ore. In apa rece, apoi fierte în aceeași apă. Gata pentru a scoate ciupercile și se taie în bucăți mici și se strecoara supa.
ceapa cojit cotlet, se prăjește pana se rumeneste in ulei fierbinte, se adauga ciupercile si se prajeste.
Cartofii se curăță, se taie în cuburi mici și se prăjește ușor, de asemenea.
File de pește tăiat în cuburi, rola în făină și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți într-un ulei bine încălzit.
Vasele sunt puse alternativ cartofi, bucăți de pește, ciuperci, ceapă și cartofi din nou, se toarna o jumatate de cana de supa de ciuperci fierbinte, se presara partea de sus cu smântână, sare de, loc în cuptor și se fierbe pana cand se inmoaie.
Inainte de servire, se presara cu ierburi.

Pas cu pas fotografii

informaţii suplimentare

Foarte gustos dovedit))

Reteta: Pește cu cartofi și ciuperci în belarusă cum să gătească acasă rapid și gustos