Perele coapte în foetaj de gătit în cuptor și multivarka

Pere - 2 bucăți (e) Zahar - 4 linguri Ulei vegetal - 4 linguri

  • Numărul de Portii: 4
  • Timp de preparare: 15 minute

Cum să se pregătească pere în foietaj în cuptor

Antena de satelit de preparate pe bază de rețetă „pere în foietaj“, la fel ca în fotografia de mai sus, este destul de simplu de implementat și este disponibil chiar novice amantă.

  • pere dimensiune medie: 2 buc;.
  • foetaj în plăcile 1 de ambalare;
  • Pudrat scorțișoară 1 linguriță.;
  • zahăr 4 linguri.;
  • pentru stropire de suprafață făină de lucru:. aproximativ 4 linguri;
  • ulei vegetal (pentru ungere): aproximativ 4 linguri

Perele trebuie să ia copt. aluat congelat gata făcute vândute în magazine, este mai bine să cumpere cel care feliate plăci, mai degrabă decât sub formă de rulou suflecate. Acesta poate fi folosit ca drojdie de bere și drojdie fără puf de patiserie.

Deschideți pachetul cu aluatul finit, întins pe masă stropite cu putina faina. Că „a venit“, ar trebui să ia aproximativ 2 ore.

Pear se spală, se taie în felii, și ne curăță oasele. Laid într-un castron și la 5 minute. se toarnă apă clocotită. Apoi se scurge apa.

Fiecare placă de testare (de obicei, în ambalajul standard 2 buc.) Se taie în 2 jumătăți. Intindeti cu un ac de rulare pentru a da 4 părți. Grosimea fiecărei plăci trebuie să fie de aproximativ 0,5 cm. Și răspândirea purificată tocat pere pe o bucată de aluat (1 buc.). Se presară 1 lingură zahăr și 0,5 lingurițe scorțișoară. Se acoperă cu a doua încercare porțiune de margine zaschipyvaem lubrifiazå ulei de suprafață și găuri intepati furcii pentru evacuare a aburului.

Acțiuni similare au fost efectuate cu a treia și a patra parte a testului. Ia-2 plăcintă. Incalziti cuptorul la 180 °, ulei de decofrare, răspândit în produsele noastre și a pus în cuptor. Durata de preparare - 15 minute.

Pere în foietaj cu caramel

Un desert delicios poate fi preparat din jumatatile de pere, produse de patiserie și caramel.

  • pere - 2 buc;.
  • foetaj congelate - 1 placă;
  • Zahăr - 4 linguri

Alege pere foarte coapte.

Primele pere Pomo, le curata de piele, se taie in jumatate pe lungime, se scot semințele.

Placă de testare trebuie să se situeze la aproximativ 2 ore la temperatura camerei. Apoi rola un pic și se taie în 4 bucăți.

Pune jumatati de pere pe masă și each're iese, bine strîngînd a primit un sfert din test. Prea mult că rămâne în afara perele, taie.

Se încălzește cuptorul la 180 °. În timp ce se încălzește, se prepară caramel. Pentru acest vysyplem zahăr pe o tavă și fontă la foc mic pentru a topi stare lichidă. Caramelul care rezultă publică perele se taie aluatul în jos și trimite tava în cuptorul preîncălzit. Timp de gatire - 10-15 minute.

Rețeta poate fi simplificată prin prepararea unei pere foetaj în multivarka. Acțiunile sunt aceleași ca în rețeta precedentă. Omită o etapă de preparare a caramel. Perele taie aluatul în jos răspândirea într-un vas uns Multivarki și se coace 30 de minute. la modul „coacere“.

Indiferent de modul în nici un perele sunt fierte într-un vas foetaj întotdeauna se dovedește uimitor. Poftă bună!