pepene galben Pepenele sau Cantalupa considerate specii din Europa de Vest, deși locul de naștere al acestei subspecii - teritoriul Turciei moderne și Iran. În Europa, apoi în SUA acest tip de pepene galben ar fi luat în urmă cu aproximativ 300 ani. Și primul care a gustat din fruct parfumat ciudat a fost Papa. Pepeni atât de savurat Capitolul catolici care Cantalupo în apropierea reședinței papale au fost rupte pepeni și fructe cultivate pe ele au fost numite dupa numele provinciei italiene.
Este suficient modest, cu carne de portocale și miere-mosc aromă de pepene galben strălucitoare a câștigat rapid dragostea de nobilimea europeană și a devenit să fie cultivate cu succes în sere și solarii din Italia în Anglia. Este această subspecie a fost introdus mai târziu în America.
Fructele din acest pepene galben ușor de recunoscut nu numai de aspectul de carne și gust distinctiv. În cantaloupes dense, acoperite model reticular convexe de scoarță gri-verde sau albicios. ovale greutate, de formă sferică sau ușor turtit variază de fructe de la 500 de grame la 5 kg. Pepeni poate fi netedă sau segmentate. fructe coapte pot fi separate cu ușurință de pe tulpină, cu cantalup bine tolera depozitarea pe termen lung și nu se deteriorează în timpul transportului.
Tall Charentais
Medie rotundă sau ovală, cu dimensiuni pepene galben neted segmentate de suprafață culori diferite. pulpă fibros gros de fructe coapte într-o culoare portocalie-crem, cu o bandă verde strălucitor sub crusta. O mulțime de soiuri selecționate de acest tip este cultivat în Europa, iar principalul centru de cultivare este în mod tradițional Italia.
Tall Prescot
Tall Cavaillon
fructe pepene galben mici sau mijlocii de acest tip au o formă sferică și acoperită cu suprafața de culoare gri-verde este exprimat net. Pepeni slab segmentată, secțiunea pe site-ul de segment clar banda verde vizibil. Ca și în cazul altor tipuri de cantaloupes, pepeni aceste solide, crusta destul de gros, sub care se află o pastă dulce portocaliu dens.
pepene galben american
soiuri americane de pepene galben - este de multe ori un pepene galben hibrid cu alte soiuri de dulce. Un exemplu este Rockmelon Tall, cu o grosime de gri-verde netted șorici și carne dulce suculent. pepeni americane inerente aroma luminoase. Muscat Pulpa poate fi fie de culoare portocalie și alb sau verzui, cum ar fi pepeni Kassab Asia Mică.
