Paste nautică sos de roșii - gustos și parfumat
condimente uscate - 8g
Ierburi - 30g
1. Gatiti pastele făinoase, conform recomandărilor producătorului indicat pe ambalaj. Un pahar de apă rămasă după gătit paste, retrase din circuitul agricol pentru prepararea sosului. paste făinoase A terminat Aplicați o cantitate mică de ulei.
2. În acest moment, curat și se taie în bucăți mijlocii de ceapa.
3. Se încălzește o tigaie cu ulei vegetal. Încălzire puternică.
4. Se toarnă în tigaie ceapa, un vârf de cuțit de sare, zahăr. Se amestecă până se prăjește arcul de aur (aproximativ 5 minute).
5. Deschideți un borcan de conserve din carne, mash carnea cu o furculiță.
6. Se curata si se toaca marunt usturoiul, se pune în tigaie la ceapa, se amestecă și se fierbe împreună pentru încă 1-2 minute (până parfumat).
7. Se toarnă oțet, așteptați până când s-a evaporat.
8. Se adaugă pasta de tomate, se prajeste timp de câteva minute toate.
9. Puneți tocană, se reduce focul la mediu și să aducă conținutul tigaie la fiert.
10. Într-o tigaie, se adaugă sare, piper negru, condimente uscate gust. Se amestecă.
11. Se toarnă apa rămasă din gătit de paste. Nu este nevoie să-l toarne totul dintr-o dată. Dacă doriți un sos mai gros, apa are nevoie de un pic. Pentru un lichid mai mult, adauga un pic mai mult.
12. Se aduce conținutul tigaie să fiarbă și să păstreze timp de 3 minute la foc mic.
13. Pune pastele în tigaie, se amestecă bine, se presara cu ierburi tocate.
14. Acoperiti tigaia cu un capac, lăsați vasul este gata să stea timp de câteva minute, apoi servi.