paste la cuptor cu carne de pui si ciuperci - caserola de macaroane 1001 produse alimentare
Reteta Baked paste cu pui si ciuperci
Pentru caserole de macaroane cu carne de pui si ciuperci nevoie de produse:
Pasta - 0,3 kg
Champignon - 0,5 kg
file de pui - 0,5 kg
Uleiul de masline - 3 linguri
Bulion - 0,5 sticlă
-300 g brânză tare
Cream - 1 cana
Ouă de pui - 3 buc.
sare
Piper negru macinat
Condimente așa cum se dorește
mărar
O metodă de preparare paste caserolă cu carne de pui si ciuperci:
Gatiti pastele, gatiti supa de pui din concediu file pentru utilizare ulterioară.
Răcit în jos file tăiat în fâșii mici și apoi se prăjește ulei tigaie. Se spală și verdeață fin se toaca. Se amestecă împreună paste, carne de pui, și verde tocat.
Se spală ciupercile, apoi se taie și se prăjește-le. În aproape gata se toarnă supa de ciuperci, puțină smântână, se adaugă sare, piper, condimente și se fierbe până când ciupercile fierte.
Forma pentru perie de copt cu unt, pune pe jumătate paste ei. In pastele pune un strat de ciuperci, împreună cu sos. Bateti ouale cu restul de smântână, sare, piper, se adaugă condimentele și 200 de grame de dur brânză rasă. Într-un vas de copt pune a doua jumătate din paste și se toarnă pe ele un amestec de ouă, smântână și brânză. Se presara cu restul de branza caserolă, ras pe o răzătoare grosier.
Se coace la 200 grade aproximativ 20 de minute. Caserola are căldură mai bine, până când brânza este înghețat și uscat.
Poftă bună!