Paste cu rosii uscate

Descriere gătit:

Omul-carne mancator de acest fel de mâncare cu greu hrănite, desigur. Dar, cu funcția de un prânz ușor sau o cină pentru cei care aderă la o dieta, paste cu rosii uscate la soare poate face față bine. gustul bucatelor gamma obține incredibil de bogat, de la dreapta ei respiră gastronomie italiană - în fapt, cele mai bune ingrediente care nu este limba italiană. La fel ca aproape toate felurile de mâncare italiene, paste cu rosii uscate la soare fierte foarte simplu, dar se pare - delicios, original și foarte ușor.

ingrediente:

Nucile - 1/4 cană
rosii uscate la soare - 1/2 cana
Parmezan ras - 1/4 cană
Busuioc (frunză) - 5 piese
Usturoi - 1 cățel
Uleiul de masline - 1/4 cana
Sucul de lamaie - 1 lingurita
Sare și piper - - dupa gust
vin alb sec - 100 ml
Spaghete - 200 grame

Porții: 2

Nucile calcinat în tigaie uscat timp de 1 minut.

În castron de un blender pune nuci calcinate, rosii uscate, branza, busuioc, usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper. mixer Grind la viteza de rapid până la uniformizare.

Pisa la o consistență, la fel ca în fotografie.

Pune-o tigaie la foc mediu, se adaugă pesto. Încălzit timp de 1-2 minute.

Se toarnă vinul se evaporă.