Pas cu pas rețete de carne în franceză cu cartofi în cuptor

În ajunul sărbătorile tradiționale de familie multe gospodine sunt în căutarea pentru rețete originale pentru delicioase feluri de mâncare. pentru a te gospodării și invitații lor în timpul unui produs alimentar de vacanță partid, diferit de alimente de zi cu zi. Pe site-ul nostru veți găsi multe dintre cele mai bune rețete turn-based cu fotografii pentru a vă ajuta rapid și ușor de a pregăti feluri de mâncare cu adevărat delicioase pentru ziua de naștere viitoare, și pentru mult-așteptata sărbătorile de iarnă - Crăciun și Anul Nou. La urma urmei, chiar și astfel de salate de vacanță tradiționale, ca „Olivier“. „Hering sub o haină de blană". "Garnet brățară". 'Mimosa'. Pui Caesar se poate face nu numai pe rețete clasice - Astăzi, există sute de opțiuni diferite pentru gătit orice feluri de mâncare celebre!

Și de gătit cartofi delicioase cu carne în franceză în cuptor - nu este o excepție. În acest articol veți găsi cele mai bune metode de gătit faimoasele preparate de casă cu pas cu pas descriere și fotografii. reteta clasică franceză de cartofi implică utilizarea a patru ingrediente principale: carne (vițel, vită), cartofi, brânză și ceapă. cuptor Astăzi coacere a acestui puf preparate cu excepția cartofilor și a cărnii (bine să fie utilizate pentru formarea straturilor de pui sau de porc și de vită din mai multe componente), de obicei selectate de tomate, vinete, ciuperci, brânză parmezan și Gouda, piper, cimbru, frunze de dafin în diferite combinații, conform cu formularea particulară. Pentru oameni foarte ocupati, există rețete pentru carne în franceză cu cartofi, nu numai în cuptor, dar în multivarka. Mai jos veti gasi cele mai bune retete pentru prepararea rapida a acestui fel de mâncare minunat cu fotografii ale fiecărei etape.

• să se asigure că bucățile de carne au transformat moale și suculentă, în mod necesar să le împartă pe folia în rândurile dese;

• înaintea stratului răspândirea de rondele de ceapă, preferabil marineaza ușor. Este suficient pentru a umple o semiinele ore cu un amestec de zahăr, sare, oțet și apă, și apoi se obține țesut umed și pot fi direct repartizate;

• Dacă doriți să utilizați pui (și mai ales - pui) pentru prepararea de cartofi și carne în franceză în cuptor, apoi se pune mai multe inele de ceapă, ca ceapa va oferi suficient de suc în procesul de prăjire și este impregnat în mod constant de pui. În acest caz, puiul va fi mai suculent;

• să se asigure că vasul a venit cu o crustă crocantă, stratul superior este format din brânză (în cazul în care rețeta aleasă implică utilizarea de brânză). În acest scop, este necesar să grătar fin brânză pe o răzătoare (opțiune - înlocui brânză brânză), repartizate uniform pe suprafața stratului penultimei și apăsați ușor în jos de arme;

♦ Pas cu rețete pas cu fotografii. CARTOFI CU CARNE ÎN FRANCEZĂ ÎN CUPTOR: