pâine umplute
În acest articol veți găsi o alternativa excelenta la sandwich-uri calde obișnuite - vă vom spune cum să gătească o pâine umplute. Acesta este un aperitiv original, preparat rapid și ușor produsele disponibile, care au aproape întotdeauna în frigider.
franzele umplute în cuptor
- pâine albă - 1 buc;.
- grăsime - 100 g;
- Ceapa - 1 buc;.
- carne tocată - 0,5 kg;
- ou - 1 buc;.
- ciuperci - 200 g;
- Crema - 100 g;
- pasta de tomate - 3 linguri. linguri;
- brânză rasă - 2 linguri. linguri;
- unt topit - 2 linguri. linguri;
- ulei vegetal pentru prăjit;
- ierburi, sare si piper - dupa gust.
Cu stick-ul de-a lungul decupată o porțiune superioară și cu acuratețe scoate miezul. În jumătate din miez adăuga cremă, pastă de tomate și se amestecă. Bacon se taie în cuburi mici, se prăjește în ulei vegetal, apoi se adauga ciupercile felii, ceapa tocata, carnea tocată și se prăjește până când fierte toată carnea. Crumb înmuiate ușor stoarce și se adaugă la tigaie la celelalte ingrediente, se adaugă ou, sare, ierburi tocate și piper după gust. Toate se amestecă bine și se umple masa rezultantă a depresiei în pâine. După aceea, puneți-l exact pe tigaie, stropite cu unt topit si se coace la 180 de grade timp de 20 de minute, apoi se presara cascaval ras si trimite înapoi în cuptor până când brânza este acoperită crusta rumenita. Serviti pâinea umplute la masa fierbinte, se taie în bucăți a la carte.
Loaf umplute cu conserve
- pâine - 1 buc;.
- conservate în ulei - 1 bancă;
- Oua - 2 buc;.
- ceapa (mijlocii) - 1 buc;.
- unt - 100 g;
- mărar și pătrunjel - 30 g;
- sare, piper negru macinat - dupa gust.
In aceasta reteta puteti folosi orice conserve de pește în ulei - sardine, saury, sau orice alt.
Baton cu ambele capete tăiate departe crusta, îndepărtați ușor miezul, ar trebui să obțineți „conducta“. Deoarece conserve fuziona must de ulei si furculita acestuia. Într-o farfurie, se amestecă jumătate din miez, conserve, ouă fierte cubulete, prajite pana cand ceapa auriu maro, unt topit și ierburi tocate, dacă este necesar, sare și piper după gust. Amestecul rezultat farshiruem franzela și se îndepărtează într-un frigider timp de aproximativ o oră. Inainte de servire pâine umplute cu pește, se taie în felii.
Cum de a găti o pâine umplute cu brânză și șuncă?
- pâine - 1 buc;.
- caș - 200 g;
- Dulce piper - 1 buc;.
- sunca - 100 g;
- brânză - 100 g;
- măsline - 50 g;
- Usturoi - 2 catei.
Ia-o pâine, scoateți-l din miez - convenabil de a face acest lucru prin împărțirea în 3-4 părți bagheta. A face umplutura: ardei dulce, sunca, masline, se taie în cuburi, brânză, trei pe o răzătoare, se adaugă brânza și usturoiul, a trecut prin presa. Se amestecă bine și strâns umple pâine. Noi înveliți în folie și trimite-l la frigider timp de cel puțin o oră. Servit pe masă, se taie în bucăți.