Ovăz rădăcină - stridii din grădină - Garden Siberia

Ovăz rădăcină - stridii din grădină

În Europa, ovăz rădăcină ca plantă de legume a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri, este larg răspândită în Statele Unite și Canada. Pe teritoriul fostei URSS, în sălbăticie este larg răspândită în Siberia și Ucraina, și în cultura este cultivat numai în țările baltice.

Și în grădinile de bucătărie din România este încă o raritate, deoarece înlocuiește celelalte rădăcinoase, consumatorului român nu este conștient de mare proprietățile sale nutritive și medicinale, precum și grădinarul - disponibilitatea cultivării sale. Care este motivul? Și doar pentru lipsa aproape completă a informațiilor și a conservatorismului nostru tradițional.

Însăși natura „Sentințe“ ca el să crească în centrul România. Este extrem de modest, rezistent la rece, rezistent la secetă, nu pretentios cu privire la sol, cultivarea agricolă a gustului și simplu proprietăți nutriționale sunt excelente, bine păstrate.

De fapt, de ce acest lucru se numește rădăcina de fulgi de ovăz? Se pare că el nu are nimic de-a face cu ovăz nu. Se pare că totul în semințele și frunzele sale. Semințele sale forma puternic care amintește de favorit oameni și cai de cereale. Maturate, ei zbura la o pană-parașute în direcții diferite. Și acoperit cu frunze de floare albăstrui seamănă cu frunzele de ovăz.

Ovăz rădăcină, rădăcină alb, barba caprei, stridie de legume - este numele acelorași plante. De ce mai mult și barba caprei? Deoarece rădăcină lung conic crește rădăcini subțiri și rare seamănă cu barba de capră.

Ovăz rădăcină - plantă bienală de legume din familia Asteraceae. Întreaga plantă, în special rădăcinile sale, plin de latex alb.

In primul an planta formeaza o rozeta de numeroase-liniare alungite, frunze de culoare gri-verde. Aceste frunze sunt destul de înguste și extins la baza, ajunge la o lungime de 30-50 cm. Tulpini de flori care cresc în al doilea an, ajunge la o înălțime de 100-120 cm. Florile sunt violacee, sunt colectate în coșuri, florile de plante pentru o lungă perioadă de timp.

Root cilindrice, cărnoase, îngustează în jos, culoare, alb-galben neted, lungimea sa este de până la 25 cm și un diametru de 3-4 cm. Piele rădăcină acoperite cu aspect de plută. Carnea este radacina alba, iarba-fiarelor, care se închide la culoare rapid vina ei.

Ovăz rădăcină spre deosebire de Scorzonera (rădăcină neagră) nu sunt pretentios cu privire la condițiile climatice și de sol. Ar fi cel mai bine pentru sol fertil lumina argilos cu un strat gros, suficient de fertil și umiditate securizat. Pe solurile argiloase grele se formează rădăcini urâte. Cel mai bun sol pentru ea la reacție neutră și ușor alcalin și solul acid, el nu-i place.

Ovăz rădăcină este rezistent la secetă, dar răspunde bine la udare. El este iubire de lumină, prefera lumina soarelui pe tot parcursul zilei, în penumbra este în creștere puternic, dar formează un rădăcini subțiri.

Ovăz rădăcină - plante rezistente la frig, și pot petrece bine iarna în sol sub adăpostul frunzelor sale uscate sau o buna acoperire de zăpadă. Semințele germineze, la o temperatură de 3-5 grade, iar vara temperaturile optime pentru dezvoltarea plantelor de 18-20 grade.

Dezirabil rădăcină precursori de ovăz poate fi orice cultură, care a fost introdus sub doze mari de îngrășăminte organice.

Amintiți-vă! La fel ca multe comune Ovăz rădăcină nu poate tolera gunoi de grajd proaspăt. Când a aplicat la rădăcină de ovăz sol crește lung, dar foarte greu.

Ca rădăcină de ovăz, precum și orice rădăcină necesită sol tratat adânc, atunci acesta trebuie să fie pregătită în toamna. Ei săpat la o adâncime de baionetă în formă de lamă a face anterior 1 lingura. lingură de îngrășăminte superfosfat și potasiu și o jumătate de pahar de cenușă de lemn per 1 mp. metru.

În cazul în care solul este greu, este sigur să fie plătit pe o galeata de nisip grosier și 1 găleată de turbă depresionară ventilate. La sol foarte săraci trebuie să facă găleți de 0,5-putrezit compost (nu mai mult), și pe soluri acide - îngrășăminte calcaroase.

Și când arcul săpat solul trebuie să facă 1 lingura. lingură de azotat de amoniu sau 1 linguriță de uree la 1 sq. paturi de metru.

În cazul în care dvs. porțiune de sol vegetal fertil este foarte subțire, ea va trebui să crească de ovăz rădăcină face pat de flori de mare, deoarece lungimea rădăcinii plantelor este de 25-30 cm, adică este adâncimea unei jumătăți de o cazma baionetă. Probabil, cel mai probabil din cauza reticenței tradițională a cultivatorilor de a deține mari paturi, am uitat complet despre această plantă frumoasă, care este bine cunoscut de către strămoșii noștri în secolele 17-18.

Semințe de ovăz înainte de semănat rădăcină macerat de dorit, deoarece acestea au o energie de germinare scăzută, deoarece învelișul de semințe este foarte dens. Mai bine încă, dacă le scufunda într-o soluție de creștere stimulente „Appin“, „Silke“, etc. Chiar și o rădăcină simplu alb macerat semințe în soluție de cenușă de cuptor (1 lingura. Lingură la 1 litru de apă) timp de 12 ore accelera în mod semnificativ de germinare a semințelor.

Semănat semințele de rădăcini de ovăz produse în primăvara devreme, aproape cu morcovi. Acestea sunt prevăzute în santul umed plat pentru 2-3 bucăți în slot la o adâncime de 2-2,5 cm, la o distanță de 4-5 cm, cu o lățime între rânduri de cel puțin 30-35 cm. Paturile trebuie sa fie imediat zamulchirovat turba sau acoperire de film pentru a reduce uscarea solului . Poate produce însămânțarea rădăcină de ovăz și în timpul iernii, înainte de temperaturi scăzute stabile.

Răsaduri în condiții favorabile apar după 10 de zile, dar în condiții nefavorabile - după 15-16 zile de la însămânțare. De aceea, de foarte multe ori buruienile înăbușă germinare rădăcină de ovăz.

Pentru a atenua aceste condiții, plivit rânduri la semănat semințe de rădăcini de ovăz trebuie neapărat să adăugați semințe pentru culturi Lighthouse cele mai bune salată muștar. Semințe de aceste plante germineaza in 3-4 zile, cu mult înainte ca buruienile și să indice în mod clar rândurile care permite pentru a slăbi rândurile, fără a aștepta pentru principalele răsaduri de cultură, și pentru a obține un gust excelent de cultură în continuare frunze verzi.

Când plantele sunt rărite doua foaie, lăsând 4-5 cm între ele. Un 2-3 săptămâni petrec plantele finale subtierea, lasand 10-12 cm intre plante.

Îngrijire ovăz rădăcină este plivitul, udare, fertilizare, dacă este necesar, eliminarea unui culturi de plante, deoarece anul zastrelkovavshihsya aceste plante rădăcini nu sunt potrivite pentru consumul uman.

Fotografie din colecția de Yandex

Pentru a actualiza browserul la cea mai recentă versiune, accesați acest link pentru Microsoft Internet Explorer.
Dacă, din orice motiv nu pot face upgrade browser-ul dvs., încercați să lucreze într-una dintre acestea:

Care sunt beneficiile trecerii la un nou browser?

• Viteză. Site-uri de încărcare mai repede;
• Paginile web sunt afișate corect, ceea ce reduce riscul de a pierde informații importante;
• Mai multe tipuri de dotări în browser;
• Siguranță îmbunătățită a internetului.