Organizarea de vaci de muls - Economie de muncă și relații de muncă

Organizarea de vaci de muls

vaci de muls # 949; una dintre cele mai complexe procese și intensivă a forței de muncă în organizarea producției de lapte. Chiar și în fața mecanizarea la întreținerea fixată de vaci și de muls în găleți portabile, această operațiune face ca 32-35% din costurile forței de muncă totale pentru fermele de lapte, muls în lapte - 27-30%, în cazul a două saloane de muls de muls - 23-30%. Structura timpului de lucru al muls vaci automat operatorii de proces, conform sistemului de muls și funcția executivă până la 80%.

Complexitatea depinde de mulgerea aplicat sistemelor de muls și a multitudinii de vaci de muls. Fotohronometrazhnyh monitorizează activitatea operatorilor de muls vaci automat la spectacol de locuințe fixat și lăsat liber două singur muls, comparativ cu trei reduce costurile forței de muncă pentru acest proces la 31-27%, pentru a îmbunătăți în mod semnificativ activitatea și de odihnă Milkmaids. Studiile efectuate în ferme, cu o dublă vaci de muls în regiunile Kiev, Kharkiv, Cernihiv și Odesa, au arătat că mulsul dublu corectă nu reduce producția de lapte, comparativ cu o triplă, cu o alimentație echilibrată de vaci, respectarea strictă și punerea în aplicare a operațiunilor tehnologice, metode și metode de lucru .

Un element important al procesului de organizare de muls este selectarea sistemelor de muls, metode, precum și numărul de mașini de muls, care utilizează atât o mulgătoare. Compararea costurilor forței de muncă în diverse moduri de muls indică faptul că nivelul ridicat al operațiunilor acestora cu privire la toate elementele observate în timpul mulsului în găleți portabile două dispozitive - acestea sunt mai mari în comparație cu cele trei aparate de muls cu 16,6%.

Cu toate acestea, atunci când cele trei aparate de muls pentru a transporta o galeata de muls foarte încălcat regulile. Milkmaids nu a avut timp pentru a elimina în timp util cupele de muls la ugerul, ei exagera, ceea ce este un impact extrem de negativ asupra animalelor și a procesului de lapte. Acest lucru se întâmplă pentru că operațiile manuale în timp ce muls vaci trei - pregătirea ugerului pentru muls, pornirea și oprirea mașinilor de muls, dodaivanie mecanice și lapte de prune - necesita mai mult timp decât de muls o vaca, mai ales o mașină în doi timpi, care ar trebui să fie efectuată pentru 5-7 minute. Aceasta este, în aceste condiții mulgător poate funcționa fără tulburări de muls mașină cu doar două dispozitive.

Costurile forței de muncă în timpul mulsului laptelui în două dispozitive la 12-13% mai mici decât în ​​cele trei aparate de muls în găleți portabile. Aparate de muls în lapte și permite efectuarea în timp util în cadrul specificațiilor toate elementele operațiunii specificate și pentru a reduce costurile forței de muncă, comparativ cu un muls găletușă portabil două dispozitive de la 30-32%, o instalație de muls „tandem“ în comparație cu laptele în mașini de muls trei - 73 -73%, și setări, cum ar fi "Herringbone" - în 2,6 ori.

Analiza timpului necesar pentru a efectua elementele individuale de „muls“ operațiune a demonstrat că complexitatea acestui proces depinde de un complex de factori, inclusiv locația special, aparține sistemului de muls, metode și tehnici de lucru, interpreți de calificare. La aceleași metode în aceleași sisteme de muls interpreții petrec momente diferite în aceeași secvență de elemente de proces au diferite. În unele cazuri, acest lucru corespunde cerințelor tehnologice și altele - le încalcă.

Unul dintre momentele cele mai critice în procesul de muls oprirea la timp a mașinii de muls. Ciment includerea sa după preparare a ugerului prelungește procesul de muls, reduce așteptările. Supraexpunere unității la ugerul are un impact negativ asupra corpului animalului, care cauzează boala și induce crearea reflexului de inhibare a mașinii de muls, în nota finală - scădere a productivității de vaci. Principalele cauze ale scurgerilor de curent de mașini de muls este de a efectua în timpul mulsului altora care nu sunt legate, locuri de muncă: curățare podsypku gunoi de grajd, curățarea fermelor de păsări, în unele cazuri - dodaivanie manual cum ar fi.

Aceste date sugerează că nu toate regulile au muls mulgătoare, multe dintre ele nu au un ritm clar în punerea sa în aplicare, și atribuite acestora animalele nu sunt grupate de semne anatomofiziologicheskie majore de adaptare la un astfel de proces. Pașii finali pentru îngrijirea ugerului (sfarcurile de lubrifiere, monitorizarea starea lor fiziologică) este foarte rară.

Astfel, conform literaturii de specialitate de cercetare, și mașină de organizare generalizări muls vaci, avantaje, atât în ​​general cât și performanța elementelor individuale ale operațiunii de muls, instalațiile de muls aparțin, sunt printre cele mai productive și ușor de utilizat - tipul de instalare „spic“.

Împreună cu această utilizare de muls tip de instalare „spic“ necesită virivnenosti de performanță vaci și adaptabilitate la masina de muls. De asemenea, trebuie amintit că, pentru toate metodele de muls mecanic de vaci se recomandă să efectueze aceeași secvență de acțiuni și prize de muncă: de transfer (preparare) al navei, pregătirea ugerului, includerea unui aparat de muls, observarea mulgerii dodaivanie mecanice, masina de îngrijire de închidere a ugerului.

Standarde consumatoare de timp pentru a efectua aceste elemente fotohronometrazhnyh calculate pe baza observațiilor sunt prezentate în Tabelul 21.1. Conformitatea cu standardele menționate mai sus de muls vaci a fost demonstrat de a crește productivitatea de vaci, reduce bolile mamari, optimizând costurile forței de muncă pentru realizarea acestei operații complexe.

Tabelul timp 21.1.Normativy necesar pentru a efectua elementele individuale ale muls vaci automat pe korovodoinnya (s)

Elemente de muls vaci automat de proces