O mie de sfaturi - cum să facă iarba crap

CE pentru a găti FISH - retete de la AMUR ALB

Carp coapte. Peștii trebuie să fie curățate și tăiate în bucăți, se presara cu sare si piper, frecati cu usturoi. Bucăți de pește pentru a pune pe o foaie de copt și se acoperă felii de roșii proaspete, tomate pot fi pre-prăjite în unt, rondele de ceapă și presărată cu pesmet zdrobite de pâine albă. top stropesc cu ulei. Pune la cuptor într-un cuptor fierbinte la 200 de grade, 40-50 de minute. Se serveste cu verde și cartofi.

crap de pește este perfect pentru a face feluri de mâncare dietetice. gatiti posibil pentru un cuplu. Pește aburit fierte într-un cazan dublu sau în puțină apă. În loc de apă mai bine să ia supa de pește. Pentru a prepara supa ar trebui să ia oase de pește, aripioare și cap. Totul ar trebui să se spele bine și se fierbe timp de 40 minute, apoi se strecoara supa. Bulionul este folosit pentru a găti pește pentru un cuplu, și apoi de la ea vă puteți pregăti sosul pentru ea. bucăți, preparate de crap iarbă pus într-un rând în cratiță grila, peștele trebuie să fie imersată în bulion, la 2 / buc 3tolschiny. Pește aburit pește fiert gustos, și are un conținut caloric mai mic decât prăjit.

crap de pește poate fierbe sos de rosii delicat. Pentru a pregăti, puteți utiliza conserve de roșii în suc propriu sau proaspat prin eliminarea lor din pre-coaja. Ardeii dulci curățate și tăiate în bucăți mari, zdrobi usturoi. Ardei și usturoi se prăjește în ulei vegetal, se adaugă roșiile tocate într-o tigaie, sare, zahăr și piper după gust. Gatiti sosul timp de 10 minute la foc mic, da-i un pic îngroșat. Gatiti file de crap iarbă, și se taie în felii, se presara cu suc de lămâie și se condimentează cu sare si se lasa sa stea timp de 15-20 de minute. Apoi, a pus bucățile de pește în tigaie cu sos de roșii. 0,5stakana adaugă vin alb sec și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie. La servire se presara vasul cu busuioc tocat.

Chiftelute de pește pentru un cuplu. Cele Cupid alb excelent carne și puține oase albe, deci cu el puteți găti cotlet. Este necesar să se prepare fileurilor tocate printr-o mașină de tocat carne, se adaugă înmuiate în lapte crackers albe, se adaugă ou crud tocată, sare și bine amestecate. Formată în chiftele și le-a pus pe grila într-un vapor sau în tigaie cu fund. Intre bila alba pentru a pune bucățile de ciuperci. Se toarnă 1 / 3rybnym bulion sau apă și de gătit timp de 20 de minute. Cotlete de cosaș pentru a pune pe o farfurie cu ciuperci, cu garnitura de fasole verde fiarta.

Peste prajit. Se prepară bucăți de crap iarbă, fiecare baie în lapte și sare și piper și rola în făină, prăjite în ulei vegetal. Separat, se prăjește feliile de tomate și inele de ceapă. Atunci cand se aplica felii de pește prăjit pune roșii prăjite cu ceapă. Se serveste cu cartofi fierți.

Iarbă carne de crap ca nimic altceva nu este potrivit pentru prăjirea în test. Se prepară aluatul. Se amestecă 0,5 cani faina cu 3 linguri. linguri de ulei vegetal și diluat cu 0,5 cani de apa calda. Se amestecă bine. Să stea testul. File de pește tăiat în bucăți alungite cu o grosime de 1 cm și o lungime de maximum 7 cm, sare și piper, se presara marar tocat fin. felii stropească de suc de lămâie, pește și ulei vegetal, să stea, la marinat timp de 20-30 minute. Înainte de a începe prăjirea aluatul ar trebui să adauge proteine ​​din două ouă crude, care a incitat la o spumă. Apoi se încălzește uleiul într-o tigaie adâncă, și luând fiecare bucată de pește pe un dop-l moaie în aluat și apoi scufundat în ulei. Bucăți de cosaș ar trebui să fie bine prăjită din toate părțile. peste prajit pentru a pune pe frunze de salata si garnisiti cu felii de cartofi și roșii, garnisiti cu ierburi proaspete si felii de lamaie.

a se vedea, de asemenea,