O metodă de determinare a timpului de cereale otvolazhivaniya

VS Fedorenko, E. B. Karpin Butkovskiy și VA (71) Solicitant

Moscova Red Muncii Banner Institutul de Tehnologie pentru Industria Alimentară (54) METODA DE DETERMINARE TIMP

Invenția se referă la tratamentul hidrotermic cerealelor în pregătirea pentru măcinarea la moara sale yredpriyatii și poate fi utilizat pentru monitorizarea continuă a timpului optim de otvolazhivaniya continue.

În prezent, tions mill întreprinderi URSS sunt transferate dintr-un lot la cereale o continuă pogressivnoe otvolazhivan s, permițând procesului de transfer moara ciclu, înainte de acceptare pentru o funcționare continuă.

Descrie o metodă pentru controlul timpului optim otvolazhivaniya grâu cu aerul său rece condiționat | uu, bazată pe efectul de eliberare a căldurii de hidratare în masa de cereale în otvolazhivanii 11 ei).

În această metodă, un termometru set pubele otlezhnom rezistență (sau termocuplu), prin care se determină natura procesului de dezvoltare termică a masei de cereale în timp. Semnalul pentru sfârșitul procesului este de terminare otvolazhivaniya care intră în sistemul electric de control al semnalului depășește un anumit prag stabilit în prealabil. certificat de finalizare a procesului de alocare a căldurii de hidratare a masei de cereale. În acest caz, sistemul de control generează un semnal pentru a deschide supapa de închidere otlezhnogo pubele, are loc după golire.

Controlul existent od b timpul optim otvolazhivaniya aplicabil numai otvolazhivaniyu periodice, în care buncărul de cereale este menținut într-un anumit interval de timp, procesul poate fi monitorizat printr-o schimbare de eliberare de căldură în masă hara iterație cereale numai în timp.

Și o mișcare liniară continuă are loc otvolazhivanii înălțime de masă de cereale otlezhnogo pubele, care, la rândul său, necesită modificări care determină caracterul în mișcare de auto-încălzire scheysya căldură masa de cereale în timp și înălțimea otlezhnogo pubele. Prin metoda de mai sus, un timp optim de control otvolazhivaniya boabe aplicabile otvolazhivaniya nu se aplică în cazul otvolazhivaniya continue periodice, deoarece nici o schimbare ne permite să definim natura căldurii auto-încălzire în mișcare de cereale

25 masa peste coșuri întreaga înălțime otlezhnogo.

Invenția are ca scop îmbunătățirea preciziei de determinare a masei de cereale otvolazhivanii continuă.

În acest scop, în partea superioară a masei de cereale în mișcare distinge două zone de temperatură zame751418 ryayut la începutul la sfârșitul fiecăreia dintre aceste zone, și determinarea timpului otvolazhivaniya efectuată în conformitate cu următoarea relație:

H în care V â € „înălțime otlezhnogo pubele;

v â € „viteza masei de cereale;

C â € „constanta ce caracterizează viteza optimă a masei de cereale în tomberoanele înălțime otlezhnom H;

T (x ,, v) â € „temperatură la începutul primei zone;

T (x ,, v) â € „Temperatura la capătul primei zone;

T (x 2, s) â € „Temperatura la începutul celei de a doua zonă;

T (x 2, v) â € „temperatură, la sfârșitul celei de a doua zonă.

Măsurarea temperaturii la patru puncte pentru a determina, folosind metoda de diferențiere numerică a înălțimii coordonatelor nează otlezhnogo distribuția temperaturii coșurile de mișcare auto-încălzirea valorile masei de cereale derivate pentru cele două coordonate înălțime de la pubele Lezhnyov, care la rândul lor determină modificarea caracterului căldurii masei de cereale atât timp așa și înălțime. Punctele de măsurare a temperaturii masei de cereale este dispusă în inițială partea (superioară) otlezhnogo coșurile în care există cel mai mare gradientul își schimbă temperatura de reglare, dispunerea reciprocă a punctelor de ajustare este determinată pe baza atât oppimalnogo pas diferențiere numerică, permițând să se obțină valoarea derivatului din coordonatei înălţimea otlezhnogo pubele cu cea mai mare precizie posibilă, și înălțimea de selecție optimă otlezhnogo kordinaty două recipiente, pentru care sunt derivate valori, în autorizarea posibilitatea de a determina cel mai fidel schimbarea natura masei de cereale de căldură IIpm otvolazhivanii continua sa pe întreaga înălțime otlezhnogo pubele.

FIG. 1 prezintă schematic bobului sistem otvolazhivanpya continuu; FIG. 2 â € „ajustarea temperaturii distribuții curbe otlezhnogo pubele când conducerea autoîncălzire a masei de cereale, derivata distribuției de temperatură de-a lungul coordonatei cu înălțimea secțiunii a lăzilor.

sistem continuu de cereale otvolazhivaniya implică o dată prin umplerea continuă și golirea coșurilor otlezhnogo 1. containere pentru otlezhnom otvolazhpvaniya cereale continuu creează un flux „hidraulic“ de material în vrac, cu o mișcare .kotorom masă de cereale continuă în tomberoanele asemănat DWI

5 zheniyu lichid într-un vas de secțiune transversală constantă. Într-o asemenea mișcare, i-lea „ny elementar“ strat 2 de masă de cereale este reținută pe parcursul ajustării mișcării otlezhnogo pubele.

10 o măsurare a temperaturii auto-încălzire a masei de cereale în mișcare realizează un patru termometre de rezistenta 8. 4, 5, b, dispuse în partea inițială (superioară) otlezhnogo pubele, respectiv în coordonatele x s x s x -. x de-a lungul înălțimii sale.

Măsurarea valorii instantanee a ratei masei mișcării cerealelor dt efectuat St. debitmetrul asistență 7, pokazyvayu20 prezintă valoarea instantanee a fluxului de cereale de compartimente otlezhnogo, Figura 2 curbe I u II descriu distribuția în mișcare auto-încălzire a temperaturii masei de cereale pentru tine celula otlezhnogo pubele respectiv pentru mișcarea vI două viteze și v, unde

v) v. care poate fi descrisă pe expresia;

T (x, v) == Tg + â € "- - â €" .vЂ "1 â €" exp â € "â € 1t" 1I, (1)

40 â € "â € exp" K (2) dx CPX S0

Valorile numerice ale derivaților din cele două coordonate și înălțimea otlezhnogo pubele pot fi obținute prin măsurarea temperaturii la patru puncte (Fig 1 Fig 2 ..) X s x> pentru unde T â € „Temperatura inițială a masei de cereale care intră în otvola35 zhivanie;

0 â € „putere maximă specifică de căldură de hidratare eliberare de masă de cereale; cu â € „căldura specifică a masei de cereale; r â € „densitatea masei de cereale;

K â € „constantă numeric egală cu rata maximă de schimbare

45 relativă căldura specifică alocarea puterii de hidratare;

v â € „viteza actuală de deplasare a înălțimii masei de cereale otlezhnogo pubele; x â € „înălțimea de coordonate pubele Turndown.

III Curbele u IV arată variația derivatului a distribuției de temperatură de-a lungul x coordonate pentru două viteze vI și, respectiv v2, care poate fi descrisă prin expresia

751,418 x și x 2 x 2 x 2 și o metodă folosind diferențiere numerică dT (x, u) T (x "i) â €" T1 x Ä v) d T (x, :) T (X2-. S) â € "T (x" v)

l dx 2 H2-2 â € „X prin valorile obținute ale derivaților pot fi transportate secante. FIG. V 2 reprezintă o secant direct la v1 viteza, chinta VI € „secant la v2 vitezei. Ambele linii se intersectează punctele de axa orizontală, respectiv, X1 și U2. Pentru creșterea vitezei v optimă. „Transversal coordonatele x1 și x2 intersectează axa orizontală 7" la“. Orice deviere de viteză de la valoarea v v „“ va determina o deviere corespunzătoare U I“.

Din soluțiile sistemului add2 triunghiuri similare și B, D1D2 (fig. 2) cu (2), (3) și (4) se obține prin calcul dependența popravk1i curent Li skorost.1 v pentru lopt optimă de viteză

Cu X2 en-gros în cazul în care C = În constanta, tu 7oggg „1 Bran pentru pubele otlezhnogo anumită înălțime.

Esența metodei propuse este redusă la controlul optim vitezei înălțimii masei de cereale otlezhus pubele Nogo, în care capătul pubelele din temperatura de dezvoltare oprire masa de cereale, care se caracterizează prin egalitatea cu zero a derivatului (2). 3a este o valoare adoptată 0.01 F p din valoarea maximă obținută atunci când egalitatea x

K â € "â € x" H = 9,2, iar în cazul în care H â € „înălțime otlezhnogo pubele.

Pentru înălțimea hopper H = 10 L și punctele de determinare derivata x1 = 1, m, â x2 € "â €" I 2 valoarea constantei C din ecuația (5) este egal cu C = â € „0,92.

La calcularea corecțiilor (5> se măsoară continuu valori ale vitezei curentului

v și temperatură T la punctele (x v)

T (x ,, v), T (2 și), T (x2, u) primește un rezolver; dispozitiv Zeh. Computerizata valoarea de corecție în acest mod (5) opredslyaet efect asupra servomotorului controlate de supapă dispozitivului de evacuare otlezhnogo pubele corespunzătoare, în care set viteza optimă a masei de cereale.

Metoda conform invenției face posibilă optimizarea continuității cerealelor otvolazhivaniya continue. Folosind metoda Proposition Ai pentru grâu varietale performanță moara de măcinare

240 t / zi, cu un randament total de 78% făină permite: a) creșterea făinii randament obshgy

0,2Rr, ceea ce face posibil să se obțină o suplimentare de cereale de la persrabatyvaemogo

145.88 de tone de făină pe an; b) pentru a crește producția de făină de grad înalt la 1p p, care se ridică la efectul economic de 50 mii. freca. pe an.

În g (> s) â € "T (r1") â € H „14

40 â € „înălțimea otlezhnogo pubele; â € „viteza masei de cereale; â € „constanta ce caracterizează viteza optimă a masei de cereale în otle> knom pubele înălțime H;, â €“ Temperatura la începutul primei zone; â € „Temperatura la boci final per zonă; â € „Temperatura la începutul celei de a doua zonă; â € „Temperatura la sfârșitul celei de a doua zonă. unde

informații Istochngik luate în considerare în cadrul examinării:

50 1. 19A-1 Fișa Seria

TSNIITZI, stratul mina URSS ¹ 13, 1976.

O metodă de determinare a timpului otvolazhivaniya boabe atunci când se aplică homo com masă de cereale continuă a afidelor și h și shiysya w în care, în scopul creșterii preciziei de determinare, în partea superioară a mișca

masa de cereale 30 identifică două zone, temperatura se măsoară la începutul și la sfârșitul fiecăreia dintre aceste zone, și determinarea timpului otvola> Palumbo se efectuează în conformitate cu următoarea relație:

) (Compilat M. Vyrazheykina

Ordinul 831/1019 Ed. Numărul 372 698 Abonament de circulație

1> Software-ul „Căutare“ URSS Comitetul de Stat pentru Invenții și Descoperiri

113035, București, I-35, Raushskaya NAB. d. 4/5

Tip. Kharkov. Fil. prev. „Nu.“