Mozzarella în diferite feluri de mâncare

Gustul original de mâncăruri italiene sunt adesea atașate este brânză mozzarella. Este folosit în feluri de mâncare, cum ar fi lasagna, caserole, salate, prăjituri și, desigur, pizza.

Paste cu mozzarella

Gatiti paste italiene cu brânză moale este foarte simplu. Luați în același timp, trebuie doar 250g de paste, aceeași tomate 200g mozzarella, condimente, uleiuri (vegetale) și o crenguta de busuioc. Paste fierte în apă sărată și brânză, între timp, se taie perfect în cuburi mici. Busuiocul este de asemenea necesar să fin cotlet. Tocat roșii, ierburi și amestec de brânză, transformându-se într-o salata, pe care doriți să adăugați sare și piper. Pe o placă, răspândit mai întâi paste cald și frumos top asezonat cu amestecul rezultat. Deci, un fel de mâncare și a servit pe masa.

mozzarella într-o salata

Grabă mantuiala vara poate fi un fel de mâncare bună și foarte ușor, în care rolul principal va fi jucat exact mozzarella. Rețete de multe ori prescrie pentru a adăuga acest ingredient în salate. Pentru versiunea clasică italiană de la sine nevoie de brânză (aproximativ 200 g), 3 roșii, măsline (mai bine dacă sunt fără sâmburi), busuioc, o lingura de ulei de măsline, aceeași cantitate de suc de lamaie si condimente dupa gust.

Tomatele tăiate în felii subțiri, materiale plastice. Brânză este împărțit în felii sau cuburi îngrijite. Intr-un bol salata pentru a așeza un vas de lângă straturi alternante. Pe partea de sus a unui salata decorat cu măsline și verde tocat. Doar înainte de servire salata lumina asezonate cu condimente, suc de lamaie si ulei.

mozzarella pentru sandwich-uri

Un fel de mâncare preferat pentru micul dejun sunt considerate sandwich-uri calde. Pentru prepararea acestui, dar vasul original în stil italian, va trebui să ia câteva felii de pâine, 3 roșii, mozzarella 250g, cativa catei de usturoi, 2 cepe, unt, ierburi, condimente și ulei vegetal, care pot fi înlocuite cu ulei de măsline.

Ceapa se taie inele, usturoiul tocat fin. Roșii și brânză ușor zdrobita în felii. Fiecare bucată de pâine acoperită cu unt si se presara cu usturoi. Abia apoi acoperit cu felii de inele mozzarella, roșii și ceapă.

Toate sandwich-uri sunt plasate pe o tavă de copt, care a fost anterior unse cu ulei. Ca atare, vasul se pune în cuptor timp de 10 minute. sandwich-uri gata pentru micul dejun, vă puteți decora cu crengute de verdeață, precum și condimentele necesare pentru aromă, dacă este necesar.

Pentru masa de sărbătoare este o gustare gustoasă perfectă cu brânză și fructe cu coajă. Acest lucru va necesita pentru a lua vinete, brânză, alune, usturoi, frunze de menta si condimente. Acesta este cel mai bine utilizat în vinete de gătit, sunt foarte tineri și mici în dimensiune. Ei au tăiat de-a lungul materiale plastice subțiri, sare și piper. Apoi, prăjește-le într-o tigaie.

alune de pământ într-un blender. Fin tocat menta si usturoi stors. Acest amestec a fost turnat într-o apă lingură de fierbere și asezonate cu sare și piper.

Vinete unse cu un amestec de usturoi, pus într-o bucată de mozzarella, care laminate la nuci si menta, apoi înfășurați rola și fixați cu o scobitoare. Cu toate acestea, vasul este gata!

mozzarella pentru pizza

Există mai mult de 500 de tipuri de pizza italiană diversă. Un bucătar chiar simplu. Pentru a începe să facă testul pentru care doriți să luați 3 cani de faina, 2 linguri de ulei de masline, sare si zahar (un pic), un pahar de lapte și drojdie uscată (aproximativ 5 g).

În primul rând crescut de drojdie în lapte. Intr-un bol separat se amesteca jumatate din faina, sare, zahăr și ulei de măsline. În aceste fluxuri de masă și drojdie lichidă. Acesta este doar apoi se adaugă restul de făină. Aluatul trebuie framanta cu atenție de mână. Aproximativ o jumătate de oră sau chiar o oră lăsat singur într-un loc cald. Numai atunci aluatul se intinde pe o foaie de copt ca bază pentru pizza.

Completarea pentru acest fel de mâncare poate fi foarte diferit. Cu toate acestea, aproape niciodată complet fără brânză mozzarella. Cele mai populare pizza italiană „Kaprichchoza“, de exemplu, se face cu o umplutură de rosii tocate, felii de mozzarella, măsline, ciuperci și anghinare. Împreună cu umplutura de pizza se coace în cuptor timp de 10-15 minute. A bucăți gata făcute și aromate sunt servite la masa spre deliciul copiilor și adulților.

11 calitati de sex feminin care oamenii găsi foarte atractive Faceți cunoștință cu trăsăturile feminine ale aspect pe care mulți bărbați par a fi deosebit de atractiv.