Minestrone cu carne de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Deși această supă este un fel de mâncare tradițională în Italia, dar se poate potrivi cu ușurință în meniul zilnic, deoarece este incredibil de gustoase și hrănitoare, și este fabricat din ingrediente ușor disponibile.
INGREDIENTE
- file de pui 300 grame
- Pasta 75 grame
- Mazăre congelata 50 Grame
- Conopidă 300 grame
- Tomate 1 Each
- Țelină 1 Each
- Dovlecel 1 Each
- Ceapa 1 Each
- Morcovi 1 Each
- Parmezan 25 grame
- Unt 25 grame
- Uleiul de masline 1 lingura. lingură
- Condimente pentru gust
- Sare dupa gust
Mai întâi se toarna in tigaie 1,5 litri de apă și a întins-a spălat de pui. Puneți tava în foc, apă sărată și se fierbe timp de colț 15 minute după fierbere.
La sfârșitul timpului, îndepărtați puiul, așteptați până când sa răcit ușor, apoi se taie în bucăți mici. tulpina Bulion, din nou, se toarnă în tigaie și să se întoarcă la zeama feliat.
În continuare curat și se spală legumele. Ceapa, dovlecei, morcovi si telina se taie în cuburi, conopida-l analiza în buchețelele.
tomate Blanshiruem, decojite și doar pisa.
Acum ne toarnă în tava de ulei de măsline, pentru a încălzi, se topește untul în ea. Acest amestec prăjit ceapa pana se rumeneste.
Apoi, răspândit pe o tigaie, morcov si telina, prăjește sunt încă aproximativ 5 minute la foc mediu.
Adăugați dovleceii, se amestecă toate și se prăjește timp de 5 minute.
Noi schimbare legume prăjite într-o tigaie cu carne de pui si se fierb timp de 15 minute după ce fierbe lichidul.
Apoi repartizăm roșii, se condimentează cu sare și condimente minestrone. Cel puțin adaugă conopidă, mazăre și paste făinoase, gatiti supa timp de 10 minute.
Gata supa Skeet deversare, se presara cu parmezan ras și se servește. Poftă bună!