Miel într-un ceaun cu cartofi - pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Surprinde feluri de mâncare casa ta delicioase și originale realizate cu carne de miel și legume. Gătitul nu este dificil, dar gustul pur și simplu delicios. Încearcă-l!
INGREDIENTE
- Miel 800 grame
- Ceapa 4 bucăți
- Cartofi 4 buc
- Morcovi 1 Each
- Dulce piper 2 Stucki
- piper amar 1 Each
- Tomatele conserve 7-10 Bucăți
- 5-6 crengute de piese patrunjel
- cap de usturoi 3 Stucki
- Sare, piper, coriandru, hamei-suneli Pentru a gusta
Oaie, se clătește cu apă, se taie în bucăți mari și ori în cazan.
Există, de asemenea, se adaugă trei ceapa decojite, două capete întregi de usturoi, coriandru, hamei-suneli, sare și piper după gust. Se înmoaie lama de oaie la 1 oră, apoi se spală bine, am curățat și pus într-un cazan (carnea trebuie sa fie umed). Se umple cu apă și se pune înăbușit timp de o jumătate de oră la foc mic. Până când carnea este gătită, coaja și se taie toate legumele.
Apoi scoateți carnea din întreaga ceapa și usturoiul. Pune cartofii intr-o oala, se amestecă, se adaugă o boabă de piper picant și se fierbe până când cartofii sunt moi.
