miceliu de ciuperci stridie arata ca, în creștere pe cereale și pe un băț

miceliu de ciuperci stridie - corp vegetativă a ciupercii, miceliu, care este format din filamente ramificate fine. De obicei se dezvoltă în substrat sau pe suprafața sa. Există mai multe modalități de a produce, atât în laborator, cât și la domiciliu.

Se pare că stridie miceliu înainte de plantare

În natură, ciuperci propaga în principal spori. Dar știința nu se opune încă, și sa decis să învețe cum să cultive ciuperci în condiții artificiale.

Anterior, pentru cultivarea de ciuperci stridie în pădure să ia miceliu și a extins-o în sere adaptate. În acest caz, o mică bucată de plantat în pământ de pre-preparat, nu prisypaya de sus la sol miceliul nu dea roade. Atunci când întreaga solul este bine întrețesut miceliu, a fost scos, ușor uscat și folosit în reproducere. România a obținut, astfel, miceliu stridie la sfârșitul anilor treizeci ai secolului XX.

Calitatea miceliului obținut în astfel de circumstanțe, nu a fost la un nivel ridicat. Rodirea a fost slaba, iar icrelor degenerat rapid. Când se utilizează o astfel de stridii miceliu tastate bacterii și microorganisme dăunătoare, care au împiedicat dezvoltarea și calitatea inrautatit. Prin urmare, cercetătorii sunt în mod constant în căutarea de noi tehnologii în creștere miceliu.

În 1894, într-una din instituțiile franceze, a fost mai întâi derivată din miceliu sporilor de ciuperci, cultivate în laborator. Ea a avut o mare promisiune ca mult mai bine să prindă rădăcini și aduce culturi extinse înainte de a apărea ciuperci în pădure. Dar metoda diluției de spori a fost de succes numai în condiții de laborator, care a redus semnificativ frecvența aplicării sale.

Ultima a fost brevetat o modalitate de a creste stridii miceliu de cereale. este utilizat pe scară largă în prezent în România modernă. Miceliul de ciuperci se cultivă pe toate tipurile de culturi de cereale, precum și coajă de floarea-soarelui, tescovină de struguri uscate, coceni de porumb, rumeguș.

Cultivarea pe cereale

În lumea de astăzi la rasa ciuperci miceliu utilizate de stridii de cereale sau de mama. De obicei, este cultivat în condiții de laborator sterile pentru a proteja miceliul de microorganisme dăunătoare și pentru a crește productivitatea. Dar ciuperci iubitorii au găsit o modalitate de a crea și în casă. Și miceliu acasă dă roade mai bine decât laborator.

Miceliu folosind fulgi de ovăz. Trebuie să luați:

40 de grame de mărunțită la stat fulgi pulverulentă,
960 ml de apă,
100 grame de gelatină
lămpi bactericide,
tuburi și bumbac sterilizate „plug“ ei,
borcane pentru cereale, pensete,
stridie matură.

făină de ovăz trebuie să se fierbe timp de o oră, apoi se strecoara prin mai multe straturi de tifon. Se înmoaie gelatina în apă (să ia o bucată de apă deja tratată) și când se umflă, să se încălzească într-o baie de apă, apoi - pentru a adăuga la fulgi de ovăz. Terciul rezultat umple tubul pe 2/3 din totalul dopurilor de bumbac apropiate și sterilizată pus într-o baie de apă timp de 40 de minute. În continuare, trebuie să instalați tuburile într-o stare înclinată spre zona de însămânțare a devenit mai mare. Când substanța din eprubetă sa răcit, pensete sterilizat pentru a lua o placă de ciuperci stridie (partea care crește sub capacul de ciuperci) și cu grijă plasate în eprubete pe un mediu nutritiv. Tuburile sunt închise cu dopuri de bumbac și înveliți cu folie. Scoateți tuburile într-un loc întunecos, la o temperatură nu mai mică de 24 ° C După 2 săptămâni, miceliul va fi gata.

O astfel de miceliu nevoie de substrat de cereale. Pentru a găti aveți nevoie de:

10 kg de cereale (cereale orice)
15 l de apă,
130 g de gips,
30 g de cretă.

Cereale fierte în apă până când până când acesta devine moale, dar nu-l tenderize în terci. cereale fierte trebuie uscate bine și se adaugă gips și cretă. Pregătite pentru a umple băncile de cereale de a face un mic în interiorul gol, în viitor, se pune miceliul. Capacele trebuie să facă o gaură cu un diametru de 1,5 cm, și apoi închide băncile lor. Gaură în capac închis cu un tampon de bumbac. Sterilizată într-un cuptor la 120 ° C timp de două ore.

Acum rămâne pentru a pune un pic de stridii miceliu în cereale substrat pregătit. Este necesar să se încălzească ușor tuburile gata pentru miceliu plantare, astfel încât să fie ușor de separat de pereți. pensete sterilizați muta ușor miceliu ciuperci stridie din tubul în locașul pregătit în cereale. Este important să se închidă din nou orificiul din capac cu dopuri de bumbac și trimite borcane într-un loc întunecat și nu uitați să mențină temperatura camerei la 24 ° C Respectarea sterilitatea este foarte important în întregul proces de la început până la sfârșit. Numai în acest caz, miceliul este o lungă perioadă de timp va da randamente mai mari.

Miceliu pe stick-uri

Oyster miceliu de ciuperci pe un stick atras atenția tuturor datorită calităților sale pozitive, aspect neobișnuit și termen de valabilitate foarte lung. Se păstrează la temperatura camerei timp de peste 5 luni, permițând să fie transportată pe distanțe relativ lungi. O astfel de stocare este o necesitate în zilele fierbinți de vară. bețișoare de lemn infectate cu miceliu, ambalate în saci de polietilenă și speciale și trimise la destinație. În timpul transportului, este important ca umiditatea din punga nu scade sub 45%, în caz contrar miceliul va muri pur și simplu.

Uscată stridie miceliu nu este viabilă. Prin urmare, pungi de plastic de film de lângă tije sunt plasate bucăți de carton sau vată umedă.

Germinarea și randamentul miceliu pe care nu este inferior la Bețișoarele din lemn uterin, dar ciupercile din ea se cultivă în principal pe buturugi, lemne de foc sau lemn „bucăți văzut“.

La domiciliu infecta din lemn miceliu pene stridie nu este atât de simplu, și încredere în tot felul de companii, trimiterea lor prin poștă fiecare gata. Prin urmare, această metodă de cultivare nu este foarte popular printre iubitorii de ciuperci.