Marmeladă de tomate, gatiti un gustos
Marmeladă de reteta de tomate.
- 1 kg de roșii mature
- 1 portocaliu
- 700 g zahăr
- 0,5 lingurița de acid citric
- 1 linguriță rasă de scorțișoară proaspete (puteți utiliza un vârf de cuțit de la sol).
- Tomate spălate, tăiate în bucăți, se adaugă la tigaie, se adaugă 2 linguri de apă.
- Se fierbe la foc mediu, amestecând din când în când, până când roșiile clocotească.
- Frecati-le printr-o sită.
- Cu o portocală pe o răzătoare fină grătar coaja.
- Punga de tifon pentru a pune scortisoara si coaja.
- Piure de tomate pentru a se toarnă într-o cratiță, se adaugă punga de condimente.
- Pune pe foc.
- Fierbeti la foc mic pana se ingroasa sosul.
- Sac de condimente pentru a elimina.
- Piureul adaugă zahăr și acid citric.
- Se amestecă pentru a dizolva zaharul.
- Se aduce la fierbere.
- Se fierbe timp de 7 minute.
- marmeladă Gata extins la cald în bănci și capace role.
- Băncile răsturna cu susul în jos și lăsați-le în această poziție timp de 2 zile.
- Depozitați într-un loc răcoros.
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!
REȚETE SIMILARE
Gem de tomate verzi cu morcovi Confiture portocali și lămâi lămâi gem de menta
