Longevitatea la fel de simplu și rapid pentru a face o Biochefir acasă (iaurt) folosind bifidoflora NSP
Probioticele - acestea sunt organisme vii, care normalizează compoziția și funcțiile microflorei tractului gastro-intestinal, conservarea și restaurarea acestuia.
După cum a declarat Ilya Metchnikoff, îmbătrânirea prematură a corpului uman este legat de activitatea viguros în organismele putrefacție intestin care formeaza toxine. Otrăvirea corpului acestor toxine nu are loc o dată, dar, treptat, imperceptibil, cum ar fi otrăvirea fumătorii de nicotina. O bacterie de acid lactic fermentat produse lactate atunci când este utilizat aclimatizate in intestin uman și se transformă reziduurile alimentare care conțin zahăr în acid lactic. Acidul lactic creează un mediu acid în care bacteriile putrefacție nu se pot dezvolta.
Mechnikov credea că într-o mare măsură, notoriu „longevitate caucaziană“ se datorează consumului de zi cu zi a locuitorilor din zona în regimul alimentar al produselor lactate.
Pentru produs din lapte fermentat în procesul de fermentare acid lactic are loc conversia lactoză (lactoză) în acid lactic de bacterii lactice acide, prin care putem obține și un gust acru și miros caracteristic. În acest scop, un starter simbiotic așa-numita, care este compus din nu numai bacterii producătoare de acid lactic, ci și drojdii. Kefir starter sau, cu alte cuvinte, Kefir ciuperca - este un sistem format din 20 de tipuri de bacterii producătoare de acid lactic și drojdie. De aceea, după inoculare în lapte începe nu numai acid lactic, ci și de fermentație alcoolică, având ca rezultat formarea de acid lactic, dioxid de carbon și alcool, cauzând putin caracteristic gust picant de iaurt.
Toate băuturile fermentate au proprietăți dietetice. Ele sunt ușor absorbite de organismul uman, pentru a îmbunătăți digestia si regleaza microflorei intestinale. Mai mult, în produsele lactate, în comparație cu grupul de vitamine din lapte, deoarece aceste vitamine sunt sintetizate microorganisme culturi starter. Și produsele lactate sunt bogate în săruri de calciu, fosfor, magneziu, precum și aminoacizi esențiali.
Dar pentru self-catering în casa acestei băuturi delicioase, consistent și sănătos, ce urmează este necesar.
- Ia 1 litru de pasteurizat (dar nu steril) lapte degresat, se fierbe timp de cel puțin cinci minute, apoi laptele este răcit la o temperatură de 37 de grade, apoi necesitatea de a elimina spuma,
- se toarnă lapte într-un termos și se toarnă în ea conținutul unei capsule de suplimente alimentare bifidofllora Bifidophilus Flora Forța Bifidofilus Flora Force. apoi se agită ușor termos pentru o mai buna Suplimentele de dizolvare, după termos apropiate și se lasă timp de 8-12 ore. După acest timp, vom primi Biochefir nostru.
- Mai mult, trebuie să fie turnat într-un borcan de sticlă și la frigider.
- Acest iaurt bea pe parcursul unei zile, și a rămas la câteva tăvi inferioare (2-3) ca rezervă pentru următoarea preparare ferment iaurt. În cazul în care sa transformat iaurt prea acru - trebuie doar să adăugați mai mult lapte în ea, și la următoarea ocazie reduce doza de dospeala sau timpul de rezidență al laptelui într-un termos.
- Actualizarea maia necesare la fiecare 2-3 săptămâni, adăugând o capsulă bifidoflora.
Trebuie să spun că, atunci când am făcut mai întâi o Biochefir de origine, „loialitatea față de“ exprimate nu unul, ci trei sau patru capsule bifidoflora și în chefir final a fost foarte gros, cremos, care pur și simplu ar putea sta o lingură în poziție verticală! astfel încât cineva mai mult la gust produs mai puțin densă - stabilească într-o cantitate mai mică de bifidoflora lapte.
Deci, pentru toți cei care încă mai au probleme cu intestinele, am foarte recomandăm să ia act de această rețetă și după purificarea de mai sus a corpului, asigurați-vă că pentru a utiliza in dieta lor de zi cu zi, iar un astfel de minunat și ușor de a pregăti acasă de casă îmbogățit microflorei de lapte acru viu produs!
Vă garantez că instinctul vă spune un sincer și un enorm vă mulțumesc!
Pentru a diversifica meniul cu iaurt (iaurt), sugerez:
10 motive pentru a evalua kefir (iaurt) apreciat
Poate că ar trebui să urmeze exemplul acelor popoare care mănâncă o mulțime de iaurt, de exemplu, cu bulgarii. Bulgaria este cunoscut pentru longevitatea sa și faptul că mulți oameni din această țară rămân sănătoși chiar și la bătrânețe.
Sfaturi utile. Antibioticele ucid nu numai bacteriile daunatoare, ci, de asemenea, benefice care trăiesc în intestine. culturi bacteriene vii de iaurt ajuta la refacerea florei intestinale, înainte de agenții patogeni se vor multiplica și prevalează asupra bacteriilor benefice.
Este atașat la un mod sănătos de viață a rudelor lor, prieteni și cunoștințe
Cum de a face iaurt acasă?
Procesul de fermentare (fermentare) din lapte durează câteva ore, dar implicarea dumneavoastră personală nevoie de numai 5 minute. Pentru a prepara un starter seara, pentru micul dejun familia ta va trebui să sărbătoare pe un iaurt delicios de casă în viață.
reteta 1
Iaurtul sau se toarnă într-un termos de 1 litru de lapte se pune 1 tabel. de smântână, se adaugă 2 capsule Bifidofilus Flora Forta, se amestecă bine, se acoperă. Lasă pe timp de 8-12 ore. Iaurtul este gata!
reteta 2
iaurt viu
1 litru de lapte 3,2 - 3,4% grăsime la fierbere, se răcește la 30-40 ° C și se toarnă într-un 3 litri banku.V cantitate mică de lapte, turnat într-un pahar, se dizolvă conținutul 2 - 4 capsule ( capsulele ușor dezvăluite) Bifidofilus floră forță (Bifidophilus forță floră)
Se toarnă conținutul paharului în borcan cu lapte și toate bune borcan borcan de plastic peremeshayte.Zakroyte kryshkoy.Postavte într-un mesto.Cherez cald 16 - 18 ore de Bifidophilus iaurt vii de la PNS gata!
Desigur, puteți trăi iaurt și iaurt face, dacă preferați.
Cum de a face iaurt acasă?
Procesul de fermentare (fermentare) din lapte durează câteva ore, dar implicarea dumneavoastră personală nevoie de numai 5 minute. Pentru a prepara un starter seara, pentru micul dejun familia ta va trebui să sărbătoare pe un iaurt delicios de casă în viață.
reteta 1
Iaurtul sau se toarnă într-un termos de 1 litru de lapte se pune 1 tabel. de smântână, se adaugă 2 capsule Bifidofilus Flora Forta, se amestecă bine, se acoperă. Lasă pe timp de 8-12 ore. Iaurtul este gata!
reteta 2
iaurt viu
1 litru de lapte 3,2 - 3,4% grăsime la fierbere, se răcește la 30-40 ° C și se toarnă într-un 3 litri banku.V cantitate mică de lapte, turnat într-un pahar, se dizolvă conținutul 2 - 4 capsule ( capsulele ușor dezvăluite) Bifidofilus floră forță (Bifidophilus forță floră)
Se toarnă conținutul paharului în borcan cu lapte și toate bune borcan borcan de plastic peremeshayte.Zakroyte kryshkoy.Postavte într-un mesto.Cherez cald 16 - 18 ore de Bifidophilus iaurt vii de la PNS gata!
Desigur, puteți trăi iaurt și iaurt face, dacă preferați.
piureuri de chefir Top pentru a îmbunătăți metabolismul și de a consolida sistemul imunitar!
200 ml iaurt, ghimbir și scorțișoară sol și prindeți piper roșu puțin mai. Se diluează 2 linguri. linguri de apă minerală și se amestecă.
Chiar dacă nu se poate renunța la coacere, mânca o brioșă în dimineața, bea această băutură. Se amestecă timp de 1 oră. Ghimbir Lingurita sol și miere cu 2 linguri. linguri de apă fiartă. Adăugați un vârf de cuțit de scorțișoară și o felie de lamaie. Se diluează amestecul cu 200 ml de iaurt.
Această băutură miracol este potrivit pentru a reduce pofta de mancare si poate inlocui micul dejun sau cina. 5 mere mijlocii decojite zdrobit pe o răzătoare. In amestec cu 300 ml de iaurt degresat (amestecati intr-un blender sau mixer). Adăugați scorțișoară după gust și se amestecă din nou.
Dacă bei această băutură de 3 ori pe zi, pentru un pahar, și nu consumul de alimente grase si bogate in calorii, precum și în sport, atunci această săptămână va fi capabil să arunce de la 2 până la 4 kg de excesul de greutate. Cocktail favorabil pentru microflorei intestinale. Ia 0,5 litri de iaurt, se adaugă 1 h. Ghimbir lingură, miere și puțină scorțișoară vârf de cuțit. # Putere # prosto_o_z
Lasă la infuzat timp de 10 minute. Apoi, amestecati totul intr-un blender.
În termen de 10 zile, bea dimineața pe stomacul gol și în iaurt seara cu pătrunjel. Aceste zile, nutritionistii recomanda pentru a lipi dieta de legume și să bea multe lichide (apă, ceai verde). Într-un pahar cu iaurt Se amesteca in 1 lingura. o lingură de pătrunjel tocat și un vârf de cuțit de scorțișoară. Să stea timp de cel puțin o oră.
6. bea Chefir cu cătină
200 g de boabe de cătină,
250 ml de iaurt,
Articolul 1-1,5. l. miere de tei
Într-un amestec blender de fructe de cătină, bine, tulpina printr-o sită fină, se adaugă miere după gust și se amestecă ușor.
Separat, se amesteca iaurtul cu un mixer, se adauga sucul de cătină și se amestecă din nou bine cocktail. Se toarnă în pahare și se servește imediat.
Decorarea poate fi menta, chipsuri alune, boabe sau scorțișoară.