Loaf trinitatea

Rusaliile este un alt nume pentru Rusalii, deoarece este celebrată în a 50-a zi după învierea lui Hristos (și pe 10 - după Înălțarea). Trinity încoronat simbolic aceste mari sarbatori crestine. Iar simbolul acestui inel poate fi o pâine frumos festiv.
Timp de sute de ani, festivalul a schimbat sensul, dar încă a rămas tradiția decorarea casei și biserica verde, care ne amintește de reînnoire de Duhul Sfânt în toate sol, renașterea unei noi vieți. Pentru a decora Ia ramuri de salcie, mesteacan, tei, buchete de flori sălbatice și ierburi.

Creștinii în dimineața a vizitat Liturghia festivă în templu. Sunt lumânări aprinse și sunete cântând biserica sublimă, vestind slava Sfintei Treimi.
Hostess în zilele vechi înainte de timp pregătirea pentru această sărbătoare. Sugerează curățenia și ordinea în casele lor, spații decorate cu fețe de masă brodate, perne, prosoape. Nou prosop brodată încadrată de verdeață parfumat stau neapărat în jurul valorii de imagini. solemnitate diferite speciale și o masă. Asigurați-vă că Stela față de masă festivă.
Prin Trinity pregătește masa, care a inclus kutyu de grâu, tort ciuperci Grechanik, pește, Kurniki, pui pe Trinity, clatite, plăcinte, jeleuri, prăjituri, miere turtă dulce, uzvar. O culme a întregului festival a fost colorat Treime pâine.

Astăzi gazda continuă tradiția Trinității, care acoperă Pestryaev legume proaspete și de masă verde. Cina este diferit abundenta de salate de frunze ridichi, castraveti, păpădie. uite Organically supe de vară - sfeclă roșie și hash. pește și preparate din carne sunt preparate cu ierburi aromatice: salvie, cimbru, rozmarin.

De vacanță adesea petrecut în natură, răspândirea cârpe în pădure sau pe o livadă de mijloc de compensare. Festivalul a fost însoțit de dansuri și cântece. Femeile țesute coroane de flori, aruncându-le în apă și ghicitul la gâtuirea. Verzii după vacanța a fost depozitată sub formă uscată. Aceste buchete au fost concepute pentru a proteja casa de diverse afectiuni.
ritualuri păgâne acum de mult uitate. Pe de altă parte, continuă să păstreze tradiția creștină, care este crescut de mai multe obiceiuri populare. Și unul dintre ei - cuptorul Trinity frumos pâine festiv. Ce vom face astăzi.
reteta Loaf la Trinity
Pentru prepararea unei franzele ia:
- făină de grâu - 400 g
- lapte - 170 ml
- zahăr - 60 g
- sare - 7 g
- unt - 50 g
- ou - 1 buc.
- gălbenuș de ou - 1 buc.
- Cardamom - 0.5 lingurite ..
- drojdie - 4 g

În primul rând, se prepară BREW. Pune în pâine mașină găleată 150 de grame de făină, lapte integral și drojdie, 5 g de zahăr. în modul „test“ este activat timp de 30 minute. Apoi se lasă timp de câteva ore. Atunci când aluatul începe să cadă, se adaugă restul ingredientelor și din nou să includă în modul de testare.

Aluatul finit este scos și must de mână. Dacă este necesar, se adaugă puțină făină.

Se împarte în două părți. Unul va merge la pâinea de fundație, al doilea - pe decoratiuni.

Noi facem flageli, dintre care majoritatea sunt panglica orb. Ea va decora pâinea pe perimetrul.

Acum lepim frunze.

Apoi rozetei. În primul rând sculpta prăjituri.

Ne întoarcem să se rostogolească.

Se taie rola obține muguri.

Toate decoratiuni răspândit pe pâine. Ulei din partea de sus cu ou bătut. Noi insistăm într-un loc cald timp de o jumătate de oră.

Se coace în cuptor. În primul rând, la 200 ° C și apoi - la 180 ° C (cu ventilator). Doar aproximativ 40 de minute. Aici trebuie să se concentreze pe caracteristicile cuptorului.

Asta e frumusețea dovedit!
Cum se coace o pâine de frumos și original
Și, în sfârșit, vom arăta tehnologia de producere a pâini foarte frumoase, prăjituri și alte produse de patiserie.

Iată secretul - în tăiere. Vom arăta două opțiuni.
Opțiunea de tăiere 1





Iată o frumusete!
Varianta Cut 2



Varianta Cut 3


În general - experiment! Poftă bună!
Postat de: Viktor Petrov