lichior de coacăz roșu la reteta acasă

prefera

Preferați de la toate băuturile alcoolice băuturi? Tu nu sunt singuri în această lume. Pentru multe apariția pe masa de vacanță acest dulce de înaltă calitate krepoalkogolnogo a băuturilor realizate din sucuri aromatice și sănătoase de fructe si boabe, infuzii de plante, etc, -. Tradiție.

Acesta a invitat câteva dintre rețetele lor pentru iubitorii de această băutură delicioasă.

Strawberry Lichioruri

capsuni 500g

500ml de vodca (puteți dilua până la alcool 40-45%)

250-300g de zahăr

jumatate de lamaie

apă 200ml aparat

Pas cu pas reteta:

Din boabe pure uscate elimina pedunculului și împărțită în jumătate (mari - sferturi).

Ssyplem le pune în vas (1 litru). Vodka ar trebui să le acopere, sau mergeți pe jos până la marginea de folosire o singură dată.

Acest lucru, de asemenea, stoarce sucul de la o jumatate de lamaie, care este proiectat pentru a da băuturii aciditate picant.

7-10 zile în valoare a băncii în căldura (acesta poate fi un pervaz pe care cade lumina soarelui).

Apăsând căpșuni, prune infuzie printr-un tifon, ar trebui să nu - pus aici Sakharkov.

Cork, retrase din circuitul agricol. scuturarea ușor borcanul cu boabe și zahăr, și scoateți-l - pentru 2-3 zile si se dizolva zaharul. Se scurge volem sirop și apă, se amestecă din nou fuziona sirop.

Și acum vom obține infuzie de căpșuni sirop obținut și se toarnă într-un borcan, uita încă nu bea gata timp de 3-5 zile. Când el a eliminat, scoateți-l din sedimentul și a filtra.

Culoarea acestui lichior minunat gustos, cu o tărie de cel mult 15%, sa dovedit frumos, „căpșuni“. Iar gustul și aroma băuturii refrigerate pur și simplu superbe.

vișinată

cireșe 3kilogramma

zahăr 2kilogramma

1 litru de vodca

Pas cu pas reteta:

lichior de cireșe delicios obține din fructe bine coapte. Dar oasele nu au optat - kernel-ul va acorda bea un gust amar plăcut și aromă de migdale.

Cherry zasyplem în flacon de trei litri. kilogram zasyplem Începutul de zahăr și o jumătate de litru de vodca Scurgerea. Să infuzat 6-7 zile cu agitare de zi cu zi conținutul sticlei.

După acest timp, vom filtra și se adaugă resturile de zahăr și votcă. Pentru a dizolva toate au nevoie de un pic cald în sus.

Pentru filtrarea lichiorul de cireșe până strat take clar lână.

După zilnic în picioare lichior de cireșe, acasă-gătite, îmbuteliată. Nu uitați să închideți pluta lor.

lichior de zmeură

1kilogramm zmeură

zahăr 1kilogramm

1 litru de alcool

1 litru de apă

Pas cu pas reteta:

Fructe de padure, piure mod convenabil, se toarnă alcool - (! De multe ori se agită pot) chiar și în valoare de cincisprezece zile.

Un sirop făcut din zahăr și apă, se răcește la 30-40grad. Scurgerea în flacon.

Amestecul ar trebui să stea timp de câteva săptămâni.

Băutura filtrată corked sticle.

Lichior „foc“

zahar 1.5 kg

2 kg de coacăze roșii

vodca 2n

Pas cu pas reteta:

Ssyplem curat și uscat boabe într-o sticlă sau un borcan.

Se adauga zaharul, auzim de la semilună la două.

După strecurat, volem în sticle de suc și votcă rasfasuem.

Lichior de coacăze roșii

800g de zahăr

1 litru de suc de coacăze roșii

750ml de vodca

apă 2stakana

4-5listikov coacaze

Pas cu pas reteta:

Vodcă ar trebui să acopere coacaze si frunze.

sticla corked trebuie să fie instalat pe soare (5-6 săptămâni).

Pentru a adăuga sucul încordate, sirop de coacaze.

Lichidul filtrat se va turna în sticle și aproape.

Lichiorul de coacăze negre

800g de zahăr

500ml de apă

200g de flori de miere

1 litru de vodca lichid si coacaze

2-3listika coacaze

Pas cu pas reteta:

Trimiterea boabe într-un borcan, se adaugă vodca.

Să infuzat cu frunze de coacaze 5-6 săptămâni.

Filtrat, sirop de miere pune (pre-fiert cu zahar si apa).

Nu uitați să se scurgă.

Emerald lichior

2 kg de soiuri verzi agrișe (fără tulpini)

1 litru de alcool

30 frunze tinere de cires

zahăr 1kilogramm

500ml de apă

Pas cu pas reteta:

Volem alcool într-un vas cu un agrișe și frunze. Să în valoare de 7 zile.

Preparat cu volem apă și sirop de zahăr într-un borcan si se lasa sa stea timp de o săptămână.

După tulpina și, îmbutelierea, pluta.

Lichior de la chokeberry

coacăze negre 1kilogramm

zahăr 1kilogramm

1L vodca (40%)

0.75L apei

6-8 frunze de coacăz

Pas cu pas reteta:

Mash boabe la fel de convenabil, și trimite în sticla de trei litri, cu frunze - este necesar pentru a le umple cu vodca.

În mod corespunzător sigilate nava oală timp de șase săptămâni, în căldură (30-40grad.).

Sirop gatiti 8-10 minute la foc mic, eliminarea ei după zapenitsya.

După tensionarea volem răcit sirop.

Va turna lichior în sticle și plută strâns. Să stea până la o săptămână, într-o rece - va fi chiar mai gustoase.

lichior de cătină

sirop 2.6L

750ml de suc de cătină la alcool (1 kg cătină proaspăt)

bea 10ml afine fructe (afine uscate 4d)

vanilie 0,2g

Acid citric 3g

apă 600-750ml

Pas cu pas reteta:

Baza sub formă de suc de cătină la alcool, suc de afine și se amestecă sirop de 66 la sută.

Se diluează amestecul de Kohler, vanilină și acid citric, care adaugă aciditate la 0, 4 g / 100ml.

Se fierbe apa si diluat ca vodca la puterea viitoare a băuturii nu era deasupra 25protsentov.

Se filtrează băutura. Culoarea sa galben strălucitor, cu o tentă roșiatică, gust dulce-acrișor, cu aromă de cătină te va multumi.

lichior de afine

afinele 4stakana

0.5 kg de zahăr

0, apa 75L

Pas cu pas reteta:

Berry este necesar sa se intinda - o cale pentru toată lumea.

Adauga la ei vodca, chiar merita toata ziua 3-4.

Strecurati aceasta frumusete de zahăr vsyplem și pentru a trimite foc.

Nu fierbere, se îndepărtează, a pus timp de cinci minute cu garoafa cardamom (învelite în marlechku).

Va toarnă într-o sticlă, nu uitați să se scurgă (lichior mai transparent decât filtrarea cu atenție). Puneți flaconul într-un loc răcoros.

Rowan lichior

1 litru de sirop

1 kg de Rowan

vodca 2n

(Disponibil de la cuisoare, scortisoara, coaja de lamaie)

Pas cu pas reteta:

Ne-am dus la fructe de pădure oală.

Golful sirop de zahăr refrigerate și vodcă, strâns aproape. Să infuzat timp de trei săptămâni în căldură.

Profiltruem și va toarnă în sticle.

lichior Viburnum

boabe 1.5 kg Viburnum

zahar 1.2 kg

1 litru de vodca

apa 400ml

Pas cu pas reteta:

boabe Obdadim apă clocotită și lăsați apa să se scurgă.

boabe Zasyplem într-un borcan și le toarnă 2stakana de zahăr, trimite în căldură.

1-2 zile volem vodca aici - hai toate în valoare de 7-10 zile.

Gătitul din apa rămasă și zahăr Siropchik. Bagati la frigider până la 30-40grad. adăugați o sticlă și insista luna.

După filtrovki trimite o băutură într-o sticlă și sigilat.

lichior de menta

4vetochki menta

litru de vodca

200g de zahăr

Pas cu pas reteta:

Myatku-l umple cu vodca. Cork oală bun - Să se ridice în picioare câteva săptămâni.

Bea de scurgere, adăugați Sakharkov.

Încălzire totul pe scânteia, ne asigurăm că zahărul a fost dizolvat.

Nava răcit băutură într-o sticlă.

Postat de: Viktor Petrov