lichid supraîncălzit

Supraîncălzită (metastabile) lichid - lichid încălzit peste punctul de fierbere. Supraîncălzit lichid este starea primerommetastabilnogo, un număr de energie și a regimurilor tehnologice determină fenomene dinamice specifice, cum ar fi secțiunea de suprafață cu punct de fierbere explozie datorită Depozitat instabilitate căldură lichid-vapori care formează partea frontală a tranziției de fază.

Existența supraîncălziți de stat (metastabile) asociat cu etapa inițială a lucrat o tranziție de fază de ordinul întâi. Caracterul discontinuu al tranziției (,; aici- udelnayaentropiya - volum specific) exclude posibilitatea de a transforma simultan în toată substanța în vrac lângă ravnovesiya.Fazovy perehodnachinaetsya în „puncte“ sistem omogen separat, aceste puncte trebuie să îndeplinească condiția (- raza unui nucleu - raza nucleului critic) - atunci creșterea noii faze este însoțită de o diminuare a potențialului termodinamic.

barieră potențială caracteristică care trebuie să fie depășite pentru a atinge dimensiunea critică a embrionilor, există activitatea de formare a nucleului critic:

-obom cu bule critice,

raza critică a bulei,

abur -presiune la linia de saturație (pentru aceasta)

este presiunea în lichid,

este volumul specific al lichidului,

este volumul specific al aburului.

Acesta poate fi, de asemenea, scris în ceea ce privește proprietățile de echilibru:

în care - koeffitsientpoverhnostnogo tensiune.

Aburul subrăcit și supraîncălzit lichid

În fierbere de tranziție a aburului de temperatură trebuie să fie condensat, lichefieze. Cu toate acestea,; se pare, în cazul în care vaporii nu se află în contact cu lichidul, iar în cazul în care vaporii este foarte curat, este posibil să se obțină o racim sau „vapori suprasaturat - cupluri care mult timp în urmă ar fi trebuit să devină fluid.

vapori suprasaturat este foarte instabilă. Uneori este destul de forța de tracțiune sau aruncate în camera de aburi a boabelor de condensare de pornire cu întârziere.

Experiența arată că condensarea moleculelor de vapori facilitat dramatic introducerea în perechi de particule străine mici. Prăfuit vaporii de apă suprasaturație de aer nu se produce. Poate provoca formarea condensului pentru a forma un nor de fum. După fumul este format din mici particule solide. Obținerea în perechi, aceste particule sunt colectate aproape de molecule în sine centre devin de condensare.

Deci, deși instabil, perechile pot exista într-o temperatură adaptată pentru „viață“ a lichidului.

Și dacă poate lichid în aceleași condiții „live“ în domeniul abur? Cu alte cuvinte, dacă se poate supraîncălzi lichidul?

Se pare că poți. Pentru a face acest lucru, trebuie să se asigure că moleculele de lichid nu sunt tăiate de pe suprafața sa. înseamnă un radical - pentru a elimina suprafața liberă, adică, pune lichidul într-un recipient, în cazul în care ar fi fost stoarse din toate părțile de pereți solizi ... În acest fel, este posibil de a realiza ordinea de mai multe grade supraîncălzit, t. E. Punct de plumb care arată starea de fluide la dreapta curbei de fierbere (fig. 4.4).

Supraîncălzirea - trecerea la vapori de lichid, cu toate acestea supraîncălzirii lichid poate fi realizată ca o sursă de scădere a căldurii și a presiunii.

Ultimul modul în care puteți obține rezultate uimitoare. Apa sau alte lichide, cu grijă eliberată de gazele dizolvate (nu este ușor de făcut), este plasat într-un recipient cu un piston, ajungând până la suprafața lichidului. Vasul și pistonul trebuie să fie udate cu un lichid. Dacă vom trage acum pistonul în sine, apa a aderat la partea de jos a pistonului, să-l urmeze. Dar stratul de apă agățându în spatele pistonului, trage de-a lungul următorul strat de apă, acest lucru va trage stratul de bază, care rezultă în lichid întinse.

În final, coloana de apă se va rupe (și anume o coloană de apă, nu apa se va desprinde din piston), dar se va întâmpla atunci când forța pe unitatea de suprafață ajunge la zeci de kilograme. Cu alte cuvinte, un fluid de presiune negativă la zeci de atmosfere.

Chiar și la o rezistență scăzută presiune pozitivă este vaporizat substanțe. Un lichid poate fi adus la o presiune negativă. de exemplu, mai viu „supraîncălzire“ se poate imagina.