Lactuloza - nevoia de zi cu zi, proprietăți utile, aplicație

Lactuloza - un produs de prelucrare a zerului. Timp de o jumătate de secol, este utilizat în industria alimentară și farmaceutică pentru tratamentul și prevenirea bolilor gastrointestinale. Astăzi, fără terapie lactuloza este imposibil de imaginat dysbiosis intestinale, boli de ficat, constipație cronică.

Lactuloza este clasificat ca substanțe prebiotice, care este, ea:

• despicate de enzime digestive în secțiunile superioare ale tractului gastrointestinal (GIT)
• în formă nemodificată ajunge la secțiunile tractului gastrointestinal inferior (colon)
• stimulează selectiv creșterea și dezvoltarea de protecție (util) bifidobaktry microflora intestinală, Lactobacillus și așa mai departe.

Lactuloza este compus dintr-o moleculă de galactoză și o moleculă de fructoză legate b legătură -glikozidnoy. MW = 342,3. Lactuloza divizat prin enzimele microflora intestinală (lactobacili și bifidobacterii) la acid organic: acid lactic, acid acetic, acid butiric și altele.

Istoria lactuloza

Lactuloza a fost deschis de către medicul pediatru austriac Petueli. În 1948, pentru a afla cauza dysbiosis la copiii hrăniți cu hrană artificială, el individualizata compoziția laptelui matern substanțe care declanșează creșterea unei microflorei intestinale de protecție (bifidobacterii și lactobacili) și a numit-o lactuloză.

Numeroase studii ulterioare au dovedit lactuloza proprietățile sale curative și preventive, care au stimulat introducerea de lactuloză în industria farmaceutică și alimentară.

Studiile pe termen lung au constatat că produsele lactuloză oferă o serie de factori de sănătate utile:

Varianta optimă de utilizare a lactulozei este de 3-4 g pe zi. Ca rezultat, cantitatea extrem de benefic pentru organism în bifidobacterii intestinal crește de 5 ori, numărul de Escherichia coli este redus de 100 de ori. Lactuloza îmbunătățește semnificativ flora intestinală și îmbunătățește de apărare al organismului.

Înțelege că organismul nu dispune de lactuloza poate fi pe mai multe dintre cele mai comune simptome. Cea mai frecventă și cea mai importantă caracteristică - constipație regulată. Destul de câteva zile pentru a te prebiotice corpului - problema ca un lift de mână. Alte simptome dysbiosis pot include:

Deci, în total, toate aceste tulburări duc la perturbarea proceselor metabolice și funcționarea defectuoasă a organelor digestive.

Deși consecințele consumului excesiv de lactuloza nu este atât de trist pentru organism, dar, de asemenea, plăcut de la ei ca nu. fascinație excesivă cu lapte sau Badami, îmbogățit cu prebiotice, ceea ce duce la diaree cronica, balonare, și creșterea rapidă în greutate. În plus, posibilitatea de infectare în organele urinare.

Proprietăți utile de lactuloză, influența lor asupra organismului

Poate ca principalul avantaj pentru o proprietate principală și lactuloză se referă capacitatea de a inhiba bacteriile daunatoare. proprietate concludentă validate de experți, este abilitatea de a livra corpul lactuloza de substanțe toxice și enzime nocive, cum ar fi amoniacul, scatol, nitroreductază. De multe ori folosit ca un laxativ. Datorită lactuloza absorbi mai bine de calciu, ceea ce crește foarte mult rezistența oaselor.

Lactuloza este utilizat pe scară largă suficient. Până în prezent, lactuloza este utilizat pe scară largă în comunitatea medicală ca un excelent remediu disbakterioznoe pentru tulburări intestinale, constipație se produce, organismul țintă Salmonella și encefalopatie hepatică. Mai mult decât atât, utilizarea lactuloza în medicina se bazează pe producția de companii farmaceutice mondiale diverse preparate terapeutice. Multe astfel de medicamente sunt disponibile în comerț liber și distribuit de către farmaciști lanțuri farmacie fără prescripție medicală. O astfel de recunoaștere a ciumei, spune siguranța deplină a medicamentelor făcute pe baza acesteia.

Lactuloza este utilizat pe scară largă în industria alimentară. Japonezii au fost mai întâi pentru a adăuga acest compus în produsele alimentare și fabricate pe baza noii sale. Astăzi, multe întreprinderi alimentare din țara noastră, de asemenea, au însușit această tehnologie și este utilizat pe scară largă în producția de diferite tipuri de produse lactate. Pentru a rezuma, observăm că, probabil, fără a lactuloza astăzi ar fi imposibil de a rezolva multe probleme umane de zi cu zi legate de sănătate sau din alte domenii ale vieții sale.

Ce determină nivelul de lactuloză în organism?

Lactuloza nu aparține substanțe care organismul este capabil de a sintetiza propria lor. Prin urmare, singura sursă de prebiotic la oameni - produse alimentare și suplimente bioactive. În cazul în care nu este un tratament al bolilor cronice avansate, în scopul de a menține un nivel stabil de lactuloză suficient de nutriție echilibrat, cu consumul de alimente bogate în oligoelemente, vitamine și alte substanțe benefice. În cazurile mai dificile vin în ajutorul medicamentelor, în cadrul căruia, lactuloza este conținută într-o concentrație crescută. Dar aceste medicamente nu ar trebui să fie speriat. Ei, practic, nu provoacă efecte secundare și a permis chiar și la sugari.

Lactuloza pentru copii

Lactuloza este considerat o ușoară laxativ pentru copii, complet inofensiv. În plus, acesta promovează formarea de microflorei normale în intestinul copilului. Medicamentul poate fi atribuit copiilor de toate vârstele, începând cu perioada de nou-născut. Când constipație Lactuloza la copii se administrează în următoarele doze: Copii pana la 1 an - 10 ml de sirop pe zi, cu o tranziție treptată la o doză de întreținere - 5 ml pe zi; Copii 1-6 ani - 15 ml pe zi, doză de întreținere - 10 ml; Copii 7-14 ani - 25-30 ml, doza de întreținere - 20 ml. Efectul dorit atunci când doza selectată în mod adecvat, de obicei, are loc în decurs de 2-4 zile de la începerea tratamentului.

Lactuloza în produsele alimentare

Adăugarea de lactuloză în formule pentru sugari - cel mai comun exemplu de aplicare a lactulozei în industria alimentară, deoarece amestecul devine similar cu laptele uman, dintr-un fel de perfect ca o formulă pentru sugari.

Produse cu efect pozitiv asupra funcției intestinale lactuloza, elimina constipație și alte tulburări intestinale. Utilizarea lactuloza imbunatateste tabloul clinic: manifestări reduse ale dermatitei atopice, îmbunătățirea apetitului și starea generală a corpului, după ce au fost infecții intestinale, funcția intestinală este restabilită după terapia cu antibiotice.

Link-uri către surse