Lactate microni din mastic, rețete - 102 961

De multe ori am auzit că mulți oameni nu le place gustul de nalba mastic pe un tort. Începând cu prima zi a nașterii fiului meu, am mai mulți ani turte de decorare mastic de san. Ea este un pic mai dulce, dar familia mea mânca împreună cu tort, spre deosebire de marmyshkovoy care pur și simplu desprinsă de pe suprafața turtei și se lasă pe placa) și aceasta este prima mea tort)

Deci, pentru prepararea portii mastic lactic avem nevoie de:

- zahăr pudră (eu iau ATA, calitatea de pulbere este foarte influență asupra rezultatului final) - 3 linguri cu un tobogan;

- lapte praf (sau formula pentru sugari) - 3 linguri cu un tobogan;

- lapte condensat - adăugați ca frământare

- colorantul, dacă este necesar.

1. Într-un castron se toarna 3 linguri zahăr pudră și 3 linguri lapte uscat. Se amestecă pentru a evita formarea de noduli.

2. Începeți treptat în mai multe etape pentru a adăuga lapte condensat, amestecând constant în masă. Prefer să o fac fără o lingură și o gaură de tăiere în oală, se toarnă un curent subțire în praf, dar băieții mei a ajuns la primul lapte condensat)))

Și începe să se frământă încet

Următorul este convenabil să se framanta pe bord.

Adăugați lapte condensat până când, până când amestecul într-o minge orbește. Nu-ți fie teamă să meargă prea departe, în cazul în care este apos - adăugați pudra la bord. mastic Gata ar trebui să rămânem doar la mâini. În cele din urmă am ajuns aici este o minge:

Am un pic vâscoasă, lapte condensat, aproape toate mâncat, apoi voi adăuga)

Pentru a acoperi tort ma ia 3 mingea. Am adăuga vopseaua terminat deja mastic. Apoi am înveliți în folie de plastic, astfel încât să nu se expune la vânt (altfel seacă), da-i un pic de minciună în jos și trece la turnare sau tort de acoperire.

Cine a lucrat cu mastic marmyshkovoy, înțelege imediat că acest lucru nu este așa. Potrivit proprietăți konsisentsii și fizice din această pastă se aseamănă cu aluat shortbread. Din cauza lapte condensat și lapte praf de culoare ea nu este de culoare albă, și ușor gălbuie.

Ei bine, asta-i tot)) Mk I a scrie prima dată, așa că îmi pare rău că cineva nu înțelege))

Și aici sunt unele dintre torturile mele cu acest mastic:

Aici puteți vedea culoarea:

Și apoi diferitele figuri de mastic lactic

Aici, în fereastra unui mastic marmyshkovaya alb. Acesta poate fi văzut în multe culori diferite de la alb.

Vă mulțumesc pentru atenție! Sper ca cineva va fi util!)

Oh, e ca două planete diferite) Marmyshkovaya elasticitate, acesta poate fi ușor aplicat pe suprafața turtei. În sân nu există nici o plasticitate, dar din ea face cifre excelente, se usuca mai repede. Am rareori face un tort cu marmyshkovoy, într-adevăr este că nu am obținut așa cum este necesar. Dar, de la piept merge bine, deși nu aș spune că este mai ușor să lucreze cu, mai degrabă contrariul)

în mod clar, este necesar să se încerce. mulțumesc

De ce mastic, cum ar fi din cauciuc? Foarte chiar nimic. Pentru iubitorii de dulce :) Personal, i-am tratat ca un înveliș cu bomboane. Decorare.

Ea are pentru fiecare individ) Faptul este că obținerea unui tort, vreau să-l mănânce toate, și nu jupui mastic de sus pentru a ajunge la jumătatea distanței. Deci, cel puțin, spun cei care mi-au cumpărat un tort) Nu-mi pasă ce, soțul cauciuc marmyshkovuyu injuriile, cineva răzuirea, cineva mănâncă cu mastic, este ca și cum cineva)

Am folosit pentru a fi fascinat de tema mastic și experimentarea cu machiaj, get mea perfecta - Mar Mellow + ciocolata alba + unt + pulbere. Numărul nu poate aminti totul, dar a fost perfect pentru ductilitate, moliciune și gust yum-yum. În general, este supărătoare.

Shokomastika, nu am încercat, dar toată lauda), va trebui să învețe))

oaspeții mei ca marshmelou de mastic. De obicei mă fac, și dacă nici un moment cumpăra italian.

Wow ce prăjituri frumoase)))))))) foarte rece)))))) 0 Nu am făcut un astfel de mastic) va trebui să încercați)

Și mulțumită ție și încă mai gustoase))) Vă mulțumim pentru retetele tale!)))

Vă mulțumesc foarte mult pentru ideea unui astfel de compus. La sfârșit de săptămână am încercat. Singura negativ - uscare prea repede.

Ai înveliți într-o pungă sau folie de plastic, apoi rămâne în stare proaspătă pentru o lungă perioadă de timp)