Ca gât simplu și delicios friptură de porc este de dorit în tigaie?
Se incalzeste o tigaie, zaley ulei și așteptați până când șuieratul. apoi se pune carnea înapoi și nu acoperă. trei minute pe fiecare parte. si da, carnea nu trebuie să fie sânge congelat și mult. Puteți lua foc. =))) Uleiul fierbinte cu apă este o bombă.
Se taie în fripturi, marinati câteva ore în vin cu mirodenii și sare. Gratar pe tigaie în ulei de măsline.
Ați putea fi capabil de a lupta off, apoi se ruleaza in condimente, apoi în ou cu brânză rasă. Pune pe o tigaie foarte fierbinte, lubrifiat (I fac pe floarea-soarelui). Fried foarte repede. Apoi se toarnă puțină apă și un pic scos.
Carne de porc cu usturoi și mirodenii
Subiect: Reteta zilei / Carne
Week-end - momentul perfect pentru a pregăti familia ta o capodoperă culinară.
Carnea cu un gust picant și gust unic - o alegere excelentă pentru prânzul de duminică!
Vom avea nevoie de:
Gat de porc - 700 g,
Cartofi - 700 g,
Șef de usturoi,
Amestecul de condimente de ierburi pentru carne de porc,
Ulei de floarea-soarelui,
sare,
Pepper.
Ce trebuie să faceți:
Usturoiul curat. Fiecare cățel tăiat în jumătate.
Efectuați incizii pe carne, le-a pus în usturoi.
gât de porc cu sare și piper și se freacă cu un amestec de ierburi. Marinat timp de 30-60 minute.
Se coace timp de 50 minute într-o singură bucată.
Cartofi spălat bine, se taie în 4-6 bucăți, sare și piper, se stropesc cu ulei si sezon cu un amestec de ierburi. Set deoparte timp de 20 de minute.
Se dă la cuptor pana cand se inmoaie.
Se serveste gât de porc cu cartofi si garnitura vasului cu ierburi proaspete
Puteți face cotlet. Rapid și gustos. Veți avea nevoie de: gât de porc, 2yaytsa, lapte, făină, să crească. ulei, sare și piper. Se taie în felii subțiri, ușor bate off cu 2 laturi. Faina bine cu sare. Se bat ouale cu un număr mic de lapte CMV, un pic de sare și piper. Scufundati fiecare felie de carne în făină, apoi în ou și tigaie. Fry de la 2 părți foc mediu pentru 5-7min. când perevernte pentru a 2-a parte, capacul tigaie.
Pune intr-o tigaie, se acoperă cu un capac și se fierbe, astfel încât să nu adăugați apă ars.
Pentru carne și tigaie non-stick la naprilipalo în ulei fierbinte arunca un vârf de cuțit de sare. Arunca carnea și închideți capacul deschis după 5-8 minute și se prăjește până fard de obraz maro. Ardei, ceapă, dacă se dorește.
DESPRE AUTOR